開學首頓午飯:食堂葷素搭配 小飯桌紅燒肉紫菜湯誘人

    地點：青島7中

    食堂停用師生吃配餐

    有新食堂啟用，也有因為食堂難以達標而停止營業(yè)的，青島7中就是其中之一。據(jù)介紹，位于西部老城區(qū)的青島7中食堂面積較小，遠達不到食安部門A級餐廳的硬件要求，開學第一天，7中的食堂沒有開火，暫時停止營業(yè)?！安蛷d暫時停業(yè)對學生影響不大?！?中校長王衛(wèi)告訴記者，因為學校食堂規(guī)模太小，無法給學生提供午飯，因此學生午飯一直是吃配餐

的。據(jù)介紹，給7中學生提供配餐的配餐公司，先由市南區(qū)教育局公開招標，然后由學校、學生代表、家長代表和老師代表共同選擇確定的。

    王衛(wèi)表示，食堂暫時停止使用后，校長、老師都會跟學生一起吃配餐。不過，王衛(wèi)表示，學校食堂并不是永久停用，在食安部門的指導下進行改造后，還會繼續(xù)使用。

    根據(jù)市教育局通知要求，未達A標的食堂需要停止經(jīng)營，由于A標的要求很高，真正都能達到這一標準的學校食堂數(shù)量有限，全市范圍內(nèi)只有127個，而全市范圍內(nèi)共有學生食堂570多個。昨天記者在各學?？吹?，一些未達A標的食堂并沒有停業(yè)?！巴ㄖ掳l(fā)時已經(jīng)是8月下旬了，我們要調(diào)整根本來不及。”一所學校的負責人告訴記者。

    對于學校提出的時間太緊來不及調(diào)整的問題，市教育局相關(guān)負責人表示，他們已經(jīng)意識到這個問題，考慮到方便學生吃午飯的角度考慮，給學校一段整改時間。該負責人表示，他們聯(lián)系食安部門進行了評估，對于通過整改能夠達到A標的食堂，會支持他們盡快改造；而對于根本無法達到A標要求的食堂，則會讓他們盡快聯(lián)系配餐公司，確保學生能吃上可口午飯的前提下，關(guān)停這些食堂。