食藥監(jiān)局抽查餐飲單位 燕兒島路酒店曝隱患(圖)

　　昨天，市食藥監(jiān)局對(duì)市南、市北和四方的飯店、食堂等食品安全問題多發(fā)場(chǎng)所進(jìn)行了抽查，其中位于四方區(qū)的一家大醫(yī)院食堂和燕兒島路的一家酒店因存在食品安全隱患，受到查處并勒令整改。

　　“這里怎么還有蟲子？ ”昨天下午，檢查人員來到這家大型醫(yī)院食堂首先查看了灶間，在存放調(diào)料的柜子里發(fā)現(xiàn)一瓶布滿油污的醬油，醬油內(nèi)還漂著幾只小蟲。 “哪有？ ”站在一旁的工作人員說完，竟直接用手將小蟲子取出扔進(jìn)了垃圾桶。

　　食堂負(fù)一層是面點(diǎn)加工房間，大約有近200平方米，也是存放蔬菜的地點(diǎn)，這里污水橫流，還有幾處積水位置，積水最深處竟有4公分。加工間內(nèi)，面粉堆積在地上，與污水結(jié)合變成了“面糊”，面板周圍也都長(zhǎng)滿霉斑，還有蟲子來回爬。更讓人意外的是，整個(gè)地下加工間的天花板布滿了黑色的霉斑，多處墻皮脫落，有的墻皮脫落后直接掉在面板上。與加工間僅一墻之隔的是一個(gè)下水管道，沒有封口，整個(gè)房間里充滿刺鼻的惡臭。

　　食藥監(jiān)局工作人員要求食堂立即停業(yè)整頓，并按照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，對(duì)其處以8000元的罰款。燕兒島路一家酒店則被處以1.5萬元的罰款。（記者 王婷）