嶗山山珍將成回憶 拳頭菜200元/斤嶗山參9成淄博產(chǎn)

    一年收五茬出口國外

    張永宏告訴記者，每年拳頭菜大約能收五茬，當然春天時候口感最鮮嫩了。一般來講，新鮮的可以賣15元一斤，干的可以賣150到200元一斤。另外，張永宏還有自己的加工廠，這些拳頭菜收獲以后，在加工廠直接加工成泡菜，還能出口到韓國、日本等地，售價每斤在200元以上。

    “以前老人們說的山珍海味，其中的山珍就是指拳頭菜，因為它自身營養(yǎng)價值很高，所以