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????山東廣播電視臺電視公共頻道《民生直通車》欄目報道,到了冬天,炒瓜子又逐漸進(jìn)入銷售旺季。記者發(fā)現(xiàn),好多瓜子攤上不再像以前只有原味的、什么五香的、奶油的,更有綠茶味的、水果味的,出了口味繁多,瓜子皮也是五顏六色,最重要的是價格也要貴很多。
????這些香芋味、綠茶味的瓜子看上去確實很誘人,但是這瓜子上的紅綠色又是哪兒來的呢帶著疑問,記者以批發(fā)者的身份,來到了鄰近小攤周圍的一家干果批發(fā)市場,當(dāng)記者問到有沒有賣那種茶味綠色瓜子的時候,工作人員的回答讓記者大吃一驚。 這位攤主攤主說,所謂的綠茶瓜子都是些色素,根本不能買。這個攤主的說法可是與小攤上攤主的說法反差太大,為了進(jìn)一步核實情況,記者以批發(fā)者的身份又來到了另一家干果批發(fā)市場進(jìn)行核實,結(jié)果得到了同樣地回答。攤主說,那個綠色瓜子是加的色素在上面,千萬別買。記者在網(wǎng)上查閱相關(guān)資料了解到,像這樣的情況絕不是個例。有一位網(wǎng)友說,自己吃完這種瓜子后發(fā)現(xiàn),整個舌頭都是綠色的,還有一位網(wǎng)友說把這種瓜子放在水里,水一會兒就變成了青綠色。 ????有專家提醒說,由于散稱的瓜子沒有色素添加劑量的說明,人體的攝入量也就無法知曉,如果有不法商販用工業(yè)色素給瓜子染色的話,那危害會更大。所以我們在購買瓜子的時候,如果發(fā)現(xiàn)特別亮,和普通的瓜子不一樣,就應(yīng)該注意了,如果不放心也可以放在溫水里面泡一下,如果水很容易變色,可能就存在問題。 |