適合的才是最好的—青島旅游學(xué)校的“人本立?！?/h1>

2018-05-08 22:45 來源：青島新聞網(wǎng)

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青島旅游學(xué)校自1986年開辦旅游職業(yè)教育，迄今已走過三十年的職教歷程，是全國教育系統(tǒng)先進(jìn)集體、山東省職業(yè)教育先進(jìn)集體。高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)被評(píng)為全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)，旅游管理專業(yè)獲批青島市第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)，導(dǎo)游教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評(píng)為山東省職業(yè)院校教學(xué)團(tuán)隊(duì),學(xué)校成為“中國旅游?酒店?餐飲創(chuàng)新教育聯(lián)盟”副理事長單位，牽頭成立了青島市旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)教育促進(jìn)會(huì)、青島市職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)。在近年的全國文明風(fēng)采大賽和全國職業(yè)院校技能大賽中，學(xué)校共獲得7個(gè)一等獎(jiǎng)、13個(gè)二等獎(jiǎng)、4個(gè)三等獎(jiǎng)和9金5銀3銅的優(yōu)異成績。

現(xiàn)將學(xué)校工作、專業(yè)發(fā)展、招生情況做以下介紹：

一、明確學(xué)校發(fā)展定位，加強(qiáng)辦學(xué)模式改革

1.推進(jìn)中高職一體化辦學(xué)。學(xué)校與青職院和酒店管理學(xué)院兩所高職院校合作辦學(xué)。2018年五年制招生計(jì)劃合計(jì)430人（占總招生計(jì)劃的60%），學(xué)校形成以五年制高職為主體的辦學(xué)格局。學(xué)校與青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院校共同制定五年貫通的一體化人才培養(yǎng)方案，開展教師培訓(xùn)和課程共建，促進(jìn)了專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，擴(kuò)大了校企合作的深度和廣度。

2.確?！?+4”分段培養(yǎng)的育人質(zhì)量。學(xué)校與青島大學(xué)共同制訂了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜瞬排囵B(yǎng)方案。學(xué)校注重提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)，文化基礎(chǔ)課占40%，選用普高教材并安排晚自習(xí)輔導(dǎo)。組織學(xué)生赴赴香格里拉等企業(yè)參觀、見習(xí)，強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)。2017屆學(xué)生雙證率100%，全國導(dǎo)游員資格證通過率90.24%（全市通過率26%）。39名學(xué)生順利升入大學(xué)（共41名學(xué)生），2人考入山東旅游學(xué)院等高職院校。

二、創(chuàng)新全員育人模式，提升學(xué)生綜合素養(yǎng)

1.完善全員育人模式。學(xué)校不斷完善了“理念引領(lǐng)、制度規(guī)范、榜樣激勵(lì)、活動(dòng)促進(jìn)、環(huán)境陶冶、人人參與”的全員育人模式。學(xué)校以發(fā)展性評(píng)價(jià)為理念，制定了《青島旅游學(xué)校學(xué)生綜合素養(yǎng)發(fā)展與評(píng)價(jià)制度》，依托“私人訂制”的網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)系統(tǒng)，構(gòu)建起學(xué)生、教師、家長、企業(yè)四位一體的育人與評(píng)價(jià)體系。以隊(duì)伍建設(shè)為基礎(chǔ)，形成了以學(xué)管處、班主任為核心，以副班主任、任課教師為團(tuán)隊(duì)，以校外教育資源（家庭、企業(yè)）為補(bǔ)充的育人和評(píng)價(jià)隊(duì)伍。2017年，在青島市教育局組織的現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議上，我校做了平臺(tái)展示和經(jīng)驗(yàn)介紹。《中國職業(yè)技術(shù)教育》（2017年22期）刊發(fā)了我校的先進(jìn)做法。

2.實(shí)施學(xué)生綜合素養(yǎng)提升工程。在開展《學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)研》的基礎(chǔ)上，參照用人單位的人才標(biāo)準(zhǔn)修訂學(xué)生綜合素養(yǎng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。制定了《青島旅游學(xué)校學(xué)生綜合素養(yǎng)提升行動(dòng)方案》。確定了課程改革、實(shí)踐育人、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、綜合評(píng)價(jià)四項(xiàng)重點(diǎn)工作。以德育課程建設(shè)為抓手，匯編《課堂主渠道教學(xué)案》、《教育案例集》、《班會(huì)案例集》，發(fā)揮課堂主渠道的育人功能。規(guī)劃并制作了禮儀、社會(huì)主義核心價(jià)值觀等德育校本視頻課程。以學(xué)生綜合素養(yǎng)評(píng)價(jià)發(fā)展與評(píng)價(jià)為抓手，以專業(yè)調(diào)研、生涯規(guī)劃、社團(tuán)義工等作為育人實(shí)踐作業(yè)，制定詳細(xì)的實(shí)踐任務(wù)清單，通過評(píng)價(jià)激勵(lì)學(xué)生提升表達(dá)、合作、溝通、創(chuàng)新等能力。

三、校企深度合作

1．加強(qiáng)校企深度合作。學(xué)校與青島市高星級(jí)飯店、市旅行社協(xié)會(huì)、知名旅行社等簽訂《訂單培養(yǎng)協(xié)議書》和《實(shí)習(xí)基地合作協(xié)議書》，充分發(fā)揮行業(yè)企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)。邀請(qǐng)行業(yè)企業(yè)專家全程參與各專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案和實(shí)習(xí)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定，并與行業(yè)專家共同開發(fā)旅游類專業(yè)課程；開展旅游管理專業(yè)、民航商務(wù)專業(yè)、商務(wù)類專業(yè)實(shí)習(xí)培訓(xùn)工作，建立行業(yè)企業(yè)專家團(tuán)隊(duì)，從職業(yè)道德、職業(yè)技能、心理健康等多方面對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行崗前教育培訓(xùn)。旅游管理和民航商務(wù)專業(yè)對(duì)口實(shí)習(xí)率均達(dá)100%。

2.做好現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作。以五年貫通培養(yǎng)為基礎(chǔ)，2017級(jí)旅游管理專業(yè)成功申報(bào)了市第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)，上報(bào)的《青島旅游學(xué)校2017級(jí)旅游管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案》被評(píng)為優(yōu)秀等級(jí)。建立2016級(jí)旅游管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班級(jí)學(xué)生（學(xué)徒）個(gè)人檔案，記錄學(xué)生（學(xué)徒）三年的校內(nèi)學(xué)習(xí)和校外見習(xí)情況；建立雙導(dǎo)師隊(duì)伍，10名行業(yè)企業(yè)專家、8名校內(nèi)專業(yè)教師與學(xué)生結(jié)對(duì)，全程指導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)課學(xué)習(xí)和企業(yè)見習(xí)，共同完成對(duì)學(xué)生三年的培養(yǎng)利用課余時(shí)間指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行慕課（導(dǎo)游實(shí)務(wù)）在線學(xué)習(xí)，學(xué)生利用暑期走進(jìn)青島紅酒博物館、啤酒博物館等場(chǎng)所做講解員，提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)。

3.打造集團(tuán)化辦學(xué)升級(jí)版。青島市旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)教育集團(tuán)是由青島旅游學(xué)校牽頭成立的多元主體、多元協(xié)商的復(fù)合型職教集團(tuán)。集團(tuán)以青島地區(qū)的10所有旅游專業(yè)的中等職業(yè)學(xué)校為核心，聯(lián)合幾十家旅游行業(yè)、企業(yè)、高職學(xué)校組建。2017年7月教育局正式批復(fù)青島旅游學(xué)校牽頭成立青島市旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)教育促進(jìn)會(huì)，民政局頒發(fā)了社會(huì)團(tuán)體法人登記證書。促進(jìn)會(huì)可以組織會(huì)務(wù)、培訓(xùn)、技能鑒定、國際合作等活動(dòng)，集團(tuán)有了造血功能和機(jī)制保障。集團(tuán)召開了章程研討會(huì)、專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)會(huì)議、課程建設(shè)研討會(huì)、網(wǎng)站和課程平臺(tái)建設(shè)會(huì)議等會(huì)議。制定了統(tǒng)籌實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)基地標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)驗(yàn)性實(shí)習(xí)基地標(biāo)準(zhǔn)。集團(tuán)成立青島市職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，委員會(huì)由來自高校、企業(yè)以及行業(yè)主管部門的9人組成，召開了旅游服務(wù)專指委年會(huì)、國內(nèi)同類學(xué)校課堂教學(xué)交流、修訂實(shí)施性專業(yè)教學(xué)方案、旅游企業(yè)專題調(diào)研、師資培訓(xùn)、現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目研究、企業(yè)認(rèn)知、酒店服務(wù)賽項(xiàng)研討等系列工作并順利實(shí)施。集團(tuán)開展了系列課程開發(fā)和師資培訓(xùn)，通過集團(tuán)網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)和資源庫建設(shè)，實(shí)現(xiàn)各校資源互通共享。

四、專業(yè)發(fā)展走向國家化

1．學(xué)制學(xué)段完善，專業(yè)布局合理。學(xué)校有“3+4”本科分段培養(yǎng)班、五年制貫通培養(yǎng)和三二連讀高職、普職融通實(shí)驗(yàn)班、職業(yè)中專等辦學(xué)模式，立足服務(wù)于青島市“國際著名旅游城市、國家級(jí)綜合交通樞紐城市、國際郵輪母港”的城市發(fā)展定位,緊密圍繞空港服務(wù)、度假旅游、高星級(jí)酒店等重點(diǎn)領(lǐng)域，開辦空中乘務(wù)、酒店管理、國際郵輪乘務(wù)管理、旅游管理、旅游日語、應(yīng)用韓語等專業(yè)。

2．外向型辦學(xué)碩果累累。多年來，學(xué)校始終堅(jiān)持走外向型辦學(xué)之路，形成了鮮明的外向型辦學(xué)特色,通過境外深造、實(shí)習(xí)、就業(yè)、交流等方式培養(yǎng)了大批具有國際視野的復(fù)合型技能人才。到目前為止，學(xué)校向美國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、新加坡、日本、韓國等國家輸送學(xué)生4000余人，項(xiàng)目遍及四大洲十余個(gè)國家和地區(qū)。

3．持續(xù)打造航空專業(yè)發(fā)展。學(xué)校自1999年在山東省內(nèi)率先開辦了航空專業(yè)，與國內(nèi)外多家航空企業(yè)建立了合作關(guān)系，形成了輻射國內(nèi)外、崗位多樣化的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和就業(yè)基地群。多年來一直是南方航空公司、東方航空公司、廈門航空公司等在省內(nèi)的社會(huì)招乘點(diǎn)，是青島流亭國際機(jī)場(chǎng)主要的實(shí)習(xí)生源基地。學(xué)校還與韓國仁荷工業(yè)專門大學(xué)、新西蘭旅游學(xué)院建立了友好學(xué)校關(guān)系，為學(xué)生開辟了境外對(duì)口升學(xué)就業(yè)的通道，國際的視野、豐富的見識(shí)、較高的外語水平等增加了學(xué)生回國就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

4．打造精品旅游品牌產(chǎn)業(yè)。旅游管理、酒店管理、國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)依托青島濱海旅游和國際郵輪母港區(qū)位優(yōu)勢(shì)，與產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)緊密合作，建立起完善的教學(xué)體系，必修課與選修課程設(shè)置合理，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。學(xué)校與青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院、青島酒店管理職業(yè)學(xué)院聯(lián)合辦學(xué)，為學(xué)生提供國內(nèi)高星級(jí)酒店和在美國、迪拜、新加坡、澳門等境外著名酒店集團(tuán)就業(yè)及大型豪華國際郵輪公司工作的平臺(tái)。

5．中澳合作開創(chuàng)新局面。青島旅游學(xué)校與澳大利亞威廉·安格里斯技術(shù)與繼續(xù)教育學(xué)院聯(lián)合開辦酒店管理專業(yè)中澳國際課程班。在青島旅游學(xué)校與青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作的三二連讀酒店管理專業(yè)招生計(jì)劃中，選拔英語成績優(yōu)秀的學(xué)生組建中澳國際課程班，為學(xué)生提供五年一體化的國際發(fā)展課程。青島旅游學(xué)校三年中職課程引入安格里斯學(xué)院的酒店管理TAFE三級(jí)證書課程和英語課程，TAFE證書課程采用外教全英文授課，學(xué)生完成三年學(xué)業(yè)后取得青島旅游學(xué)校的畢業(yè)證書和安格里斯學(xué)院頒發(fā)的酒店管理專業(yè)TAFE三級(jí)等級(jí)證書。

“適合的才是最好的”，青島旅游學(xué)校秉承著“人本立?！钡霓k學(xué)理念，以打造“青島領(lǐng)先、全國知名”的優(yōu)質(zhì)特色學(xué)校為發(fā)展目標(biāo)，努力培養(yǎng)愛黨愛國、技能嫻熟、外語流利、氣質(zhì)優(yōu)雅，具有國際視野，集服務(wù)型、技能型、創(chuàng)新型于一體的綜合素質(zhì)高、德技兼修、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代旅游業(yè)復(fù)合型人才。

學(xué)校地址：青島市延安一路29號(hào)

聯(lián)系電話：82715404/82737957/82710254/82739722/82736777/82734358/82733855/82732743

學(xué)校網(wǎng)址： （或“青島旅游學(xué)?！睂?shí)名）

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