????記者昨日從第三屆中國葡萄酒盲品大賽青島賽區(qū)組委會獲悉,今年大賽增設(shè)網(wǎng)絡(luò)萬人盲品海選,讓青島更多愛好者參與其中。青島賽區(qū)報名即將啟動,比賽將于今年8月中旬舉行,每三人組成一隊,獲勝隊將于8月29日參加在上海舉行的全國總決賽。據(jù)了解,凡入圍全國總決賽的隊伍均有機會獲得10萬元現(xiàn)金額外獎勵。詳情可登錄青報網(wǎng)查詢。
????據(jù)介紹,“盲品”是一種常見的品酒方式,要求品嘗者在未知酒標內(nèi)容的條件下,通過對一杯葡萄酒的外觀、氣味和口感的感受,去判斷產(chǎn)區(qū)、品種、年份、酒質(zhì)等信息。本次大賽青島賽區(qū)由青島家潤電子科技有限公司承辦,青島大好河山酒業(yè)九頂莊園、埃韋葡萄酒教育青島分校協(xié)辦,旨在搭建交流互動平臺,傳播葡萄酒文化。
????除專業(yè)的盲品大賽之外,組委會還邀請了數(shù)十家酒商在大賽外場舉辦免費品鑒會。此外,盲品培訓(xùn)將于6月22日拉開帷幕,培訓(xùn)酒款20余種。