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青島大個冬海參出水 巴掌大批發(fā)每斤百元(圖)

來源: 2011-11-17 07:12:27

青島大個冬海參出水 巴掌大批發(fā)每斤百元

????隨著渤海以及黃海北部天氣開始轉(zhuǎn)冷,海參養(yǎng)殖集中的區(qū)域陸續(xù)進入捕撈旺季。昨日,記者跟隨青島海參養(yǎng)殖戶和“猛子”來到養(yǎng)殖海區(qū)打撈海參。一上午時間,撈上百余斤巴掌長的海參。據(jù)介紹,今年冬季鮮海參每斤100元的批發(fā)價格與去年同期持平,比春季捕撈價上漲近一成。預計再過半個月,新鮮海參就會大量上市,這也正是冬季進補海參的好時候。

????“猛子”潛海撈海參

????正值海參捕撈旺季

,昨日上午9時,記者跟隨海參養(yǎng)殖戶和“猛子”王志華來到位于薛家島養(yǎng)殖海區(qū)打撈海參。“海參夏眠結(jié)束后,會隨著氣溫的下降而出來大量覓食,現(xiàn)在秋冬交替季節(jié)正是海參個大、最肥的季節(jié)?!蓖踔救A說,再過半個月新鮮海參就會大量上市,也正是冬季進補海參的好時候。

????記者看到,王志華先套上潛水服,戴上潛水鏡,用皮管將前面的洞口勒緊,然后蹬上腳蹼,最后戴上呼吸器,縱身跳入海中,轉(zhuǎn)眼就不見了身影?!皾撍畣T需要潛到海下七八米左右的石欄附近撈海參,每次要在水下潛半個多小時,上來休息半個小時后再下潛,每次大約能撈上三四十斤海參。”養(yǎng)殖海區(qū)負責人尹寶昌向記者介紹說,一上午兩三個小時的時間,大約能撈出100多斤海參。

????大海參比巴掌還長

????大約過了半個小時,“猛子”王志華浮出水面,脖子上掛著的綠色網(wǎng)兜也都裝滿了。

????記者看到,海參平均長度在20厘米至30厘米,比巴掌還長?!斑@些野生海參都是生長了3到5年的大海參,一般2到4個海參的重量就能達到1斤。”王志華說,現(xiàn)在鮮海參的批發(fā)價為每斤100元,與去年同期差不多,比春季捕撈價上漲近一成。

????“目前的鮮海參價格比春季捕撈價高是因為大家生活好了,都注意冬季進補,對海參的需求量自然也大,另外一個重要因素就是冬季沒有南方海參?!蓖踔救A說。

????撈參季節(jié)“猛子”月入萬元

????“今年冬天來得晚,我們撈海參的日子也比往年有所推遲”37歲的潛水員王志華說,他是膠南大珠山人,從事“猛子”這個行當已經(jīng)7年了,由于天天在海上作業(yè),他被曬得又紅又黑。

????“我平時就住在海邊的帳篷里,沒事的時候就負責看護海區(qū),防止有人來偷摸?!蓖踔救A說,他的收入比較可觀,一年收入得有10萬元。“有些 ‘猛子’是兼職,每到撈參的季節(jié)就會和各個養(yǎng)殖海區(qū)聯(lián)系?!蓖踔救A說,平時單純看海的工資是每月3000多元,到了撈參的季節(jié)是工資加提成,月收入有1萬多元。

????“收入雖高,但我們的風險也大,畢竟是在海下七八米的地方干活,稍有不慎,都有可能出現(xiàn)意外,而且還會得各種職業(yè)癥,例如關節(jié)炎等?!蓖踔救A說。(記者 劉海龍)

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