比上酒店每桌省千元
“農(nóng)村的婚宴檔次也不低,可比在大酒店里省多了。”正在忙碌的廚師王華格師傅告訴記者,他們都是即墨餐飲協(xié)會(huì)指定的酒店廚師,婚宴所用的魚(yú)肉蝦等材料,都是婚宴的主人自己購(gòu)置的,算起賬來(lái),一桌下來(lái)還不到1000元,比起在大酒店里舉辦婚宴,每桌就能省下1000元,檔次還不比酒店遜色。
“在農(nóng)村,大部分都會(huì)把酒店里的廚師請(qǐng)到家里來(lái)辦酒席?!毙吕蓞锡?
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