正文

溯源海洋 郎朗親自探秘王子海藻蘇打水的“喝護(hù)”奧秘

2020-11-27 19:18 來源:青島啤酒
分享到:

“海是什么味道?”對(duì)于著名鋼琴演奏家郎朗而言,海的味道就是王子海藻蘇打水帶來富盈清爽的健康滋味。11月27日,郎朗作為王子海藻蘇打水全球品牌大使,來到青島啤酒博物館參觀,并與中國工程院院士,青島海洋生物醫(yī)藥研究院院長管華詩共同探討海洋健康。直言深入了解方知,為什么只有擁有117年底蘊(yùn)青島啤酒,才能做出海洋健康好水。

作為青島啤酒推出的海洋健康飲品,王子海藻蘇打水以科技的力量帶來突破,促使海藻活性物質(zhì)降解、生成,讓精華以小分子形式天然析出,賦予在氣泡充盈的蘇打水中,深受關(guān)注健康年輕態(tài)的消費(fèi)者喜愛,更是郎朗安利給妻子吉娜和父母親朋的首選健康飲品。

喝水還是喝啤酒?

郎朗走進(jìn)百年青啤博物館更關(guān)注水處理

“每年夏天我都會(huì)來青島演出,外國朋友問我在哪里,我說’青島‘,他們會(huì)說’I KNOW TSINGTAOBEER’?!崩衫收f,來青島博物館的行程,是他專門要求的,也像普通游客一樣,站在青島啤酒百年雕塑前“打卡”拍照,笑的很是開心。

作為王子海藻蘇打水的全球品牌大使,郎朗在逛著啤酒博物館的同時(shí),也不忘了了解關(guān)于“釀造水”的那些事。在餐館的過程中,郎朗了解到啤酒和蘇打水本就“同根而生”,淵源深厚。1772年,約瑟夫?黑斯特利在英國利茲的一個(gè)啤酒廠發(fā)現(xiàn)將二氧化碳充入水中后,喝起來有種令人非常愉快的味道,美味的蘇打水由此而來。 

當(dāng)?shù)弥鄭u啤酒的釀造水都是采用十級(jí)水處理;釀造用的水,每隔兩小時(shí)就要品嘗一次,郎朗直呼了不起,“我在青島啤酒才第一次知道,還有品水師這個(gè)職業(yè),啤酒釀造水尚且如此,蘇打水的品質(zhì)更不用說了。”

郎朗:喝蘇打水讓身體很放松  

現(xiàn)場(chǎng)演繹來自海藻的“健康樂章”

手指在交錯(cuò)的黑白鍵上飛快地舞動(dòng)著,美妙的音符傾瀉而下,時(shí)而婉轉(zhuǎn)、時(shí)而澎湃、時(shí)而溫暖……活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),郎朗一氣呵成,為現(xiàn)場(chǎng)的粉絲演奏了多首經(jīng)典鋼琴名曲;演奏間隙,郎朗伸手取出王子海藻蘇打水一邊品嘗,一邊像粉絲介紹,“為了演出,我經(jīng)常飛往各個(gè)城市,疲勞的時(shí)候,習(xí)慣喝一瓶王子海藻蘇打水,喝完后身體很放松、很透氣?!?/p>

“在演奏新專輯《巴赫:哥德堡變奏曲》時(shí),我常常需要一些氣息來激發(fā)靈感,而王子海藻蘇打水可以帶來這種感覺?!崩衫蔬€表示,如果用一首鋼琴曲所傳達(dá)的情緒來描述王子海藻蘇打水,他認(rèn)為任何一首充滿靈感、活力的樂曲都很適合,尤其是像肖邦這樣的天才音樂家,他的交響樂,鋼琴協(xié)奏曲,非常適合表達(dá)王子海藻蘇打水。

在本次活動(dòng)中,郎朗還發(fā)布了王子海藻蘇打水臻藏版?!耙魳窡o界,對(duì)于健康和品質(zhì)的熱愛也沒有國界,希望這款美好的海藻蘇打水,可以搭載著海洋的樂譜,把健康的音符傳遞給更多人?!?/p>

海洋智慧下的健康生活:

聆聽院士如何“掘?qū)殹焙Q蟠蠼】?/strong>

作為王子海藻蘇打水的品牌大使,郎朗對(duì)王子海藻蘇打水的健康奧秘好奇不已:被細(xì)胞壁森嚴(yán)包裹的海藻精華是如何通過科技的手段析出?五彩斑斕的海藻又是如何轉(zhuǎn)化為澄澈清明,氣泡充盈的美味飲料?帶著這些問題,郎朗一行來到了青島海洋生物醫(yī)藥研究院,與中國工程院院士、青島海洋生物醫(yī)藥研究院院長管華詩,青島啤酒制造副總裁董建軍共同探索源自海洋的健康密碼。

“日常生活中,食用海藻的人很多,但大家只是吃了一些膳食纖維,吸收了一部分營養(yǎng),海藻更多的營養(yǎng)隱藏在細(xì)胞壁里,并不容易被完全吸收?!惫苋A詩院士表示,破解海藻的健康密碼,其關(guān)鍵在于促使人體更全面、高效的吸收海藻中的營養(yǎng)成分。

據(jù)悉,研發(fā)團(tuán)隊(duì)先從海藻里獲取了海藻工具酶,利用海藻破壁提取技術(shù)和酶酵耦合加工技術(shù),讓這些工具酶變成一把把“剪刀”,將海藻的一層層細(xì)胞壁剪開,把海藻里的大分子物質(zhì)剪成更易吸收的小分子物質(zhì),因此人們可以通過日常補(bǔ)水的方式讓健康潤物無聲?!拔蚁M麖暮Q罂蒲袆?chuàng)新到實(shí)際成果,打通惠及人民生活的最后一道屏障”,管華詩院士說道。  

董建軍表示,酒水同根,好的啤酒釀造廠也必須是好的制水工廠。青島啤酒有著多年以來國內(nèi)頂尖的制水工藝和生產(chǎn)體系,以及研發(fā)、網(wǎng)絡(luò)、渠道等優(yōu)勢(shì),聚焦海洋戰(zhàn)略與健康戰(zhàn)略是青島啤酒的一場(chǎng)深心實(shí)踐,也是海洋攻勢(shì)在產(chǎn)學(xué)研協(xié)同中走向市場(chǎng)的落實(shí)之舉。 

 

我要爆料 免責(zé)聲明
分享到: