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農(nóng)家宴改變策略賣野味 暗語引出數(shù)種珍禽(圖)

來源:青島早報 2011-10-05 08:02:54

  6家飯店都說沒“野鳥”

  前天下午1時許,記者駕車沿濱海大道向嶗山北宅方向行進,途經(jīng)一個掛著 “野味”招牌的農(nóng)家宴飯店。記者上前詢問是否有野味時,一名女店主警惕地打量記者,表示招牌上的“野味”指的是蜂蛹、螞蚱,并強調(diào)“沒有野鳥”。記者留意到,當記者在店里看菜譜時,女店主走出店門,圍著記者的車轉(zhuǎn)了一圈,透過車窗往里看。記者離開這家店200多米,仍能從后視鏡看到女店主站在店門口盯著車看。

  隨后,記者又走訪了5家農(nóng)家宴飯店,得到的答復都是:“抓得嚴,店里沒有野鳥”。“你一個人到這里來吃野味,誰敢賣給你,人家還以為你是森林公安或記者暗訪呢?!痹谕ㄍ本潘L景區(qū)的路邊,記者與賣水果的一名村民攀談起來,這名村民聽完記者要“吃野鳥”的經(jīng)過笑了起來。這名村民表示,森林公安最近來查了好多次,經(jīng)營野味的飯店都把野鳥藏起來了,除非有熟人介紹,外人很難看到吃到。“你去劈石口山頂那幾家店,說‘二哥介紹的’就行?!彪x開前,這名村民告訴記者“吃野鳥”的門道暗語。

  “暗語”引出斑鳩山雞

  記者隨后沿劈石口山路上山,在一家名為“真情紅”的飯店門口停車,立刻有一名男子過來招呼記者。記者進店后被推薦的仍是蜂蛹、螞蚱之類的 “野味”。記者隨后說是“二哥介紹的”來吃野味,店主立刻拉著記者“上山看看”?!按笱恪⑸诫u、斑鳩我這里都有?!庇浾吒S店主經(jīng)過一個房間從后門繞到屋后的一片樹林,樹林中藏著一個籠舍,3只灰雁和2只家鵝養(yǎng)在一起,一只七彩山雞裝在籠子里。店主告訴記者,他們都把這些野生鳥養(yǎng)在外人進不來的后山上,甚至連放冰凍野鳥的冰柜也搬到屋外,以防被執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)?!鞍啉F叫聲太明顯,我這里肯定不敢養(yǎng)活的,都是放在冰柜里。”這名店主打開冰柜,提出一個塑料袋,里面裝著五六只還沒拔毛的斑鳩。“斑鳩35元一只,山雞150元一只,辣炒清燉都可以。”店主稱,經(jīng)營野鳥是他們農(nóng)家宴的招牌,許多顧客就是沖著“野味”來的,但因為“查得嚴”,只好轉(zhuǎn)入地下。

  捕殺野生鳥最高判三年

  記者從執(zhí)法部門了解到,斑鳩、大雁、山雞、石雞等野生鳥都屬于國家野生保護動物,根據(jù)我國野生動物保護法的有關規(guī)定,在禁獵區(qū)、禁獵期或者使用禁用的工具、方法獵捕野生動物的,由野生動物行政主管部門沒收獵獲物、獵捕工具和違法所得,處以罰款;情節(jié)嚴重、構(gòu)成犯罪的,依照刑法追究刑事責任。非法狩獵情節(jié)嚴重的,適用刑法第一百三十條,可處三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

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