貧血吃什么好，注意合理搭配食材

近年來(lái)，貧血已經(jīng)成為社會(huì)熱議的健康問(wèn)題之一。在我們?nèi)粘Ｉ钪?，有利于補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食材很多，我們一定要學(xué)會(huì)合理選擇，科學(xué)搭配，從而做到補(bǔ)血補(bǔ)鐵從“吃”做起，保證每日攝入足夠量的鐵元素，逐漸改善和糾正貧血癥狀。

　　補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物有哪些

　　當(dāng)人體處于貧血狀態(tài)時(shí)，血液中的血紅蛋白數(shù)量將明顯減少，血液的攜氧能力也會(huì)隨之減低，進(jìn)而出現(xiàn)全身組織與器官缺氧的現(xiàn)象，從而對(duì)身體造成一系列的危害。而鐵元素是合成血紅蛋白的重要原材料，所以，對(duì)于貧血患者而言，補(bǔ)鐵與補(bǔ)血是如影隨形的，兩者缺一不可。

　　在我們常見(jiàn)的食材中，適合補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食材很多，小編僅簡(jiǎn)單列舉一些您在菜市場(chǎng)隨處可見(jiàn)，且價(jià)格實(shí)惠的食材。紅肉類，如：豬肉、牛肉、鴨血、豬血、豬肝等;素菜類，如：芝麻、黑木耳、紫米、紅棗、紅衣花生、菠菜等;水果類，如：梨、石榴、櫻桃等。

　　補(bǔ)鐵補(bǔ)血食譜大放送

　　經(jīng)多方查詢資料和親身體驗(yàn)，小編向您推薦一下3款補(bǔ)鐵補(bǔ)血食譜，希望您可以親自做做看。

　　1、紅棗黑木耳湯，紅棗50g，黑木耳15g，冰糖適量。黑木耳、紅棗以溫水泡發(fā)、洗凈，加入適量水和冰糖，將碗置于蒸鍋中蒸1-2個(gè)小時(shí)。具有滋陰和營(yíng)、補(bǔ)益氣血的功效。

　　2、芹菜炒豬肝，豬肝150g，芹菜250g。豬肝去筋膜后切成薄片，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。芹菜打去菜葉后洗凈，切成段。將油鍋用旺火燒熱，投入豬肝，將其攪散，待變色后，倒入漏勺瀝油。投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕淀粉勾芡。對(duì)于并發(fā)高血壓、心臟病的中老年貧血患者而言，這款菜是最適合的。

　　3、豬肉參棗湯，豬瘦肉300克，人參5g，淮山藥40g，紅棗25g。將豬瘦肉洗凈切塊，與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi)，加水適量，先用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛。具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效。

　　在食補(bǔ)的同時(shí)，您一定不要忘記必要的藥物補(bǔ)鐵補(bǔ)血哦!食補(bǔ)配合藥補(bǔ)才能徹底解決貧血問(wèn)題，讓您擁有更加健康的身體!小編向您推薦瑞克生血寧片()，其成分明確、質(zhì)量穩(wěn)定可控，服用安全，可高效補(bǔ)鐵補(bǔ)血，具有益氣補(bǔ)血的功效。

　　當(dāng)然，有利于補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食材、食譜還有很多，各位讀者可以自行查閱資料或者根據(jù)自己的口味喜好研究食材搭配的新花樣，如果您研究的新補(bǔ)鐵補(bǔ)血食譜不但美味，而且效果良好，一定記得要推薦給大家哦!