記者近日走訪島城多家超市發(fā)現(xiàn),一些品牌食用油降價(jià),降價(jià)幅度有的達(dá)到一成多。據(jù)了解,現(xiàn)在很多廠家采用進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆作原料,進(jìn)口大豆價(jià)格降低帶動(dòng)了大豆食用油價(jià)格下降。業(yè)界對(duì)于轉(zhuǎn)基因大豆對(duì)人體的危害性還存在不少疑慮。島城糧油專家表示,目前還沒(méi)有切實(shí)證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因大豆對(duì)人體確實(shí)存在危害。花生油價(jià)格并未受到影響。
探訪 大豆油扎堆搞促銷
記者探訪家樂(lè)福、悅喜客來(lái)、百盛等超市發(fā)現(xiàn),許多食
批發(fā)市場(chǎng)里的食用油價(jià)格也在下降,青島糧油批發(fā)市場(chǎng)食用油批發(fā)商宋女士也表示,隨著國(guó)際大豆價(jià)格的下降,大豆油的價(jià)格確實(shí)在不斷走低。
盡管大豆油等植物油降價(jià),但花生油的價(jià)格卻依然保持高位,胡姬花古法小榨花生油5L裝售價(jià)為188元,魯花花生油5L裝售價(jià)為153.5元,長(zhǎng)生特香花生油價(jià)格為128元。
調(diào)查進(jìn)口大豆持續(xù)降價(jià)
“和花生油不同,大豆油受國(guó)家大豆進(jìn)口價(jià)格影響特別大?!鼻鄭u天祥食品集團(tuán)的營(yíng)銷總監(jiān)萬(wàn)正福介紹,前段時(shí)間國(guó)際大豆的價(jià)格一直在不斷回落,2012年年底西班牙進(jìn)口大豆的價(jià)格在9000元/噸,現(xiàn)在已經(jīng)降到了8200元/噸,大豆油是受原材料價(jià)格影響特別明顯的食用油,我國(guó)只有東北地區(qū)生產(chǎn)大豆,但該區(qū)域所生產(chǎn)的大豆很難滿足國(guó)內(nèi)使用需求,因此我國(guó)食用油多采用進(jìn)口大豆。
不少市民在購(gòu)買大豆油時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),食用油包裝上會(huì)特別注明非轉(zhuǎn)基因大豆。而事實(shí)上,大豆油的降價(jià)與轉(zhuǎn)基因大豆的使用密切相關(guān),轉(zhuǎn)基因大豆增產(chǎn)降低了大豆的價(jià)格,因此才會(huì)出現(xiàn)大豆油降價(jià)的現(xiàn)象。
記者了解到,目前進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆算上關(guān)稅、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用后價(jià)格大約為8100元/噸,這一價(jià)格至少要比國(guó)產(chǎn)大豆便宜200—800元。在花生收購(gòu)價(jià)仍然在節(jié)節(jié)攀升的背景之下,不少食用油廠商開(kāi)始選擇價(jià)格較為低廉的轉(zhuǎn)基因大豆。
專家轉(zhuǎn)基因大豆更便宜
對(duì)于轉(zhuǎn)基因大豆,不少消費(fèi)者心存懷疑。轉(zhuǎn)基因大豆指的是可以抵抗草甘膦的大豆品種,草甘膦會(huì)把普通大豆植株與雜草一起殺死。歐洲一些國(guó)家甚至明令禁止使用轉(zhuǎn)基因大豆制品。
記者在采訪發(fā)現(xiàn),大豆油采用的是非轉(zhuǎn)基因大豆為原料,會(huì)在包裝中標(biāo)注出來(lái)。采用非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)的大豆油在價(jià)格上比轉(zhuǎn)基因大豆至少要高出20—30元。
對(duì)于轉(zhuǎn)基因大豆的危害性眾說(shuō)紛紜。島城糧油檢測(cè)專家介紹,從食用油檢測(cè)的各項(xiàng)指標(biāo)來(lái)看,轉(zhuǎn)基因大豆和非轉(zhuǎn)基因大豆并沒(méi)有太大區(qū)別,都能達(dá)到國(guó)家專門對(duì)食用油制定的各種標(biāo)準(zhǔn)。目前還沒(méi)有切實(shí)證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因大豆對(duì)人體存在危害,國(guó)家也沒(méi)有針對(duì)非轉(zhuǎn)基因大豆出臺(tái)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
預(yù)測(cè)花生油暫不會(huì)降價(jià)
花生油長(zhǎng)期以來(lái)“霸占”著島城市民的餐桌,然而隨著花生油價(jià)格的不斷上漲,這一情況正逐漸發(fā)生著變化,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),僅去年一年,花生油至少歷經(jīng)了三次集體漲價(jià)。很多市民把目光投向較為便宜的油種,大豆油、玉米油、調(diào)和油等油類開(kāi)始在市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)。
去年年底花生油的價(jià)格曾一度走低,但并沒(méi)有持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間。業(yè)內(nèi)人士表示,短期之內(nèi)花生油的價(jià)格還將保持在高位,不會(huì)有太大變化。價(jià)格壟斷是花生油長(zhǎng)期只漲不跌的重要原因。島城一家食用油加工企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,省內(nèi)大型花生油企業(yè)掌控花生市場(chǎng)手段嫻熟。他們有資金優(yōu)勢(shì),其收購(gòu)成本一般較為穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)幅度不大。(記者 李沛)