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工廠三廢致蔬菜塑化劑超300% 非法定檢測項目

來源:南方都市報 2013-02-01 10:49:29

????除了污水澆灌的蔬菜可能存在重金屬風(fēng)險外,令人聞之色變的塑化劑成分,近兩年也在東莞本地種植的蔬菜樣本中被檢出。南都記者查閱《廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)》、《生態(tài)環(huán)境學(xué)報》等學(xué)術(shù)刊物發(fā)現(xiàn),中科院廣州地球化學(xué)研究所、廣東省生態(tài)環(huán)境與土壤研究所等國內(nèi)多個科研機(jī)構(gòu),近年來曾對東莞蔬菜基地鄰苯二甲酸酯(P A E s,俗稱塑化劑)的污染情況做過專題調(diào)查。結(jié)果表明,本地蔬菜一定程度受到塑化劑污染,“對人體健康存在較大風(fēng)險”。

????上海青、蔥花和絲瓜“中招”

????由東莞市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測所(以下簡稱“農(nóng)檢所”)李明陽等技術(shù)人員參與的“東莞市蔬菜基地鄰苯二甲酸酯(PA Es)的污染特征研究”課題,2009年在《廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)》第6期發(fā)表了學(xué)術(shù)論文。

????研究人員選取麻涌、沙田、道滘、石碣、茶山、橋頭、塘廈及東城等鎮(zhèn)街的9個蔬菜生產(chǎn)基地,采集了灌溉水、土壤和蔬菜樣品。研究發(fā)現(xiàn),9個蔬菜基地灌溉水中塑化劑總含量為0.29-2.73微克/升,以溫塘基地最高。蔬菜中塑化劑總含量為0 .412-7.979毫克/公斤,以生菜含量最高??傮w來看,生菜、上海青、蔥花和絲瓜等蔬菜中塑化劑3種主要化合物含量較高。根據(jù)國外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)推算,結(jié)果表明東莞蔬菜中塑化劑成分對人體健康存在較大風(fēng)險。

????菜地土壤塑化劑超標(biāo)300%

????據(jù)同一時期中科院廣州地球化學(xué)研究所趙勝利、廣東省生態(tài)環(huán)境與土壤研究所楊國義等專家的研究,東莞菜地中塑化劑平均分布明顯高于果園。按照美國土壤中PA Es化合物控制標(biāo)準(zhǔn),東莞菜地土壤的PA Es化合物超標(biāo)300%.此論文發(fā)表于《生態(tài)環(huán)境學(xué)報》上。菜地土壤中的塑化劑污染主要來自印刷廠、電鍍廠、塑膠廠、玩具廠等大量使用廢棄塑料企業(yè)的“三廢”排放。同時,菜地大量使用塑料薄膜,老化、腐爛后也增加了土壤中塑化劑的含量。

 ???[官方說法]

????農(nóng)業(yè)局:塑化劑非蔬菜法定檢測項目

????東莞農(nóng)業(yè)部門對蔬菜基地日常檢測業(yè)務(wù)是否包含塑化劑項目?市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,塑化劑成分檢測主要涉及食品加工領(lǐng)域,目前對蔬菜基地和上市蔬菜來說,并非法定檢測項目,市農(nóng)檢所也未開展此項檢測業(yè)務(wù)。

????昨日,記者致電市農(nóng)檢所,試圖采訪曾參與東莞蔬菜基地塑化劑污染特征研究的三位技術(shù)人員,被告知其中兩位下鄉(xiāng),沒在辦公室。羅姓技術(shù)人員稱,自己當(dāng)時只是參與了采樣,其它情況不清楚。

????[知多D ]

????蔬菜吸附重金屬沖洗浸泡難去除

????農(nóng)大教授自己種菜吃

????華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、蔬菜學(xué)系主任楊暹認(rèn)為,由于重金屬元素被吸附到蔬菜的組織內(nèi)部,當(dāng)前也沒有針對重金屬的快速檢測法,市民僅靠沖洗、浸泡等手段是無法將菜內(nèi)所含重金屬元素去除的。楊教授坦承,家里平時吃的菜大都是自己種的,也有一些來自自己負(fù)責(zé)的實驗基地。

 ???1選擇大型蔬菜基地的菜

????市民買菜時最好選擇有可靠來源的蔬菜,比如大型蔬菜基地種植的蔬菜。小規(guī)模的散戶種植菜大多游離于監(jiān)管之外,最好不要買。

????2反季節(jié)蔬菜少吃為妙

????楊教授還提醒,反季節(jié)蔬菜可能會使用較多“生長調(diào)節(jié)劑”,反季節(jié)的西紅柿、茄子、番瓜最好別吃。另外,生長周期越長的蔬菜,重金屬超標(biāo)、農(nóng)藥殘留等潛在風(fēng)險也越大。(記者 徐盛偉)

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