青島新聞網(wǎng)手機(jī)客戶端下載 | 青島天氣 | 更多網(wǎng)上媒體 | 疾病查詢 新聞中心> 國內(nèi)國際 > 正文

金龍魚玉米油被檢出不合格 辯稱太陽曬太多

來源:京華時報 2012-01-07 14:36:57

????記者昨天從安徽工商局官網(wǎng)發(fā)現(xiàn),去年底,該局在流通環(huán)節(jié)對食用油開展抽樣檢驗,抽檢中,一批次的金龍魚玉米油被檢測出色澤和煙點(diǎn)不合格。

????>>措施

????問題油已經(jīng)下架

????根據(jù)安徽工商局發(fā)布的公告信息,此次被檢出有問題的金龍魚玉米油生產(chǎn)日期為2011年3月1日,由江蘇益海(泰州)糧油有限公司生產(chǎn)的5升裝金龍魚玉米油被抽檢出色澤和煙點(diǎn)不合格。

????根據(jù)安徽當(dāng)?shù)氐南?,工商部門在檢測出問題油之后,就第一時間向各地超市、賣場下發(fā)了問題油的下架通知。

????>>經(jīng)銷商

????保管不善致油出問題

????根據(jù)合肥當(dāng)?shù)孛襟w報道,金龍魚食用油合肥經(jīng)銷商王先生表示,工商部門抽檢的玉米油,出自一家小超市,據(jù)查小超市因保管不善,使得玉米油長期暴曬在日光下,因而導(dǎo)致油質(zhì)產(chǎn)生了變化。

????有消息引述業(yè)內(nèi)人士的說法稱,油料色澤變化常見原因大致有三種:其一是油料儲存時間過長,其二是油料加工商脫色工藝達(dá)不到要求,其三則是加工或銷售過程中摻雜了其他油類。而至于所謂的煙點(diǎn),就是油加熱過程中,食用油冒黑煙時的溫度。同批原料生產(chǎn)的油的煙點(diǎn)基本一致。煙點(diǎn)的高低主要與原料結(jié)構(gòu)有關(guān)。一般來講,原料差煙點(diǎn)低,原料不純,有摻雜,煙點(diǎn)也會降低。油料專家解釋說,比如合格的食用油煙點(diǎn)應(yīng)在300攝氏度,但質(zhì)量不合格,煙點(diǎn)則可能降至270度就會冒黑煙了。“造成煙點(diǎn)和色澤不過關(guān)的原因,實在絕非紫外線長期照射這一單純因素就能導(dǎo)致?!睒I(yè)內(nèi)專家表示,食用油被陽光“曬”變質(zhì)的說法略有些牽強(qiáng)。

????據(jù)了解,金龍魚已將其他批號的產(chǎn)品送檢,預(yù)計8日有望公布結(jié)果。

????>>北京賣場

????未售江蘇益海產(chǎn)品

????北京物美等一些大賣場昨天表示,江蘇益海生產(chǎn)的金龍魚產(chǎn)品沒有在超市銷售,賣場銷售的基本都是來自天津等工廠,并提供有檢測報告。超市方面也會嚴(yán)密監(jiān)控,如有問題迅速下架。(記者 胡笑紅)

-

相關(guān)鏈接

上一篇:江蘇萬人長跑公務(wù)員穿羽絨服 學(xué)生穿單衣發(fā)抖

相關(guān)閱讀