馬家溝芹菜有洋后代 價(jià)格堅(jiān)挺不掉價(jià)(組圖)

 

    前段時(shí)間，部分蔬菜價(jià)格隨著氣溫的降低也普遍“降溫”，不少家常菜進(jìn)入“角、分”時(shí)代，在“跌跌不休”中，這種吃不出渣的“馬家溝”芹菜何以市場(chǎng)堅(jiān)挺，不掉價(jià)？

    馬家溝芹菜有了“洋后代”

    注重傳統(tǒng)與科技創(chuàng)新是馬家溝芹菜“成長(zhǎng)”的不變路徑。經(jīng)過(guò)3年跨國(guó)戀后，今年，馬家溝芹菜有了“洋后代”——粉色馬家溝芹菜和白色馬家溝芹菜。“去年完成了空心和實(shí)心的試驗(yàn)分離，今年芹菜的性狀基本達(dá)到穩(wěn)定?！弊鳛椤懊饺恕钡那氵h(yuǎn)介紹起了芹菜的戀愛(ài)過(guò)程，目前，這兩種芹菜“混血兒”已在馬家溝芹菜產(chǎn)業(yè)示范園安家落戶。

    作為正宗的地方名優(yōu)品種，馬家溝芹菜種子曾搭乘“神舟七號(hào)”載人飛船進(jìn)行航天育種，而與從中國(guó)農(nóng)科院種子資源庫(kù)引進(jìn)的英國(guó)粉芹和法國(guó)白芹兩個(gè)品種進(jìn)行雜交，也算是“郎才女貌”。

    記者看到，這兩種雜交芹菜兼具兩種特性，葉子是馬家溝芹菜的黃綠色，芹菜莖已經(jīng)成為了淡粉色和嫩白色，“最具標(biāo)志性特點(diǎn)的是馬家溝芹菜的莖?？招?，在口感上保持了原來(lái)的清甜嫩脆。”

    今年，馬家溝芹菜示范園里還安裝了“新武器”，“看，這是現(xiàn)在溫室大棚內(nèi)的溫度、濕度、土壤酸堿度等數(shù)據(jù)。” 倫慶東指著電腦屏幕說(shuō)，通過(guò)攝像頭、空氣傳感器、土壤傳感器，可以適時(shí)觀察、調(diào)整芹菜的生長(zhǎng)環(huán)境，保證芹菜的品質(zhì)。

    據(jù)了解，倫慶東所說(shuō)的這種模式被稱為“可視農(nóng)業(yè)”，目前使用這種設(shè)備的在青島市還是唯一一家?！霸谀壳翱梢?個(gè)溫室大棚的基礎(chǔ)上，下一步我們將對(duì)2000畝種植區(qū)域進(jìn)行全覆蓋。”

    “全程‘保姆式’管理，可讓芹菜的有機(jī)種植無(wú)縫隙，采購(gòu)超市和消費(fèi)者可以隨時(shí)調(diào)出芹菜生長(zhǎng)的監(jiān)控視頻，用自己的眼睛驗(yàn)證‘農(nóng)業(yè)部綠色食品A級(jí)認(rèn)證’事實(shí)?！眰悜c東表示。