屠宰戶:賣肉不注水沒錢掙 注水肉運往南山市場

    膠州市洋河鎮(zhèn)董城村不少村民以殺豬殺羊為業(yè)，豬肉、羊肉、牛肉一應俱全，供應附近村民甚至遠送青島市區(qū)。近日，有知情人士向本報反映，這些藏匿于村莊的屠宰點沒有正規(guī)手續(xù)，還往肉里注水！近日記者來到董城村暗訪發(fā)現(xiàn)，不少貨車拉著牛、羊來到村中，送入農(nóng)戶家中之后不到一個小時便將注水、屠宰、切割等工序全部完成，最后再將送上貨車運往各地。知情人士稱，每天從這個村莊運出的肉類不少都運往了南山農(nóng)貿(mào)市場。

    董城村“賣肉”遠近聞名

    “膠州洋河鎮(zhèn)董城村，是附近有名的殺牛殺羊的村子，不僅沒有屠宰場的正規(guī)手續(xù)，還往肉里注水。”近日，膠州市民周女士向本報反映，這個村子每到下午便生意興隆，送生豬、牛羊的，來拉豬牛羊肉的車輛絡繹不絕，村里有的村民靠非法屠宰發(fā)了家，還開上了豪車。

    據(jù)周女士稱，董城村屠宰牛羊的歷史已經(jīng)有五六年了，以前也有相關(guān)部門來處理過，罰了點錢之后村里的屠宰戶們又繼續(xù)干起來?！澳阆挛缛ゴ謇铮€能看到他們注水的過程。”

    前日中午，記者趕到膠州市洋河鎮(zhèn)的時候，正趕上鎮(zhèn)里的集市結(jié)束，記者向一名附近村里的村民詢問得知，集市上賣肉的大多數(shù)都是董城村的，“你順著204國道往南走，就能看到董城村的牌子?！庇浾唛_車趕到董城村的時候，正好是下午1點，村里的主干道上停著幾輛小型貨車，貨車的后斗都有擋板。按照周女士所說，這些帶擋板的小型貨車都是前來送牲口的。