近期,由世界肉類(lèi)組織、中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)共同主辦的以“構(gòu)建新格局,迎接新挑戰(zhàn)”為主題的“肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”在山東青島召開(kāi)。會(huì)上,各方專(zhuān)家學(xué)者圍繞肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局構(gòu)建過(guò)程中的創(chuàng)新技術(shù)、新興領(lǐng)域、服務(wù)保障舉措等內(nèi)容進(jìn)行深入討論,力求形成行業(yè)共識(shí),為構(gòu)建肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局奠定基礎(chǔ)。
在本次會(huì)議中,喜旺集團(tuán)林強(qiáng)董事長(zhǎng)榮獲“中國(guó)肉類(lèi)食品行業(yè)領(lǐng)軍人物獎(jiǎng)”,由世界肉類(lèi)組織副主席、中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李水龍頒發(fā)。
回顧整個(gè)2022年,國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)缺乏活力,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì),林強(qiáng)董事長(zhǎng)帶領(lǐng)喜旺迎難而上,積極開(kāi)拓新市場(chǎng),同時(shí)保證了新項(xiàng)目的良好發(fā)展。在省內(nèi),喜旺加大連鎖店、社區(qū)通路店和特通渠道的拓展力度;在省外,喜旺大幅覆蓋了多個(gè)地區(qū)的商超系統(tǒng)。線(xiàn)下,喜旺已全面進(jìn)駐了國(guó)內(nèi)多個(gè)大型連鎖超市;線(xiàn)上,喜旺進(jìn)駐了各大電商平臺(tái),社區(qū)團(tuán)購(gòu)也開(kāi)展地如火如荼。
在林強(qiáng)董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,2022年依舊是喜旺集團(tuán)碩果累累的一年。在這一年里,喜旺入選國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目,成為山東省唯一入選的肉制品企業(yè),并參與制定兩項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),憑質(zhì)量贏得世界肉類(lèi)行業(yè)話(huà)語(yǔ)權(quán)。同年獲得格萊德國(guó)際食品大獎(jiǎng),中國(guó)質(zhì)量再次凸顯于世界舞臺(tái),還榮獲了“泰山品質(zhì)”認(rèn)證。于去年底應(yīng)邀參加國(guó)際食品研討會(huì),品質(zhì)管理、科研實(shí)力受西方高度認(rèn)可。
林強(qiáng)董事長(zhǎng)立足國(guó)際,重視科研,尤其是新技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用,不斷推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新,并嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。喜旺早在2003年便加入世界肉類(lèi)組織,成為中國(guó)首批加入的成員單位。多年來(lái)致力于低溫肉制品的發(fā)展,堅(jiān)持做高品質(zhì)產(chǎn)品,不斷豐富自身產(chǎn)品線(xiàn)。據(jù)了解,為了確保產(chǎn)品質(zhì)量,喜旺始終堅(jiān)持國(guó)際連鎖直營(yíng)的銷(xiāo)售模式,建立了“風(fēng)險(xiǎn)驅(qū)動(dòng)+過(guò)程控制”的管理模式,將風(fēng)險(xiǎn)防控和“全過(guò)程控制”理念貫穿到研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、檢測(cè)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售的每一環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)事前準(zhǔn)入、事中嚴(yán)管、事后追溯全流程有效管控,為大眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。喜旺尤其重視提高科研實(shí)力,不斷增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),推進(jìn)技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用,形成一系列具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)。
未來(lái),林強(qiáng)董事長(zhǎng)將帶領(lǐng)喜旺繼續(xù)努力,做好食品安全管控工作,研發(fā)新品、新項(xiàng)目,拓展產(chǎn)業(yè)鏈,“為人類(lèi)更健康的生活”而持續(xù)奮斗!