最新鮮的精釀啤酒 還得到金沙灘啤酒城來(lái)喝
青島新聞網(wǎng)7月29日訊(記者 陳志偉)“干杯!”伴隨著哐當(dāng)清脆的碰杯聲,青西金啤精釀體驗(yàn)館傳來(lái)陣陣歡聲笑語(yǔ)。盛夏來(lái)臨,青島西海岸金沙灘啤酒城又迎來(lái)了“嗨啤”盛宴,純正鮮爽的啤酒與獨(dú)具特色的美食一起創(chuàng)造著專屬于夏日的回憶。
作為青島獨(dú)具特色的精釀啤酒品牌旗艦店,青西金啤精釀體驗(yàn)館擁有國(guó)內(nèi)一流的釀酒設(shè)備與技術(shù),設(shè)有精釀啤酒釀造、參觀品鑒、商務(wù)接待、精釀啤酒俱樂(lè)部四大功能區(qū),游客在此不僅能品嘗最新鮮的啤酒,還能親眼目睹精釀啤酒的生產(chǎn)過(guò)程。
走進(jìn)體驗(yàn)館大廳,透過(guò)透明玻璃,記者看到在封閉、整潔、無(wú)菌、發(fā)酵的釀酒區(qū)內(nèi),功能不同的酒罐有序排在一起,經(jīng)過(guò)蜿蜒曲折的管道,鮮啤最后從黃色酒把汩汩而出。
據(jù)了解,目前青西金啤有皮爾森、白啤、琥珀拉格、青稞艾爾、IPA、世濤等精釀品種及蘋(píng)果西打起泡酒,今年還新推出了百香果之吻、草莓甜心精釀、海鹽荔枝、微醺芒果、車?yán)遄庸【劇⒚髑褒埦←溇劦刃庐a(chǎn)品,各種精釀因制作成分和配方工藝的不同,顏色、濃度、醇度都有所差異。
其中,蘋(píng)果西打起泡酒由鮮榨的蘋(píng)果果汁經(jīng)現(xiàn)代化工藝發(fā)酵釀造而成,酒體清亮透明、光澤誘人,內(nèi)有細(xì)膩的酒泡散發(fā)出濃郁的蘋(píng)果香氣,口感酸爽酣暢,是女士嗨啤的首選。
青西金啤精釀體驗(yàn)館的一樓主要以啤酒釀造、品鑒體驗(yàn)來(lái)凸顯精釀啤酒文化,二樓與一樓互相聯(lián)通,游客可在特色雅間品嘗直連直飲的精釀啤酒,三樓的俱樂(lè)部設(shè)置了樂(lè)隊(duì)駐唱,風(fēng)格不同的演藝活動(dòng)精彩紛呈。
除了美酒,青西金啤精釀體驗(yàn)館更有各色美食,傳統(tǒng)中餐、西式簡(jiǎn)餐、特色燒烤、海鮮大餐應(yīng)有盡有,尤其是德式烤豬肘、香煎大盤(pán)腸、黑椒牛仔骨等更是一絕。
相比于工業(yè)啤酒,精釀啤酒濃郁的香氣、細(xì)膩綿密的泡沫、厚重飽滿的口感往往會(huì)給品嘗者帶來(lái)更豐富的體驗(yàn),近年來(lái)愈發(fā)得到啤酒愛(ài)好者的追捧。