“一百二十年匠心做好水”。7月17日,嶗山礦泉博物館開業(yè)暨慶典發(fā)布活動在廣西路31號的青島嶗山礦泉水博物館正式拉開帷幕。120年壯闊前行,乘風(fēng)破浪,嶗山礦泉水與青島這座城市的發(fā)展共興共榮,更帶給幾代人不可磨滅的味覺記憶。在120周年的節(jié)點,百年品牌再次開啟崢嶸之路,為“青島制造”書寫新的傳奇。
活動中,青島航空嶗山礦泉號專機上線發(fā)布;記載著中國礦泉水發(fā)展歷程的嶗山礦泉博物館開門迎客,聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)影響力指導(dǎo)委員會成員、國家科技成果轉(zhuǎn)化引導(dǎo)基金理事長、國際公益學(xué)院董事會主席馬蔚華,青島市慈善總會會長、青島老字號協(xié)會榮譽會長王偉,日本駐青島總領(lǐng)事井川原賢及夫人,青島市國有資產(chǎn)委員會主任馬衛(wèi)剛,青島市市南區(qū)區(qū)長高健,青島市文化和旅游局一級調(diào)研員陳啟,中泰證券股份有限公司深圳綜合管理部主任、深圳投行總經(jīng)理王文彥女士,原青島博物院館長閆立津,百洋醫(yī)藥集團董事長付剛,青島飲料集團董事長王達等領(lǐng)導(dǎo)出席此次活動。馬蔚華先生,王偉會長等領(lǐng)導(dǎo)上臺為嶗礦博物館“剪彩”,共同見證了百年嶗礦開啟新征程。
百年堅守締造好水品質(zhì)(風(fēng)雨兼程百年路好水源鑄就好品質(zhì))
水是生命之源,豐盈了大千世界的萬般燦爛。嶗山礦泉水起源于1900年,被譽為中國礦泉之父。有研究表明,第四紀(jì)古冰川搬運中孕育出了無可取代的嶗山水。258萬年前的古冰川,6200天的滲透,116米花崗巖石的過濾,每一滴都純凈珍貴?!疤?,所以珍惜”,青島嶗山這座“天然古冰川博物館”,成就了嶗山礦泉水的卓越品質(zhì),令許多世界知名的礦泉水都望塵莫及。
百年風(fēng)雨、百年歷程,已是120歲的嶗礦承載了太多的故事,它不僅僅是一部中國礦泉水發(fā)展的“百科全書”,更曾上演一部部現(xiàn)實中勵精圖治的“青島往事”。
自19世紀(jì)末、20世紀(jì)初德國人在太平山發(fā)現(xiàn)“刺猬井”,并在地下深層花崗巖隙間打出中國第一口礦泉水水井起,嶗山礦泉水便開啟了它富有傳奇色彩的百年歷程。1930年,德國化學(xué)博士羅德維經(jīng)化驗后,發(fā)現(xiàn)“刺猬井”的水質(zhì)與法國著名的威士礦泉水極為相似,于是試制裝瓶,中國歷史上第一瓶天然礦泉水由此誕生;1953年,根據(jù)周恩來總理“中國人應(yīng)該有自己的可樂”的指示,嶗山礦泉水創(chuàng)新研發(fā)出中國第一瓶碳酸飲料——嶗山可樂;1962年,第一瓶嶗山白花蛇草水誕生,出口至東南亞等20多個國家和地區(qū),深受國外消費者喜愛,被譽為“世界名飲”;七十年代初,國家相關(guān)部門根據(jù)對嶗山礦泉水的檢測,制訂出中國礦泉水的國家標(biāo)準(zhǔn);九十年代,第一桶桶裝礦泉水誕生,引領(lǐng)全國的桶裝水行業(yè)升級,國內(nèi)健康飲水的消費風(fēng)尚……
好水源締造好品質(zhì),上世紀(jì)九十年代,依云礦泉水亞洲銷售總裁曾經(jīng)感慨:“在中國,能與依云礦泉水相媲美的只有嶗山礦泉水,嶗山礦泉水是中國最完美、最純正的礦泉水。”作為我國最早的,世界罕見的低礦化度和鍶、偏硅酸復(fù)合型礦泉水,嶗山礦泉水早在20世紀(jì)初就已批量出口,被譽為“瓊漿玉液,世界名飲”。
延續(xù)百年輝煌,按照“戰(zhàn)略整合、保護性開發(fā)”的原則,青島嶗山礦泉水有限公司先后在嶗山仰口、北龍口、嶗峰口、嶗東口、嶗石口等建立了八大花園式綠色生產(chǎn)基地,并嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)實施水源地“三級防護”措施,確保生產(chǎn)出高質(zhì)量、零污染、健康安全的優(yōu)質(zhì)嶗山礦泉水。
每一滴嶗山礦泉水在灌裝前都要經(jīng)過23道過濾工序,在保留礦物質(zhì)和微量元素的同時濾掉水中所有雜質(zhì)。100%全封閉自動化無菌罐裝,杜絕了人工操作帶來污染的可能,產(chǎn)品清醇口感,余味悠長。
“一百二十年匠心做好水”。對品質(zhì)的堅守,讓嶗山礦泉水鑄就金字品牌享譽國內(nèi)外。從崢嶸邁入輝煌,在波瀾壯闊的百年征程中劈波前行,嶗山礦泉水在變革創(chuàng)新中實現(xiàn)偉大復(fù)興的中國夢,敞開胸襟,勇立浪潮之巔,成為市場經(jīng)濟中的佼佼者。
煥新升級老字號的新張力(直掛云帆濟滄海老字號唱響“青春舞曲”)
品質(zhì)當(dāng)先,品牌為王,120歲的嶗山礦泉水,從來不缺乏新故事,在時代的浪潮當(dāng)中,每次都能夠?qū)耀@新生獨占鰲頭,體現(xiàn)出百年企業(yè)的生存哲學(xué)與經(jīng)營智慧。
近年來,青島飲料集團全力拓展產(chǎn)品和全新的發(fā)展空間,在新技術(shù)、新產(chǎn)品、新理念不斷升級的浪潮中,嶗山礦泉水相構(gòu)建了全新的產(chǎn)品矩陣,柔裝水、蘇打水、風(fēng)味水、近水飲料等相繼問世,并開發(fā)了黑糖姜汁、小球藻、酵素飲料等熱點產(chǎn)品。形成了瓶裝水、功能性飲料、健康飲品等幾大品類格局,使“嶗山”逐步發(fā)展為“一專多能”的立體式、復(fù)合型飲料品牌。
“博鰲亞洲論壇全球健康論壇大會”“一帶一路高峰論壇”“二十國集團峰會”“世界工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大會”等高端政務(wù)會議,“中國人民解放軍海軍成立70周年多國海軍活動”“反法西斯勝利70周年大閱兵”等重大國內(nèi)外活動,都頻頻出現(xiàn)嶗山礦泉水的身影。
助力“一帶一路”,在國際舞臺翩躚起舞,“嶗山”牌系列產(chǎn)品出口至新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、美國、加拿大、澳大利亞、利比里亞等30多個國家和地區(qū),以無與倫比的優(yōu)質(zhì)水源,精細無比的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和一流的品質(zhì)管控經(jīng)驗,120年的品牌歷史和悠久文化,以及豐富的產(chǎn)品系列和品種,彰顯“國際標(biāo)準(zhǔn)、中國品牌、青島制造”的品牌實力,讓民族品牌的力量,在世界舞臺精彩綻放。
秉承“健康飲水解決方案創(chuàng)導(dǎo)者”堅定不變的目標(biāo),通過文化理念的創(chuàng)新、產(chǎn)品服務(wù)的創(chuàng)新、商業(yè)模式的創(chuàng)新、技術(shù)的創(chuàng)新,用好產(chǎn)品,新理念,新時尚,更好地回饋社會和消費者,青島飲料集團董事長王達表示:“老字號不是包袱,是財富。老品牌要年輕化,就要通過對經(jīng)營理念、管理方式、營銷模式等方面的創(chuàng)新,讓產(chǎn)品文化特點更鮮明?!?/p>
老字號的年輕化之路,在嶗山可樂和白花蛇草水兩大品牌上展現(xiàn)得淋漓盡致。獨具中華本草風(fēng)味的嶗山可樂,借懷舊之力,打出“健康就是煥發(fā)青春,快樂就要樂自不同”的新理念,吸引了大批年輕粉絲。而嶗山白花蛇草水入駐了羅永浩、青島大姨張大霞等網(wǎng)紅大咖的直播間,直播帶貨成功帶動嶗山白花蛇草水等多款產(chǎn)品的銷售量快速提升,更喚起了國人對“嶗山”品牌的回憶與情懷,讓老字號唱響“青春舞曲”,歷久彌新。
溫故知新嶗礦博物館開門迎客 (沐風(fēng)櫛雨宏圖起百年崢嶸再出發(fā))
百年櫛風(fēng)沐雨,百年物換星移。歷經(jīng)百年風(fēng)雨洗禮,如今120歲的嶗山礦泉水,已經(jīng)成為中國礦泉水行業(yè)的標(biāo)桿,也是民族品牌的榮光。在120周年到來之際,嶗山礦泉博物館開門迎客,成為展示嶗山礦泉品牌形象的新窗口。
嶗山礦泉博物館位于青島市市南區(qū)廣西路31號,始建于1905年的德式建筑紅房子內(nèi)。這座洋溢著異國情調(diào)的老建筑,見證了青島百余年來跌宕起伏的城市發(fā)展歷程。20世紀(jì)80年代末德國學(xué)者華納來青島考察,在見到眾多建筑后盛贊“紅房子”為:“1914年之前,所有私人住房中設(shè)計最為出色的”,同時也是“最漂亮的青年風(fēng)格派建筑”。百年建筑中呈現(xiàn)百年品牌,開啟歷史的大門,那些與“水”有關(guān)的回憶,串聯(lián)起嶗山礦泉120年的榮耀之路。
展館內(nèi)分為萬年古冰泉、產(chǎn)品矩陣墻、百年展廳、工廠生產(chǎn)線、遠航未來等五大板塊,陳列近千余種展品,記載了嶗山礦泉水120年的發(fā)展歷程,記錄了中國礦泉水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史,以及百年青島的礦泉水產(chǎn)業(yè)崛起之路。從過去到現(xiàn)在,這些珍貴的歷史在歲月的積淀下依舊熠熠生輝。
青島飲料集團董事長王達在現(xiàn)場表示,博物館最能詮釋嶗礦品牌的歷程,選擇“紅房子”這座同樣經(jīng)歷百年滄桑、頗具歷史意義的精品建筑作為博物館,也是希望能夠力所能及地為助力時尚青島建設(shè)提供新的好去處,并且博物館還特別設(shè)置了免費參觀,這也是回饋給一直以來喜愛嶗礦、與嶗礦相伴的廣大市民消費者的一件禮物。
溫故知新,是為傳承;承前啟后,是為開拓。嶗山礦泉120年博物館堪稱一部中國礦泉水歷史的“百科全書”,博物館的開啟不僅僅讓嶗山礦泉水的崢嶸歷史有了物質(zhì)載體,更成為“青島制造”“青島品牌”展示形象的新窗口,成為島城的文旅界的一件盛事。
百年征程,百年思索,對于120歲的嶗山礦泉水而言,既是時代的記錄者,更是新時代的創(chuàng)造者。一代又一代人的傳承、探索與創(chuàng)新,嶗山礦泉水的品牌崛起伴隨著青島城市的發(fā)展,更見證了青島人的生活變遷。如今,這個影響了幾代人的老字號正蓄勢發(fā)力,在新時代的“大江大河”中乘勢而上,鑄就新的輝煌。