??? 在這暖洋洋的春天,小編有幸接到邀請(qǐng)參與萬(wàn)達(dá)艾美的新菜品試吃會(huì),在工作的同時(shí)還能享受到美食,真是人生一大幸事。時(shí)尚優(yōu)雅的樂(lè)美中餐廳,迎來(lái)了新任掌門人李紅芬大廚,在他的帶領(lǐng)下,全面改版了中餐菜單,以粵、魯菜系為主,海鮮及本地時(shí)蔬為輔,為島城美食愛(ài)好者再次奉上口感與視覺(jué)俱佳的美饌佳肴。
????主廚推薦:
新任掌門人李紅芬大廚
??? 新鮮菜品搶先看,色香味俱全
奇異果乳豬拼盤++128元每例
????奇異果乳豬拼盤
????皮酥肉滑,香而不膩的乳豬薄片,配以酸甜可口,素有維C之王之稱的奇異果,精彩絕搭帶來(lái)前所未有的體驗(yàn)。
??? 水果的清香可以很自然的中和豬皮的油膩,中間的松花蛋片和翠翠的薄餅也很美味。
雞汁銀蘿鮮鮑++108元每例
????雞汁銀蘿鮮鮑
????新鮮鮑魚于老雞、瘦肉熬制的濃湯中慢火煨熟,鮮香撲鼻兼之鮑魚柔韌口感,還有綿軟白蘿卜點(diǎn)綴其下。
九層塔美味雞+76元每例
????九層塔美味雞
????九層塔的獨(dú)特香味,加上紅蔥頭、蒜及九層塔等精選配料在高溫爆炒中迸發(fā)的淋漓盡致,加上色澤清瑩,肉嫩適口的雞腿,讓您試過(guò)之后欲罷不能。
鮑汁蟹味菇紫菜豆腐++48元每位
????鮑汁蟹味菇紫菜豆腐
????自制豆?jié){為底,加雞蛋和紫菜蒸制而成的紫菜豆腐,再加脆漿粉炸制金黃,澆上蟹味菇及鮑汁勾芡,濃香馥郁、匠心巧思,展現(xiàn)的淋漓盡致。
??? 這是小編的最愛(ài),文字不足以表現(xiàn)它的美味,素菜做出了肉菜獨(dú)有的香醇。
????美輪美奐的樂(lè)美中餐廳位于酒店二樓,面積達(dá)800多平米。餐廳以時(shí)尚創(chuàng)新的“中”式設(shè)計(jì)、正宗現(xiàn)代的美食及卓越的開放式服務(wù)而備受贊譽(yù)。餐廳的裝飾自然而時(shí)尚,從其吊燈和色調(diào)中即可一瞥其優(yōu)雅的創(chuàng)新特色??商崆邦A(yù)訂配有原創(chuàng)現(xiàn)代藝術(shù)作品的精美雅間。 除大廳外,樂(lè)美中餐廳還有9個(gè)可容納8至25人不等的雅間,是進(jìn)行商務(wù)、娛樂(lè)、家庭聚會(huì)、節(jié)日慶祝的時(shí)尚之選。
????預(yù)約電話:(86 532)55563888轉(zhuǎn)0164
??? 其他精美菜品一覽:
茶壺里是用蟲草花烹制的湯,熱熱的一壺喝下去既開胃又養(yǎng)胃。
飯后甜點(diǎn)“楊枝甘露”,喝下這一杯,剛才菜品的油膩一掃而光。