????為進(jìn)一步做好轄區(qū)冬季食品安全監(jiān)管工作,樓山街道結(jié)合自身實(shí)際,提前部署,周密安排,切實(shí)加強(qiáng)冬季食品安全監(jiān)管工作。
????加大宣傳,營造氛圍。及時(shí)更新各社區(qū)食品安全宣傳欄內(nèi)容,利用居民體驗(yàn)中心、健身活動廣場等場所,積極開展視頻安全宣傳活動,以現(xiàn)場咨詢、發(fā)放宣傳冊等形式向廣大群眾宣傳食品安全知識,努力提高群眾食品安全意識,形成“人人關(guān)注個個參與食品安全”的濃厚氛圍。
????強(qiáng)化監(jiān)管,全面監(jiān)督。發(fā)動社區(qū)食品管理人員做好本轄區(qū)內(nèi)的餐飲、食品流通、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)的督查檢查工作,加強(qiáng)對樓山后大集等農(nóng)貿(mào)市場的食品安全的檢查督導(dǎo)和登記上報(bào),為居民把好食品安全關(guān)。
????突出檢查,責(zé)令整改。對食品經(jīng)營單位進(jìn)行不定期突擊檢查,重點(diǎn)查看經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、食品保質(zhì)期等指標(biāo),責(zé)令不符合要求的商戶限期整改,提高其責(zé)任意識和安全防護(hù)意識。