????受節(jié)日消費量增大影響,海鮮價格“大變臉”。昨日,記者走訪小港水產(chǎn)品批發(fā)市場及農(nóng)貿(mào)市場了解到,螃蟹等部分海鮮零售價比節(jié)前漲五成。元旦小長假蔬菜水果價格較穩(wěn)定,與節(jié)前相比差別不大。同時,記者探訪發(fā)現(xiàn),青島各大商場鉚足勁展開冬裝大促銷,大多數(shù)冬裝均5折銷售,個別小品牌新款冬裝甚至2折銷售。而且傳統(tǒng)佳節(jié)黃金珠寶步入了消費旺季,最近一段時間,黃金珠寶銷售開始迎來小高峰。
????部分海鮮價
格“大抬頭”
????“螃蟹價格漲得最厲害,半斤一只的海捕母梭蟹一斤要價150元,節(jié)前時才100元?!弊蛉障挛纾筮B路農(nóng)貿(mào)市場海鮮攤攤主郭女士介紹說,由于螃蟹價漲得厲害,與往年相比,螃蟹銷量略有下降。蝦虎價格也直蹦高,從節(jié)前每斤30元漲到如今的50元。不過海捕大蝦價格變動不大,一斤5只的海捕蝦每斤150元,而一斤12只的海捕蝦每斤只有55元。小港水產(chǎn)批發(fā)市場海盛水產(chǎn)店儲經(jīng)理介紹說,從圣誕節(jié)過后,海鮮批發(fā)價便出現(xiàn)小幅上漲,受供應量影響,海捕梭蟹價格漲幅最大,尤其是元旦期間,批發(fā)價也漲一半左右。
????海鮮市場價格漲幅大,但蔬菜市場總體價格維持穩(wěn)定。記者在大連路農(nóng)貿(mào)市場上了解到,白菜價格每斤在1元至1.5元,紫茄價格每斤最高6元,蕓豆每斤最高6元,上乘的菜花每斤達7元?!笆卟藘r格聽上去都挺高,但和往年相比差不多,現(xiàn)在大田菜基本絕跡,市面上的除了大棚菜就是南方長途運來的,成本都比較高?!贝筮B路農(nóng)貿(mào)市場蔬菜攤主周女士介紹說,像大蔥、白菜等不易保存的蔬菜近期都漲價,例如大蔥每斤已漲到3元。
????記者走訪農(nóng)貿(mào)市場和超市發(fā)現(xiàn),今年水果價格較“淡定”,蘋果、柚子、橙子、香蕉等元旦前后均無明顯變化,昨日銷量也僅是小幅上漲。不過干果銷售十分紅火,尤其是榛子、核桃等。“榛子60元一斤,雖然貴一點但來買的人真不少,一天出貨80斤,比以前兩三天賣得還要多。”一家干果攤攤主劉女士開心地說。
????傳統(tǒng)節(jié)日黃金銷售火爆
????傳統(tǒng)佳節(jié)黃金珠寶步入了消費旺季,最近一段時間,黃金珠寶銷售開始迎來小高峰。“不管是黃金飾品還是鉆石首飾,最近一段時間賣得都很好?!迸_東利群黃金珠寶城負責人楊先生說,相比“十一”黃金周之后較為冷清的狀態(tài),最近半個多月選購黃金珠寶飾品的消費者明顯多了起來?!半p節(jié)期間我們推出了力度非常大的優(yōu)惠活動,比如圣誕期間黃金每克直減40元,鉑金每克直減60元,元旦期間黃金每克減20元,鉑金每克減40元?!睏钕壬f。
????元旦期間,島城大多數(shù)黃金珠寶賣場都推出了各種各樣的促銷活動,有的直減現(xiàn)金,如利群商廈黃金直減20元,鉑金直減40元,滄口維客元旦期間黃金驚爆價,鉑金每克立減40元、50元。“每年的兩節(jié)期間都是黃金珠寶首飾銷售的高峰,各大商場必然大力促銷,雖然價格比平時低了很多,但通過讓利消費者提高銷售量,利潤并不會下滑?!睒I(yè)內(nèi)人士表示。
????盡管去年國際金價一波三折,在一定程度上影響了市民 “買漲不買跌”的心態(tài),但是從目前島城黃金珠寶市場銷售情況來看,市場的反應要好于預期?!包S金、珠寶飾品女人都喜歡,逢年過節(jié)買件衣服也記不住,而買件飾品戴得長久,而且也有紀念意義?!弊蛉眨浾咴谥猩铰窅傁部蛠砩虉隹吹揭粚δ贻p人在選購黃金飾品。該商場黃金柜臺的銷售人員告訴記者,2013年的情人節(jié)趕在正月初五,預計很多情侶無法一起過,因此不少人都提前出手。
????冬裝折扣大 春裝早露頭
????“冬裝5折”“買200減80元”……昨日,為刺激消費者購買熱情,島城各大商場鉚足勁展開冬裝大促銷,大多數(shù)冬裝均5折銷售,個別小品牌新款冬裝甚至2折銷售。而春裝也已悄然上市,不少品牌剛上市便打折,最低7折起售。
????2013年第一天,記者走訪中山路、臺東多家商場發(fā)現(xiàn),所有冬裝均展開降價促銷,從一線到三線品牌均以5折促銷?!岸b5折,全是今年新款?!痹谥猩铰钒偈⑸虉鰞?nèi),一家主打年輕服飾品牌的促銷員向過往顧客推介,而如此優(yōu)惠的折扣也吸引不少顧客駐足。百盛商場商品部經(jīng)理徐蕾介紹說,部分品牌服飾均打5折,元旦期間商家為解除庫存之憂均放量大甩賣。記者在商場內(nèi)轉悠一圈發(fā)現(xiàn),一家小品牌服飾折扣更大,新款冬裝竟低至2折起售,不過多數(shù)服裝是斷碼,市民可來碰碰運氣。記者注意到,不少未參加5折促銷的品牌也有自己的促銷方式,他們針對新款冬裝推出 “滿200元送80元”,“滿200元送60元”等優(yōu)惠促銷,折扣力度也不錯。除了服飾,皮鞋等也展開優(yōu)惠大促銷,最低也低至2折。
????記者在臺東一家商場發(fā)現(xiàn),思萊德等品牌服飾的春裝已提前上市,而個別款式的服裝最低享受7折優(yōu)惠?!皬墓?jié)氣上看,今年冬至比去年早10天左右,所以冬裝銷售結束的時間也會早一些?!迸_東一家商場相關負責人張經(jīng)理介紹說,春裝上市主要是為了延長銷售周期,現(xiàn)在賣出一件春裝的利潤比促銷時賣兩件還要多。
????元旦訂餐“溫而不火”
????本該在新年伊始火上一把的餐飲市場,卻沒有如期迎來新年第一輪的消費高峰。昨日,記者走訪發(fā)現(xiàn),島城餐飲市場上的元旦氣氛并不濃郁,相比于此前的圣誕節(jié)略遜一籌。記者采訪的餐館情況來看,各家元旦 “新年飯”預訂情況溫而不火,而市民對于這一餐也明顯不太在意。
????昨日中午,記者致電星級酒店、中餐館、各式料理店以及西餐館等飯店十余家,記者發(fā)現(xiàn)除個別飯店外,大多數(shù)飯店均可訂上位置?!斑^了圣誕節(jié),我們就啟動了元旦訂餐,現(xiàn)在還有單間可以預訂。”遼陽西路一家大型中餐館前臺經(jīng)理告訴記者,他們餐館內(nèi)共有20個包間,目前仍剩余五六個包間可以預訂。在傳統(tǒng)中餐廳內(nèi),盡管包間數(shù)目所剩不多,但大廳散桌普遍仍可以接受預訂;在部分星級酒店內(nèi),針對元旦的節(jié)日套餐宣傳則相對較少,而酒店內(nèi)的預訂率也相較圣誕節(jié)減少了2-3成;與此同時,不少韓餐館、快餐連鎖、咖啡館則沒有啟動元旦訂餐業(yè)務。
????記者采訪發(fā)現(xiàn),市民對元旦“新年飯”的概念比較“看淡”。對于很多市民來說,并沒有什么特殊的意義。
????香港中路一家四星級酒店的負責人張總表示,圣誕節(jié)期間主要以比較正式的商務宴請為主,消費者大多愿意選擇星級酒店這樣的場所,而元旦期間多以朋友和家人相聚為主,預訂的市民不多,但預計小長假期間應有不少市民來消費。
????記者發(fā)現(xiàn),近年來商家促銷的重點有所轉變。最近兩年,元旦餐飲市場的火熱程度呈現(xiàn)逐漸降溫的趨勢。目前越來越多的年輕消費者鐘愛圣誕節(jié);而春節(jié)是中國人傳統(tǒng)的節(jié)日,市民大多愿意出外就餐,所以對于商家而言,勢必會將營銷重點轉向圣誕和春節(jié),所以元旦的餐飲市場則顯得“溫而不火”。而且,隨著生活水平的提高,不少市民利用假期出外旅游,在一定程度上分散了客源。(記者 錫復春 景虹 錫復春)