瓜果從小到大要用十幾類激素 至少增產(chǎn)20%(圖)

　　記者發(fā)現(xiàn)，對于進(jìn)場銷售的蔬菜水果，大型超市的把關(guān)也只限于檢測農(nóng)藥殘留量項(xiàng)目。“我們沒有相關(guān)儀器和能力檢測膨化劑和催熟劑。”該大型超市如是說。

　　廣州最大的批發(fā)蔬菜水果市場每天會對其市場內(nèi)的產(chǎn)品抽樣200個樣品，該市場有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天在接受記者采訪時稱，他們檢測的項(xiàng)目只有農(nóng)藥殘留，不涉及其它項(xiàng)目，“相關(guān)部門沒有要求，也沒有指引”。

　　■回應(yīng)

　　催熟劑膨大劑允許使用但不得超標(biāo)

　　對此，省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)專家向消費(fèi)者釋疑，催熟劑、膨大劑可以使用，但濃度不能超標(biāo)。據(jù)悉催熟劑和膨大劑是通俗的稱法，在業(yè)界稱為植物生長調(diào)節(jié)劑。催熟水果，目前，使用最廣泛的是“乙烯利”。適量的“乙烯利”對人體是無害的，在香蕉等一些水果中，使用“乙烯利”幾乎是慣例。

　　膨大劑的情況也與催熟劑相似，目前水果使用的膨大劑主要是CPPU和赤霉素兩種，膨大劑20世紀(jì)80年代由日本首先開發(fā)，之后引入中國，是經(jīng)過國家批準(zhǔn)的植物生長調(diào)節(jié)劑，目前膨大劑在我國使用很廣泛。值得一提的是，雖然長期實(shí)踐證明正常使用膨大劑對人體無害，但日本國內(nèi)還是取消了膨大劑的使用。

　　針對消費(fèi)者所擔(dān)憂的，會不會有部分經(jīng)銷商和生產(chǎn)者過量使用催熟劑和膨大劑的問題。省農(nóng)業(yè)廳表示：“我們也不排除，在一些特殊的情況下，一些水果商想快速催熟水果，用藥比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。因此，一直在加強(qiáng)這方面的監(jiān)管?！睘榉乐勾呤靹┖团虼髣┑臑E用，無論在生產(chǎn)環(huán)節(jié)還是銷售環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)部門對無證生產(chǎn)或經(jīng)營催熟劑、膨大劑等植物生長調(diào)節(jié)劑的處罰還是比較嚴(yán)厲的。

　　廣東省農(nóng)科院蔬菜所所長羅少波指出，現(xiàn)在監(jiān)管果菜難度比較大，我國水果生產(chǎn)商販人多而雜，“農(nóng)業(yè)部門只能對果菜是否存在農(nóng)藥殘留進(jìn)行監(jiān)管，對于農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)這塊政府現(xiàn)在還沒辦法?！蹦戏饺請?bào)記者陳清浩

　　■鏈接

　　膨大劑網(wǎng)上價格低廉銷售火熱

　　各種種植用的膨大劑、生長激素等在市場上都很容易購買到。記者在淘寶網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)，“膨大劑”在網(wǎng)上銷售得挺“火熱”。其中一款產(chǎn)自四川的“葡萄專用膨大劑”，宣稱“可使葡萄膨大”，每包售價1.8元，凈含量10ml。據(jù)交易顯示，該產(chǎn)品在一個月內(nèi)售出了210件。另一款名為“強(qiáng)力生根膨大劑”的產(chǎn)品，號稱使根系粗壯、膨大、不定根的形成，促進(jìn)跟下作物的早熟、多產(chǎn)等。還有一種名為“碩豐481天然蕓苔素”，宣稱能調(diào)節(jié)花果生長、增產(chǎn)，尤其在果樹?；ū９?、膨果增色、促進(jìn)花芽分化，增強(qiáng)樹勢。據(jù)交易顯示，該產(chǎn)品一個月內(nèi)就售出74件。