大蔥一個月身價暴漲4元買兩根

????“兩根就4塊錢！大蔥怎么突然這么貴了？”受低溫天氣及春節(jié)臨近等綜合因素影響，島城市場菜價近期明顯走高，尤其是大蔥價格較1個月之前，上漲了將近一倍。根據(jù)撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2012年12月大蔥批發(fā)價格還在每斤1元左右，而最新的大蔥報價已漲至每斤1.8元。這不由得讓人驚疑：“向錢蔥”卷土重來了嗎？

????昨日記者走訪島城多處大蔥批發(fā)市場了解到，低溫天氣成為蔥價短時間內(nèi)迅速

上漲的主要原因，“蔥價漲得太快，我們做批發(fā)的遭殃，兩天時間頂多賣出半車大蔥。”在撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場做大蔥生意的張全忠對記者說。

????價格變化

????一個月蔥價幾近翻番

????“大蔥每斤3.8元?！边@是昨日市北區(qū)開平路農(nóng)貿(mào)市場上，一份普通大蔥的零售價格，而同樣一份大蔥在一個月前，零售價還僅為每斤2元左右。

????“也就是2013年開始，大蔥價格漲得厲害?！奔易∈兄行尼t(yī)院宿舍樓的孫女士對記者說，自從島城氣溫開始下降以后，她就明顯感覺菜價都在上漲，特別是葉類菜和黃瓜、西紅柿之類的反季節(jié)蔬菜，但漲得最厲害的就要算是大蔥了。“我今天買了兩根大蔥，結(jié)果一算要4.2元，菜販最后要我4塊錢。”孫女士說。

????隨后，記者從批發(fā)市場了解到，島城大蔥價格近一個多月以來，的確出現(xiàn)了快速、大幅上漲的情況。以市區(qū)最大的蔬菜批發(fā)市場——撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場為例，根據(jù)市商務(wù)局的菜價監(jiān)控系統(tǒng)，2012年12月時，該市場的大蔥批發(fā)價格為每斤0.9元至1.2元；而2013年1月20日的最新報價顯示，該市場大蔥批發(fā)價格已漲至每斤1.8元。兩相比較，在一個月的時間內(nèi)，蔥價的確出現(xiàn)了接近翻番的表現(xiàn)。

????現(xiàn)場探訪

????兩天賣出半車大蔥

????對于本輪大蔥價格暴漲，消費(fèi)者感到不爽，而大蔥批發(fā)商也是有苦難言。

????“以前一斤大蔥批發(fā)1塊錢的時候，我一車大蔥一上午就賣出去了，漲價以后，我兩天才能賣出半車大蔥?！贝笫[批發(fā)商張全忠告訴記者，蔥價自從經(jīng)歷了2011年的暴漲暴跌之后，就一直保持著平穩(wěn)的態(tài)勢，在2012年全年，很少出現(xiàn)大漲大跌的情況。沒想到的是，進(jìn)入2013年之后，大蔥價格直線上漲，“漲得最快的時候，是2012年12月份，有的時候隔一天就能漲上兩三毛錢?！睆埲艺f，因為蔥價上漲過快，也引發(fā)了市場的一些反應(yīng)，最直接的表現(xiàn)，就是市場成交量明顯下滑。“一方面是大蔥價格變化太快，很多人都不敢進(jìn)大蔥；更主要的是價格貴了，市場需求量肯定就降下來了?！睆埲抑钢约旱能囌f，他這一車大蔥已經(jīng)拉來兩天了，到目前為止，只賣出了大約半車，“現(xiàn)在我每天都能剝下來幾十斤凍壞的蔥葉，拖的時間越長越不賺錢?！?/p>

????昨日下午，記者在撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場的蔬菜交易大廳西側(cè)看到，遍地都是剝下來的大蔥葉，而?？吭谶@里的四五輛汽車，情況與張全忠的車基本相同，車上大蔥都沒有賣掉。

????深度原因

????都是寒冷天氣惹的禍

????業(yè)內(nèi)人士表示，今年冬天的極寒天氣，是蔥價暴漲的主要原因。

????平度市南村鎮(zhèn)洪蘭中村是江北最大的專業(yè)大蔥集散市場之一，該市場雙峰蔬菜公司總經(jīng)理張世杰告訴記者，寒冷天氣對大蔥價格的影響主要體現(xiàn)在兩個方面?！艾F(xiàn)在市場上的秋大蔥基本都是南方運(yùn)過來的，因為2012年天氣特別冷，我們進(jìn)蔥的地區(qū)比往年南移了。”張經(jīng)理說，以往該市場的南方大蔥主要來自于滬杭一帶，但今年天氣原因?qū)е聹家粠Т笫[嚴(yán)重減產(chǎn)，很多蔥商都不得不去江浙一帶進(jìn)貨，不光是運(yùn)費(fèi)增加了一塊，因為進(jìn)貨渠道并不熟悉，收購價也比往年要高很多。

????更為嚴(yán)重的是，大蔥屬于富含水分的蔬菜，在冬季運(yùn)儲過程中，會出現(xiàn)較多的凍壞凍爛的正常損耗，“一車大蔥的損耗最少增加了500塊錢。”張經(jīng)理說，盡管大蔥價格在歲末大幅上漲，但目前的價格根本沒有達(dá)到當(dāng)初 “向錢蔥”的水平，而且隨著氣溫的回暖，特別是大批冷庫儲備蔥投放市場，大蔥價格不會出現(xiàn)持續(xù)地大幅上漲。(記者 官華晨）