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喜旺干香腸成功還原古法工藝,口味超乎想象

2019-01-09 16:52 來源:青島新聞網(wǎng)
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《中式香腸》國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位

喜旺干香腸成功還原古法工藝,口味超乎想象


喜旺公司作為《中式香腸》國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位

一直致力于生產(chǎn)正宗古法干香腸

經(jīng)過不斷尋訪民間配方

最終模擬出失傳已久的干香腸古法工藝

還原出最正宗的味道

糯而有嚼勁,肉質(zhì)緊實卻香嫩

口味非常棒!

古法要點(一)無污染的空氣環(huán)境

為了模擬古法無工業(yè)污染

自然干凈的空氣環(huán)境

喜旺公司的生產(chǎn)車間采用了最新的GMP空氣過濾系統(tǒng)

古法要點(二)用咸濕的海風(fēng)自然吹干

喜旺古法干香腸的生產(chǎn)基地選址

地處北緯37.5°

距海3.9公里

擁有咸濕的海洋季風(fēng)氣候

地理位置近乎完美


古法要點(三)純自然的生產(chǎn)條件

喜旺干香腸不添加任何的淀粉、香精、色素、防腐劑等

甚至生產(chǎn)人員不允許佩戴首飾、使用任何化學(xué)護膚品


古法要點(四)按記載精選豬肉部位

喜旺干香腸按照古法記載的豬肉部位與肥瘦比例

精選優(yōu)質(zhì)的豬肉


古法要點(五)天然草本植物調(diào)料

喜旺干香腸調(diào)味料

根據(jù)史料記載,遍訪民間秘方

優(yōu)選藥食同源、天然草本植物

經(jīng)古法烘焙與手工研磨而成

古法要點(六)工藝追求自然

喜旺干香腸所有的輔料

都要采用古法工藝

例如醬油,必須是自然釀造

不添加任何的防腐劑與色素


喜旺古法干香腸

十幾年的潛心研究

幾十道工序嚴格控制

香腸肉質(zhì)緊實卻香嫩

糯而有嚼勁

融海之鮮美、肉之濃香為一體 

加上淡淡的糯酒醇香之味

讓人垂涎三尺,回味悠長


就連參與品嘗的外國網(wǎng)友都豎起了大拇指

稱喜旺干香腸好吃的簡直難以形容

不愧為中華美食的瑰寶!


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