????一些養(yǎng)雞場(chǎng)違規(guī)使用抗生素和激素養(yǎng)殖肉雞,在沒(méi)有檢疫的情況下,提供給肯德基、麥當(dāng)勞等快餐企業(yè)。這一事件被央視曝光后,許多島城市民談“雞”色變,造成市場(chǎng)疲軟,肉雞跌價(jià),各大超市銷(xiāo)售量大幅下降。昨天,記者在即墨、萊西等地調(diào)查發(fā)現(xiàn),許多大型的合同養(yǎng)雞戶(hù)沒(méi)有受到影響,反而那些小型普通養(yǎng)雞戶(hù)卻遭受“不白之冤”。由于肉雞跌價(jià),許多養(yǎng)雞戶(hù)不賺反賠,看著大量等著出欄的肉雞直撓頭。
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超市里肉雞很少有人買(mǎi)
????“速成雞事件后,許多市民都不敢再吃雞肉了,許多超市里的肉雞銷(xiāo)量也大大減少。”昨天下午,記者在即墨鶴山路兩家大型超市的肉雞柜臺(tái)前觀察了30多分鐘,沒(méi)見(jiàn)一個(gè)市民前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。這家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,他們的肉雞都是從正規(guī)廠家采購(gòu)的,同時(shí)也經(jīng)過(guò)了當(dāng)?shù)匦竽敛块T(mén)嚴(yán)格的衛(wèi)生檢疫,但“速成雞”事件后,肉雞的銷(xiāo)路就一直不好。隨后記者一連轉(zhuǎn)了好幾家大型超市,發(fā)現(xiàn)這里的肉雞銷(xiāo)售情況基本一樣,有的超市一天賣(mài)不出一只肉雞,有的超市干脆將肉雞下架,換成了烏雞等品種來(lái)吸引顧客。
????即墨市民張女士說(shuō),“速成雞”事件一出,誰(shuí)還敢再吃雞呀,原來(lái)他們家每到周末就要買(mǎi)只雞回家燉給孩子吃,現(xiàn)在說(shuō)起雞來(lái)就害怕,干脆就不吃了。記者在多家超市看到,肉雞柜臺(tái)前很少有人光顧,就連烤雞腿、雞脖和雞肝等熟食,也很少有人來(lái)買(mǎi)。一家超市負(fù)責(zé)人透露,原來(lái)的白條肉雞和熟食雞肉,銷(xiāo)量都不錯(cuò),而現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)慘淡。肉雞賣(mài)得不好,但記者在各大超市發(fā)現(xiàn),雞蛋的銷(xiāo)售并沒(méi)有受到影響。相關(guān)專(zhuān)家稱(chēng),“速成雞”和蛋雞是兩回事,市民在這一點(diǎn)上分得很清楚,但也有極少數(shù)市民過(guò)度擔(dān)心雞蛋會(huì)受影響,對(duì)此,專(zhuān)家表示這個(gè)擔(dān)心沒(méi)有必要。
????合同養(yǎng)雞戶(hù)沒(méi)受到影響
????“我們這里都是合同養(yǎng)雞,價(jià)格和銷(xiāo)量上都沒(méi)受到影響?!弊蛱煜挛纾浾咴诩茨R山附近幾家養(yǎng)雞場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),這里的養(yǎng)雞戶(hù)都是和當(dāng)?shù)匾患掖笮腿怆u企業(yè)簽訂了定向養(yǎng)殖合同,所有養(yǎng)殖的肉雞,出欄后直接被企業(yè)收走,所以并沒(méi)有受到“速成雞”事件的影響。
????“年前的一批肉雞剛剛出欄,現(xiàn)在還沒(méi)有進(jìn)雞苗呢。”昨天上午,記者在即墨西側(cè)一家肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)看到,雞舍里空蕩蕩,剛剛消過(guò)毒的雞舍非常干凈,但這里的所有肉雞都被企業(yè)收走了。這家養(yǎng)雞場(chǎng)的負(fù)責(zé)人告訴記者,春節(jié)前準(zhǔn)備再上一批雞苗,每斤的價(jià)格還和過(guò)去一樣,并沒(méi)有太大的變化。隨后,記者從萊西一家肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)了解到,他們這里也是專(zhuān)門(mén)為當(dāng)?shù)匾患胰怆u企業(yè)定向養(yǎng)殖,他們只負(fù)責(zé)養(yǎng)殖,45天后,雞到了出欄的時(shí)間,就會(huì)有技術(shù)人員來(lái)檢疫,并全部收走,價(jià)格并沒(méi)有變化。
????普通養(yǎng)雞戶(hù)直喊“冤枉”
????一些合同養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有受到影響,但記者在對(duì)普通養(yǎng)雞戶(hù)進(jìn)行調(diào)查時(shí),卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象。“速成雞”事件產(chǎn)生的負(fù)作用,“連累”了許多普通的養(yǎng)雞戶(hù)。許多市民談“雞”色變,不敢輕易吃雞肉,市場(chǎng)銷(xiāo)售疲軟,造成終端養(yǎng)雞戶(hù)銷(xiāo)售量下降,價(jià)格也跟著暴跌,這讓許多普通養(yǎng)雞戶(hù)叫苦連天,直喊冤枉。
????“去年,這雞賣(mài)得好好的,價(jià)格說(shuō)降就降,真讓人受不了。”昨天下午,記者在即墨南泉大埠后村村民劉志林的小型養(yǎng)雞場(chǎng)里看到,數(shù)千只小公雞長(zhǎng)勢(shì)喜人,今年48歲的劉志林給記者算了一筆賬:“雞沒(méi)出事前,價(jià)格一直在每斤七塊五到八塊錢(qián)之間,出事后,大家都不敢吃雞了,價(jià)格一下子降到了每斤六塊多錢(qián)。這樣一算,每只雞養(yǎng)殖3個(gè)多月,光吃豆粕、玉米等飼料的成本就是六塊多錢(qián),如果按這樣的價(jià)格出售,不算人工費(fèi),還要賠錢(qián)?!?/p>
????客戶(hù)突撤單 閃了養(yǎng)雞老農(nóng)
????調(diào)查
????“俺養(yǎng)的雞,3個(gè)多月才能出一欄,一只雞才兩斤多,肉質(zhì)很好,原來(lái)銷(xiāo)量很好,現(xiàn)在一下子賣(mài)不動(dòng)了,真是急人呀!”劉志林告訴記者,他養(yǎng)的幾乎全是小公雞,因?yàn)槿赓|(zhì)好,許多單位和超市,以及一些大酒店都從他這里訂購(gòu),可是自從 “速成雞”事件后,許多客戶(hù)突然不來(lái)了。
????“價(jià)格低點(diǎn)就低點(diǎn)了,只要能銷(xiāo)出去就行,可現(xiàn)在連銷(xiāo)路都成了問(wèn)題?!比R西姜山養(yǎng)雞戶(hù)夏先生告訴記者,去年他養(yǎng)了大約5000只肉雞,年前剛剛到了出欄的時(shí)候,但是原來(lái)的客戶(hù)說(shuō)不要了,這讓夏先生萬(wàn)般無(wú)奈。“咱養(yǎng)的雞一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有,而且還是按照土辦法養(yǎng)的,怎么就沒(méi)人要了?!毕南壬f(shuō)。許多養(yǎng)雞戶(hù)向記者反映,按照平時(shí)養(yǎng)雞的利潤(rùn),每只雞也就能賺個(gè)1元左右,但這次一下子每斤降了1元多,養(yǎng)雞戶(hù)大都賠錢(qián)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),即墨、萊西和平度的普通養(yǎng)雞戶(hù),由于怕賠錢(qián),盡管大量肉雞到了出欄的時(shí)候,但還是想再觀望幾天,希望行情能好一點(diǎn)。
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????肉雞銷(xiāo)不動(dòng)雞苗被“拖累”
????“肉雞銷(xiāo)不動(dòng)了,雞苗價(jià)格也跌下來(lái)了,真害人呀!”青島毅軒禽畜養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馮經(jīng)理告訴記者,他是專(zhuān)門(mén)做雞苗孵化和蛋雞養(yǎng)殖的,每批小雞苗里,都會(huì)有近三成的公雞用作肉雞養(yǎng)殖出售,可是受“速成雞”事件影響,他的這些雞苗價(jià)格也受到了影響。馮經(jīng)理說(shuō),原來(lái)每只雞苗的價(jià)格是1元,而現(xiàn)在每只價(jià)格降到了0.4元,銷(xiāo)路還不好。
????記者在即墨南泉一家養(yǎng)雞場(chǎng)里看到,這一批次孵化出的雞苗足有上萬(wàn)只,但由于銷(xiāo)路不好,只好暫時(shí)養(yǎng)在這里等待買(mǎi)主。一名養(yǎng)雞戶(hù)告訴記者,算算成本,每只幾毛錢(qián)的雞苗,即使賣(mài)了也賺不到錢(qián),如果這價(jià)格再不上漲,他們只能是賠本賣(mài)了。
????土雞身價(jià)漲成了“香餑餑”
????對(duì)于“速成雞”事件,不少島城市民在接受記者采訪時(shí)也說(shuō)出了自己的擔(dān)憂。袁女士表示,自己家里經(jīng)常買(mǎi)雞,但作為普通市民,缺乏對(duì)“速成雞”的鑒別能力,因此非常擔(dān)心吃到“速成雞”,現(xiàn)在只敢選購(gòu)正常生長(zhǎng)周期的土雞,哪怕價(jià)格貴一點(diǎn)也都能接受,畢竟食品安全比什么都重要。
????記者在即墨、萊西調(diào)查發(fā)現(xiàn),受“速成雞”事件的影響,市場(chǎng)上的土雞成了“香餑餑”,身價(jià)上漲。在不少菜市場(chǎng),平時(shí)十六七元一斤的土雞近日都漲至20元一斤。