煙臺春鲅魚35元/斤搶鮮進青

價格高達30-35元/斤 本地鲅魚預(yù)計五一前后大量上市

????對于不少島城市民來說，春鲅魚是一種期待。記者昨探訪島城各大水產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，春鲅魚已經(jīng)成為各家漁行的主角，盡管來自煙臺而并非本地，但仍然不影響市民購買的熱情。沙子口漁港工作人員介紹，鲅魚還沒有游到青島附近，預(yù)計到五一前后鲅魚能大量上市。

????記者注意到，農(nóng)貿(mào)市場里的鮮鲅魚個頭并不算太大，一條魚的長度在30厘米左右。而在以

批發(fā)為主的南山水產(chǎn)市場中，鲅魚也占據(jù)了絕對的主角，批發(fā)市場里漁行銷售的鲅魚都格外大，一條鲅魚的重量至少在10斤以上。在這些來自煙臺、連云港的鮮鲅魚上市前，市場上銷售的鲅魚多為南方運送過來的冰凍鲅魚，和鮮鲅魚比起來，冰凍鲅魚要便宜許多。目前市場上冰凍鲅魚的價格從15—20元不等，而如今春鲅魚上市后立刻拉動了整體價格，春鲅魚的價格已經(jīng)到了30—35元/斤。而在南山市場這樣的批發(fā)市場中，銷售的鲅魚多為10斤以上的大鲅魚，按照每斤35元的價格計算，一條大鲅魚的價格至少在350元以上。

????沙子口漁港管理處主任欒珠先證實，離正宗的本地產(chǎn)鲅魚上市還有一段時間，預(yù)計本地鲅魚上市后價格還有上升空間，一般來說，本地鲅魚要等到五一前后才能大量上市，到時候鲅魚價格還能繼續(xù)往上走，但等過完五一期間這個銷售旺季后，鲅魚的價格就能逐步下探。(記者 李沛)