樂(lè)事等三大薯片廠搶吃膠州土豆 農(nóng)戶(hù)剛播種即售完

　　昨天，膠州市14萬(wàn)畝土豆已全部播種下地。而讓人們感到驚喜的是，其中有2.5萬(wàn)畝“大西洋”品種土豆已經(jīng)被樂(lè)事、可比克和上好佳三大薯片公司提前搶訂。僅此一項(xiàng)，就可為近千戶(hù)種植戶(hù)增加上百萬(wàn)元的收益。愛(ài)吃薯片的市民，說(shuō)不定你在吃這幾家大品牌的薯片時(shí)，其中有的就是用咱們膠州土豆做成的。

　　三大薯片廠來(lái)青“搶”土豆

　　昨天，一場(chǎng)及時(shí)雨讓剛剛種上土豆的農(nóng)民喜笑顏開(kāi)。在膠西鎮(zhèn)一家土豆專(zhuān)業(yè)合作

社里，種植“大西洋”品種的土豆種植戶(hù)正忙著與代理商簽訂收購(gòu)合同。 “樂(lè)事的6毛3一斤，我們上好佳的就6毛4吧！ ”兩家代理商在合作社爭(zhēng)執(zhí)起來(lái)。樂(lè)事薯片公司的代理商老裴告訴記者，自己以前也是種植土豆出身，五年前，因?yàn)橥炼箿N(xiāo)，他試著在網(wǎng)上與在上海投資的美國(guó)百事集團(tuán)旗下的樂(lè)事薯片公司進(jìn)行了聯(lián)系，通過(guò)快遞發(fā)過(guò)去了樣品，土豆的各項(xiàng)指標(biāo)都通過(guò)了廠家的技術(shù)檢測(cè)，不僅順利地將本地滯銷(xiāo)的上百?lài)嵧炼官u(mài)到了上海，后來(lái)還成了廠家在膠州的代理商。

　　老裴的“成功”很快得到了“復(fù)制”。當(dāng)?shù)仄渌鞯耐炼狗N植大戶(hù)很快與國(guó)內(nèi)的另外兩家知名薯片公司可比克和上好佳取得了聯(lián)系，現(xiàn)在他們也都在這里爭(zhēng)著給各自的“東家”搶土豆。由于膠西的地質(zhì)較好，非常適合土豆生長(zhǎng)，而“大西洋”品種在這里占總種植面積的20%左右。

　　提前預(yù)訂農(nóng)戶(hù)吃了“定心丸”

　　“去年我們一畝地的產(chǎn)量是五六千斤，算是一個(gè)豐收年，但是整個(gè)土豆市場(chǎng) ‘疲軟’，一些商販到地里收購(gòu)的價(jià)在5毛到6毛之間，除去種子和化服農(nóng)藥，種植戶(hù)沒(méi)賺著多少錢(qián)。但是，因?yàn)榕c這些生產(chǎn)薯片的大公司有訂單，我們比別的農(nóng)民一畝地多掙了300多元?！蹦z州市膠北鎮(zhèn)陳家河頭村種植戶(hù)蘇以義告訴記者，百事集團(tuán)當(dāng)時(shí)給他的收購(gòu)價(jià)在6毛3分錢(qián)一斤。今年，收購(gòu)還是同樣的價(jià)格，他同樣將承包的150畝地全部種上了土豆，六月份就能收獲，不僅這一茬的錢(qián)肯定賺到手了，而且還不耽誤種秋糧。

　　而膠西鎮(zhèn)苑戈莊村村民高玉廣種植了五畝土豆，他則與上好佳的代理商簽訂了預(yù)售合同。他告訴記者，自己現(xiàn)在就是打工者，除了出人工之外，種子、覆膜、化肥及技術(shù)指導(dǎo)都是人家提供，土豆收獲后直接送給他們就可以拿到錢(qián)了。

　　知名薯片廠偏愛(ài)“大西洋”

　　采訪(fǎng)中記者了解到，“大西洋”土豆的產(chǎn)量比荷蘭系列低，炒菜吃的口感也不行，因此也有很多農(nóng)戶(hù)不選擇種植此品種?？墒菫楹纹艿街砥镜那嗖A呢？膠州市農(nóng)業(yè)局種子技術(shù)推廣站技術(shù)人員朱伯良告訴記者，“大西洋”品種是從美國(guó)引進(jìn)的，這種土豆淀粉含量16%~18%，還原糖0.03%~0.15%，是目前用于炸薯片的主要品種。這種土豆的優(yōu)點(diǎn)是切開(kāi)后不易氧化，淀粉含量高。

　　據(jù)朱伯良介紹，現(xiàn)在膠州有50多家土豆種植合作社，實(shí)行訂單式種植后，種植戶(hù)僅需要出人工就行了。專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)，他們直接給農(nóng)戶(hù)提供種子和化肥及農(nóng)膜，然后在中期的技術(shù)指導(dǎo)一點(diǎn)不含糊，到了收獲季節(jié)，則直接在田間地頭稱(chēng)重就完成了任務(wù)，最后將錢(qián)直接打到農(nóng)戶(hù)卡上。這種模式?jīng)]有什么風(fēng)險(xiǎn)，收入較穩(wěn)定，也深受廣大種植戶(hù)的歡迎。（記者 王漢峰 攝影 馬丙政）