????近期紅遍大江南北的央視紀(jì)錄片——《舌尖上的中國(guó)》,追根溯源的拍攝手法以及對(duì)美食細(xì)膩樸實(shí)的描述,著實(shí)讓不少“吃貨”垂涎三尺,刺激著出游“覓食”的沖動(dòng)。記者走訪多家旅游機(jī)構(gòu)了解到,不少“美食線路”在《舌尖上的中國(guó)》播出后應(yīng)運(yùn)而生,加之暑期即將到來,市民近期咨詢預(yù)訂相關(guān)線路情況火爆,更多的年輕人將這些美食所在地,列入了下一次的自助游熱門方向。
????紀(jì)錄片引發(fā)美食游熱潮
????“《舌尖上
????旅行社增加“美食”行程
????記者從青島多家旅游機(jī)構(gòu)了解到,雖然早前美食就是旅游線路里吸引眼球的一部分,但隨著《舌尖上的中國(guó)》播出打著尋找美食旗號(hào)的線路再度成為大熱門。云南、東北、海南、廣西等頗具地方飲食特色的線路,都成為食神們的出行熱選。途牛旅游網(wǎng)近期在不少線路上附加了品嘗美食的行程,比如天津出發(fā)的“黃山—婺源雙臥5日游”線路,帶游客品嘗地道的徽菜;大連出發(fā)的“桂林—陽朔雙飛5日游”線路,能品嘗到桂林風(fēng)味餐陽朔名菜啤酒魚等。記者了解到,一些旅行社也正在考慮推出美食線路,目前正在跟地接社接洽重新安排線路,并打算選幾條熱門線路嘗試一下。
????美食成城市旅游名片
????據(jù)悉,《舌尖上的中國(guó)》的熱播將催熱旅游市場(chǎng)“美食之旅”線路的預(yù)訂,,該紀(jì)錄片選用了最容易被老百姓接受的“美食”作為主線,而實(shí)際上是用“美食”來傳遞各個(gè)城市的不同文化,在紀(jì)錄片中常常能看到同一種食材在各地烹飪的差異性,這就是地域性造成的區(qū)別,這將會(huì)刺激不少“吃貨”在欣賞風(fēng)景、感受休閑的旅途中去尋找“差異性”的美食。、業(yè)內(nèi)人士建議,青島海鮮和啤酒全國(guó)有名,利用美食和一年一度的啤酒節(jié)等傳統(tǒng)活動(dòng),打造和推廣青島獨(dú)有的美食旅游文化,吸引海內(nèi)外游客,將城市形象宣傳及旅游推廣等潛在需求整合起來,將促進(jìn)旅游服務(wù)模式的創(chuàng)新。