提到品酒師、品茶師,您可能不陌生,其實(shí)還有評(píng)煙師。在這個(gè)男人的世界里,卻有鳳毛麟角的女性憑借細(xì)膩的感官打拼出一片天地,更增添了這個(gè)職業(yè)的神秘色彩。
近日,記者走進(jìn)湖北中煙黃鶴樓科技園,與該公司唯一的調(diào)香女評(píng)煙師“親密接觸”。
吸進(jìn)煙量是普通煙民10倍
在黃鶴樓科技園技術(shù)中心,記者見(jiàn)到評(píng)煙師潘婷婷。今年32歲的她,戴著眼鏡,未施粉黛,一頭長(zhǎng)發(fā)束在腦后,一點(diǎn)也看不
潘婷婷帶我們來(lái)到天然香精香料研究所調(diào)香技術(shù)研究部,桌上擺著顏色深淺不一的瓶瓶罐罐,里面裝著不同原料提取的香精,如銀杏葉、葛根、枸杞等。黃鶴樓在中式卷煙中獨(dú)創(chuàng)淡雅香品類,很大程度上是天然香精香料的創(chuàng)新性提取和添加。潘婷婷的工作就是要把多達(dá)數(shù)百種的香精進(jìn)行搭配組合,做出不同香料配方。
評(píng)煙師分為四種:一是單料煙(單品種煙絲制成)的評(píng)吸,其目的是鑒定煙葉質(zhì)量的好壞;二是煙葉配方的評(píng)吸;三是加料加香的評(píng)吸;四是產(chǎn)品對(duì)比評(píng)吸,主要在質(zhì)檢環(huán)節(jié)。潘婷婷所在的調(diào)香室做的就是第三種評(píng)吸,她是該室唯一的女性,畢業(yè)于河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草工程專業(yè),從業(yè)7年,目前已取得國(guó)家級(jí)評(píng)煙師職稱,這在全國(guó)也屈指可數(shù)。
記者看到,潘婷婷評(píng)吸三口后,一支煙就基本燃燒到盡頭了。她說(shuō),每吸一口,在短短十幾秒內(nèi),自己要感受煙氣濃度、細(xì)膩感等多達(dá)十幾項(xiàng)指標(biāo),因此她一口吸進(jìn)的煙量是普通煙民的10倍。她一般每天要評(píng)吸30多支煙,差不多兩包。