開(kāi)學(xué)首頓午飯:食堂葷素搭配 小飯桌紅燒肉紫菜湯誘人

    民以食為天，開(kāi)學(xué)第一天同樣是“食”為天。家長(zhǎng)關(guān)心孩子新學(xué)期的第一頓飯?jiān)趺闯?，吃得怎么樣？而幾天前，假期里市教育局發(fā)文要求不達(dá)A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)校食堂要停業(yè)，更是讓開(kāi)學(xué)首日的午飯成了家長(zhǎng)們關(guān)注的焦點(diǎn)。

    地點(diǎn)：青島9中南校區(qū)

    學(xué)生用上新改建食堂

    8月22日，市教育局下發(fā)加強(qiáng)中小學(xué)校集體用餐安全管理的通知，通知規(guī)定學(xué)校食堂需要在9月1日前達(dá)到食品安全監(jiān)督部門(mén)制定的最

高標(biāo)準(zhǔn)——A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，否則要停止經(jīng)營(yíng)。因此，多所學(xué)校都在假期里緊鑼密鼓地進(jìn)行學(xué)校食堂的硬件改造和設(shè)備添置工作。昨天新生正式開(kāi)學(xué)，青島9中南校區(qū)的食堂也正式投入使用。

    “這是我們的面食加工車(chē)間、這是副食熱加工車(chē)間、這是消毒間……”記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，學(xué)生食堂的管理非常嚴(yán)格規(guī)范，食堂工作人員進(jìn)入工作間需要經(jīng)過(guò)兩次消毒，“一次更衣室里他們將外套換掉，換上工作服進(jìn)入二次更衣室，然后再次更換衣服，進(jìn)入食堂操作間?！笔程霉芾韱T周欣告訴記者。

    青島9中有南北兩個(gè)校區(qū)，高三學(xué)生和國(guó)際部的學(xué)生在南校區(qū)，高一高二的學(xué)生則集中在北校區(qū)，之前學(xué)校只有一個(gè)餐廳，難以滿足所有學(xué)生的用餐，南校區(qū)餐廳啟用后，所有學(xué)生的就餐完全無(wú)憂了?！皟扇澮凰卮蠹s需要7塊錢(qián)，米飯、饅頭和湯都是免費(fèi)的。”高三學(xué)生薛冠林告訴記者。