麥當(dāng)勞時(shí)尚變身攻年輕市場 和小丑形象說再見

    整個(gè)中國的麥當(dāng)勞餐廳正在迫不及待地做一件事情—將餐廳的形象升級(jí)改造為最新的歐洲設(shè)計(jì)風(fēng)格LIM。2011年，這類新裝的餐廳會(huì)達(dá)到100家，這是麥當(dāng)勞在設(shè)立咖啡區(qū)等數(shù)個(gè)新的擴(kuò)張計(jì)劃后的又一行動(dòng)，目的只有一個(gè)，吸引城市化下新的年輕人。

    位于廣州中信廣場的麥當(dāng)勞分店，咖啡區(qū)服務(wù)生在售賣咖啡。

    麥當(dāng)勞北京燈市口餐廳已經(jīng)改裝完備的LIM Extreme設(shè)計(jì)風(fēng)格。

    楊洋慢慢走過一條五六米長，背景為多個(gè)木質(zhì)材料卷成的圓筒，上面密密麻麻寫著一些英文單詞的廊道，在走廊的拐角處，有一排排時(shí)尚扶手椅和皮座吧椅，蛋黃色的柔和燈光照在條紋凹凸不平的墻上，她輕輕走到兩個(gè)年輕人身邊，耐心向他們推薦這里的新品咖啡和蛋糕。

    一個(gè)月前，楊洋換下粉色短袖襯衫配短裙，穿上了黑色的圍裙和制服，以及標(biāo)有英文名的銀色銘牌，她并不是某個(gè)新咖啡店的店員，而是廣州北京路路口麥當(dāng)勞餐廳的服務(wù)員，只不過剛從主食專柜調(diào)到新增麥咖啡專區(qū)。

    她所在的店，2010年已是舊貌換新顏，換成了麥當(dāng)勞的新店面風(fēng)格。如今，麥當(dāng)勞已迫不及待將餐廳形象升級(jí)改造的項(xiàng)目推廣到整個(gè)中國。12月15日，快餐巨頭在北京宣布，引入最新歐洲設(shè)計(jì)風(fēng)格LIM，今年年底前，中國采用LIM風(fēng)格的餐廳數(shù)量將達(dá)到100家，2013年，80%的門店將重新裝修。

    LIM，意思是化繁為簡，這是一種來自于歐洲的設(shè)計(jì)風(fēng)格，不像傳統(tǒng)麥當(dāng)勞那樣突出的是快節(jié)奏生活。并已在歐洲和美國的800 家餐廳得到應(yīng)用。

    “我們希望吸引年輕人的駐足光顧，并最終成為這種簡單快樂生活方式的忠實(shí)擁躉?！丙湲?dāng)勞(中國)有限公司CEO曾啟山說這番話的時(shí)候，似乎常年給兒童帶來歡笑的小丑“麥當(dāng)勞叔叔”正在說再見，轉(zhuǎn)而出現(xiàn)的是像星巴克那樣的潮流達(dá)人。