9月1日晚上就能嘗到本地海鮮啦

????1日中午，為期3個月的黃渤海伏季休漁期即將結(jié)束，青島數(shù)千艘大小漁船將出海捕撈，當天會有本地小海鮮上岸，市民晚上就可品嘗到本地小海鮮了。在積米崖漁人碼頭，船老大們還在開海前舉行了隆重的祭海儀式，祈福出海風(fēng)調(diào)雨順魚滿艙。

????在積米崖漁人碼頭，船老大們開海前舉行了隆重的祭海儀式，祈福出海風(fēng)調(diào)雨順魚滿艙

????船老大敬上祭品

????為了期盼能有一個好收成，昨日上午，在黃島區(qū)積米崖漁人碼頭，船老大們按照古老的習(xí)俗，在開海前向大海敬上祭品，感恩大海的饋贈，同時祈愿開海后漁民人船安歸，魚蝦滿艙?！巴甓际窃谡录篮?，今年依托積米崖中心漁港建成了島城首個精品 ‘漁人碼頭’，所以選擇在開海之前舉辦了祭海儀式?！被I備此次祭海儀式的負責(zé)人竇志強介紹，積米崖港歷史悠久，是島城第一個國家級中心漁港、國家二類開放口岸，能停泊800多艘漁船，年卸貨量達10萬噸，交易面輻射國內(nèi)各地。

????明天中午，漁民們又將迎來出海的時刻?！皬耐甑氖斋@情況來看，剛開海捕撈上來的蝦蟹比較多，魚的話以黃花、牙鲆、鼓眼為主，很多都是增殖放流的幼苗，成熟后回捕的海鮮。”黃島區(qū)海洋和漁業(yè)局相關(guān)工作人員說。

????外地漁船“搶鮮”上岸

????“經(jīng)過幾天的遠海捕撈，這些南方小海鮮將搶先讓青島市民過癮?！弊蛱焐衔?，幾艘來自東營的大型漁船?？吭谘隹跐O港碼頭，將一筐筐新鮮的大小魚類從船上卸下來，直接裝上海鮮車，運往城陽海鮮市場出售（上圖）。漁民劉先生介紹說，江蘇海域目前已經(jīng)開捕，他們這幾天在南方海域進行了幾天的作業(yè)，收獲了一大批海鮮，因為和城陽市場有合作，所以直接?？康搅饲鄭u碼頭，這次捕獲的主要有小黃魚、小鲅魚和鯧魚等小海鮮，因為青島出海還有兩天，所以這些海鮮運往市場上，很快就會被搶購一空。

????一名城陽海鮮批發(fā)市場的海鮮商販介紹說，他們提前從南方預(yù)訂了這批魚類，數(shù)量大約在5萬斤左右，一般都是小海鮮，在青島開海之前，還會有幾條船上岸一些海鮮，等到本地船開海后，外地漁船就會離開，換成本地小海鮮了。記者注意到，這些南方捕撈作業(yè)回港的大型漁船，巧遇捕撈上岸的一些新鮮螃蟹、大對蝦和八帶，沒上岸就被搶走了。

????1講述 立蝦提前上岸成“第一鮮”

????“在規(guī)定內(nèi)的捕撈品種已經(jīng)先期開始了，所以市民在開海前就能吃上新鮮的立蝦了?！奔茨泻Ｑ笈c漁業(yè)局相關(guān)負責(zé)人介紹，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，一些漁民辦理了立蝦捕撈證后，就可以提前出海進行捕撈，但對于使用的網(wǎng)具有嚴格要求。

????記者在即墨東海碼頭看到，一名漁民將剛剛捕撈回來的立蝦擺在碼頭上，一會就被市民搶光。剛剛捕撈的立蝦看上去不僅十分新鮮，而且個頭很大。而此前開捕的中國對蝦，收獲的數(shù)量雖然不算多，但每只賣到了10元的價格，漁民還是小賺了一筆。

漁民整理漁網(wǎng)等待明天出海

????“開海后，雖然一些本地小海鮮上岸，但由于數(shù)量少，市場上還是以養(yǎng)殖的海鮮為主。”即墨市海洋與漁業(yè)局工作人員分析，9月1日開始，當天下午就會有本地海鮮上岸，但數(shù)量肯定不會太多，一些魚類仍然是以凍貨和南方魚類為主。

????2■延伸 海鮮上岸直接進飯店

????在積米崖港漁人碼頭共建設(shè)兩座海鮮美食大棚，每個大棚都配有舞臺和海鮮廚房，最多可容納游客1400人。目前，12家精選商家已入駐。這里以“新鮮靠岸”美食為主題，通過建設(shè)海鮮排檔、精致料理等特色商業(yè)街，打造黃海海鮮美食名片。積米崖漁人碼頭自8月8日正式營業(yè)以來，天天爆滿，火爆非常，該活動將持續(xù)到10月15日。

????同時，漁人碼頭還將體現(xiàn)港區(qū)漁港小鎮(zhèn)、藍色經(jīng)濟等特色，打造一個“嘗海鮮、觀海景、采海貨”的青島西海岸新區(qū)特色餐飲名片，帶動新區(qū)餐飲業(yè)、旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)快速發(fā)展，提升整個區(qū)域的影響力和美譽度。

????早報記者 康曉歡 劉海龍