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商場(chǎng)提前進(jìn)入夏令時(shí) 備菜送餐幫市民偷懶(圖)

來(lái)源:青島早報(bào) 2011-08-02 07:02:18

青島商場(chǎng)進(jìn)入“夏令時(shí)”

  天熱就是商機(jī)。隨著青島進(jìn)入三伏天,青島的夜經(jīng)濟(jì)趨熱,各路商家頻頻出手提前進(jìn)入 “夏季時(shí)間”。部分大型商場(chǎng)提前調(diào)整,將營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)半小時(shí)到一小時(shí)。一些零售業(yè)主們也是招數(shù)百出,費(fèi)盡心思增強(qiáng)店鋪吸引力。此外,由于天熱市民往往不愿在廚房多待,所以一些處理好的凈菜受到市民歡迎,此外外賣送餐也大行其道。

  商場(chǎng)進(jìn)入“夏令時(shí)”

  記者發(fā)現(xiàn),隨著氣溫升高,各商家紛紛通過

調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間、增加服務(wù)設(shè)施、營(yíng)造舒心消費(fèi)環(huán)境、開足冷氣等方式吸引消費(fèi)者進(jìn)店。

  記者了解到,從6月份開始,不少商場(chǎng)就調(diào)整了時(shí)間,進(jìn)入夏令時(shí):開門更早,關(guān)門更晚。當(dāng)下,多數(shù)商場(chǎng)都已采用夏季營(yíng)業(yè)時(shí)間。香港中路佳世客的打烊時(shí)間由22:00調(diào)整到23:00,麥凱樂將打烊時(shí)間由22:00調(diào)整到22:30,利群、北方國(guó)貿(mào)、利客來(lái)也都延長(zhǎng)了夜間經(jīng)營(yíng)時(shí)間。

  此外,夏天白天天氣熱,不少市民喜歡趕早市趁涼,不少商場(chǎng)提前了早上開業(yè)時(shí)間,和早市搶生意。其中,最早的就是四方麥德龍商場(chǎng),早上6點(diǎn)就開門營(yíng)業(yè)了?!斑@個(gè)時(shí)候來(lái),絕對(duì)不用擔(dān)心排隊(duì),東西還新鮮!”四方麥德龍常志海經(jīng)理說,

  便利店:更多便利吸引客源

  進(jìn)入夏季,市民活動(dòng)時(shí)間延長(zhǎng),24小時(shí)便利店的優(yōu)勢(shì)顯現(xiàn)出來(lái)了。記者了解到,不少便利店則通過增加服務(wù)設(shè)施來(lái)留住顧客。有些零售業(yè)主已經(jīng)在店外合適的位置擺放桌椅,撐起遮陽(yáng)傘或搭建涼棚,為顧客提供納涼休息的場(chǎng)所。還有的在店內(nèi)放置休閑類的報(bào)刊,以便顧客消遣。事實(shí)證明,這樣做確實(shí)能增強(qiáng)店鋪的吸引力,招攬更多的顧客。

  記者走訪迷你島、可好、友客等便利店看到,目前,部分便利店會(huì)特意在靠窗位置為顧客開辟一小塊空間,作為休息區(qū)域。遼寧路迷你島工作人員告訴記者:“提供這樣的區(qū)域,是為了讓有需要的消費(fèi)者喝著在店里購(gòu)買的冷飲和消暑品,畢竟外面太熱了。 ”

  外賣送得歡 凈菜買得好

  天熱了市民不愿在廚房多待,所以餐飲服務(wù)業(yè)開始火了起來(lái)。昨天中午,記者在南京路肯德基看到,送外賣的單車進(jìn)進(jìn)出出,十幾個(gè)外賣員都在忙碌送餐?!跋奶鞜熝鹆堑碾y受,很多市民點(diǎn)外賣。”工作人員說。記者了解到,其他麥當(dāng)勞、棒約翰等的送餐服務(wù)都猛增幾成。商場(chǎng)也在開動(dòng)腦筋開發(fā)市場(chǎng)。在中山路悅喜客來(lái),記者看到洗好、切好的凈菜擺在了最顯眼的柜臺(tái)。土豆絲3元一份、芹菜肉5元一份、辣炒小茴香4.5元一份,吸引了不少市民?!盎丶液?jiǎn)單一炒就能吃,很方便?!鄙习嘧鍡钆空f。此外,記者采訪中了解到,夜市經(jīng)濟(jì)也隨著氣溫的逐漸回暖而火熱起來(lái),臺(tái)東步行街?jǐn)傊魍跸壬f,“天一熱,生意明顯好多了,現(xiàn)在一小時(shí)的營(yíng)業(yè)額頂過去兩小時(shí)的。 ”

  商務(wù)局人士表示,今年火熱的“夏日經(jīng)濟(jì)”有望帶動(dòng)社會(huì)零售品消費(fèi)再提高。(記者 劉文劍 攝影報(bào)道)

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