中藥市場亂象叢生 蘿卜上色當成人參賣300元

許多青島市民發(fā)現(xiàn)中藥越來越“難”吃：零售價格虛高、質(zhì)量難以保障、消費者無法維權(quán)、藥商短斤少兩...

　　俗話說，“良藥苦口利于病”，溫良清苦的中藥一直是國人日常生活中不可或缺的要素。但近一兩年以來，隨著中藥材價格的不斷上漲，這劑溫陽滋補的生活要素，開始變得躁動不安起來，許多青島市民發(fā)現(xiàn)中藥已經(jīng)越來越“難”吃了，零售價格虛高、質(zhì)量難以保障、消費者無法維權(quán)、藥商短斤少兩，重重迷云蒙蔽了傳承千年的

　　現(xiàn)在買中藥，我們還能相信誰？這個大問號留在了所有人的心中。

　　一服中藥價差兩倍

　　“三七12克，白及9克，烏賊骨3克，燈芯草6克，太子參15克?！边@是一份普通的溫養(yǎng)腸胃的藥方，主治胃潰瘍等腸胃疾病。昨天，記者就拿著這個藥方分別來到了遵古大藥房、北京同仁堂青島藥店及華壹氏大藥房中山路店三家藥店照方抓藥。如果不是記者在采購“試驗品”的時候悄悄記下了價格，回來進行對比，很難想象同一種中草藥出自不同的藥房價格差距如此之大。

　　記者走訪的遵古大藥房、北京同仁堂青島藥店及華壹氏大藥房中山路店三家藥店，所購買的三服中藥總價格分別為32元、44.3元和27.6元。光看總價，價格差距就已經(jīng)很大了，但是抽出其中幾味重要的中草藥來單看，價格差距更是非同一般?！斑@個藥方中，最貴的兩味藥就是太子參和三七，同時這兩味藥的價格和質(zhì)量也是差距最大的?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士這樣告訴記者。

　　去年西南大旱，導(dǎo)致三七大量減產(chǎn)，從而三七價格一路飆升。在記者走訪的多家藥店中，三七價格最低的是6.3元/10克，最高的是17元/10克，相差兩倍之多。太子參的身價也在短短半年內(nèi)翻了一倍，北京同仁堂青島藥店直接把太子參的價格標到了10.5元/10克，臺東一家大藥房的售價是4.5元/10克，而華壹氏大藥房中山路店的售價最低，僅為3.3元/10克，價格也相差兩倍之多。

　　“中藥價格差距這么大和去年以來整體價格大幅飆升也有關(guān)系?！睄u城一位不愿意透露姓名的藥材批發(fā)商告訴記者，三七是多年生草本植物，在我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域占據(jù)著十分重要的地位，短短兩年時間里，三七的平均價格從每斤20多元一路上漲到200多元,最高時還曾沖破300元關(guān)口，而太子參也從50元左右漲到最高300元左右，零售價格還要再翻倍。價格暴漲的原因除了減產(chǎn)外，還存在著很大的炒作因素，囤藥、炒藥形成了產(chǎn)業(yè)鏈，中藥價格頻創(chuàng)歷史紀錄，實際就是虛高。在這個背景下，同一種藥材不同級別的差距就被拉大了。“原本50元一斤的太子參，10克才1元錢，即使分三六九等價格也不會差到哪兒去。”該批發(fā)商這樣說。

　　三份三七“三個樣”

　　在記者采訪中藥價格時，許多藥商動輒都以質(zhì)量高低來解釋價格差異。到底所購買的中藥質(zhì)量如何，消費者如同盲人摸象，只能靠運氣了。在記者拿到的這個藥方中，三七是價格最高的一味中藥材，也是最近市場價格波動最大的中藥。而在記者抓到的三服中藥里，這個“主角”卻亮出了三張“面孔”。購自遵古大藥房的三七，是一根完整的三七，形態(tài)完全，聞上去散發(fā)著一股中藥的清香味；而買自華壹氏大藥房的三七，則分成了兩塊，外形呈現(xiàn)橢圓形，藥味不太明顯；買自北京同仁堂青島藥店的三七，則是切成了片狀，該藥店不售整個三七，只有三七片和三七粉兩種。

　　“中藥質(zhì)量很難辨別高下，不要說一般的消費者，就連我這樣的老中藥師也有看走眼的時候?！北臼幸患掖笏幏康睦现兴帋熥谙壬玫搅诉@三份三七之后，非常猶豫是否作出鑒定，他告訴記者，在青島搞中藥的人本來就不多，大家都屬于同行，給別人拆臺是行業(yè)大忌。在記者的再三請求下，宗先生說，從外觀和氣味上來判別，買自遵古大藥房的三七質(zhì)量最好，而北京同仁堂青島藥房的三七因為切成了片，所以質(zhì)量難以辨別。宗先生說，三七根據(jù)質(zhì)量高低價格的確差很大，“主要是從生長年限和形體上來做判斷，20頭（一斤稱20個行內(nèi)叫做20頭）的比較珍貴，青島地區(qū)根本買不到，現(xiàn)在市場上主要流通的是60頭的和120頭的，這兩種價格差很大?！弊谙壬f，比較懂行的消費者都知道，購買中藥時，能買整個的不買切片的，能買切片的不買磨粉的，這是因為切片或磨粉之后，中藥質(zhì)量更難辨別?！耙郧八幏坷锒际钦麄€的賣，然后當著你的面切片或者磨粉，現(xiàn)在很多藥店直接賣中藥片或中藥粉了?！?/p>

　　整包裝分包裝有講究

　　“都是放在一塊熬，你怎么還非得分包裝？”在記者照方抓藥過程中，不止一次聽到中藥師這樣的抱怨。記者在藥房里看到，大部分消費者購買中藥時都選擇整包包裝，也就是將所有的中藥混在一起。那這里面到底有什么差別呢？

　　“整包裝和分包裝，有很大差別，你是外行人不懂的?！弊蛱煊浾呓栌脤I(yè)稱量工具逐一稱重買回來的藥材，發(fā)現(xiàn)所有的藥材全部一克不差，宗先生說，一般情況下中藥師都會選擇整包裝藥，這樣一方面是省事省紙，更主要的是各種藥混在一起，消費者想要查證藥量，只能稱總重量，而里面各類藥品的單項重量則根本無法查驗，“一個藥方往往有很多種藥，個別藥商就把貴重的藥減量，然后多放點便宜的中藥，這樣做的話，消費者根本查不出來?！弊谙壬f，因為中藥稱重需要專業(yè)衡器，市民無法驗證中藥重量，有的藥店甚至在煎藥時也偷減藥量，消費者根本無法取證維權(quán)。

　　中藥質(zhì)量鑒定有點難

　　所買的中藥是真是假、質(zhì)量如何、重量是否準確，對普通老百姓來說其分辨難度相當大，而尋求幫助的道路似乎也并不順暢。

　　昨日，記者以普通市民身份首先撥打了青島市食品藥品監(jiān)督管理局的舉報電話，稱懷疑自己所購買的幾味中藥有質(zhì)量問題，想尋求幫助。接電話的工作人員委婉地告訴記者，中藥比較特殊，加上局里沒有化驗室，鑒別其真?zhèn)斡幸欢y度。她還建議記者聯(lián)系一下市疾病控制中心，稱那里有化驗室，或許能做鑒定。隨后，記者撥通市疾病控制中心的電話，工作人員告訴記者，藥品的檢測不歸中心管，也沒有檢測中藥的設(shè)備和技術(shù)，并建議記者還是找市藥監(jiān)局。記者又再次撥通藥監(jiān)局的舉報電話，稱自己在威海路一家藥店購買的中藥質(zhì)量可能存在問題，接電話的工作人員隨即給了記者一個市北區(qū)藥品稽查部門的電話。記者打通該電話，工作人員表示，他們可以前去抽驗該藥店的中藥，但記者手中的中藥不在抽驗范圍內(nèi)。如果記者想要檢驗自己手中的中藥質(zhì)量，需要到市藥品檢驗所去咨詢一下，但即使該所可以鑒定中藥，也需要自費。

　　業(yè)內(nèi)揭秘

　　混淆級別加水增重

　　采訪中，不少業(yè)內(nèi)人士向記者透露說，由于中草藥難以做到標準化，從藥材定價、銷售方式、稱重準確度等各個方面來說，都很難標準化，而且中藥專業(yè)性又很強，這就導(dǎo)致中藥市場亂象叢生。

　　一位姓王的藥材批發(fā)商就告訴記者，中藥制假比較普遍，且真假難辨。以前，中藥的造假一般是把原藥材在等級分類上造假，比如把二等貨的中藥材作為一等貨來賣。還有就是在藥材中增加水分，比如國家規(guī)定部分藥材只允許有10%到12%的水分，但為了降低成本，造假者就在藥材中加水，讓水分占到15%左右，這樣藥材的分量就少了?，F(xiàn)在的造假手段是多種多樣，在中藥的種植、加工等環(huán)節(jié)可以層層造假。另外，還有一種造假方式就是用一些廉價的藥材或者其它物品來代替真正的藥品，或者通過一些手段，制造出外形與藥材相似幾乎難以分辨的假藥。王先生還給記者講述了一個事例：一位市民聽人說人參、蟲草、鹿茸之類的名貴中藥材能大補元氣，便買了一些回來，可買回來才發(fā)現(xiàn)，300多元的人參竟然是上了色的蘿卜。

　　“事實上，中藥主要在于溫補，見效較慢，換一味藥或者減輕一味藥的重量，服用者也很難發(fā)現(xiàn)。”王先生這樣說。(記者 官華晨 王婷 攝影報道)