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愛(ài)爾蘭曝牛肉餡摻馬肉 漢堡王稱(chēng)更換歐供貨商

來(lái)源:新華網(wǎng) 2013-01-25 13:50:38

????愛(ài)爾蘭食品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)近日在大型連鎖超市樂(lè)購(gòu)超市所售的牛肉漢堡餡中發(fā)現(xiàn)了馬肉,因此叫停了幾家供貨商的有關(guān)供貨。

????檢查機(jī)構(gòu)工作人員發(fā)現(xiàn),樂(lè)購(gòu)超市中部分漢堡包裝上面標(biāo)注說(shuō)里面的餡含有63%的牛肉,但是工作人員在牛肉餡中發(fā)現(xiàn)了馬的DNA,進(jìn)一步檢測(cè)證實(shí)漢堡中用29%的馬肉代替了牛肉,而還有一些則出現(xiàn)了豬肉。

????檢查機(jī)構(gòu)隨后發(fā)現(xiàn),這些含有馬肉的牛肉原料產(chǎn)自愛(ài)爾蘭的利菲肉制品廠和銀頂食品廠,以及英國(guó)的戴爾帕克·漢布爾頓食品廠。雖然專(zhuān)家表示,這樣的造假行為不會(huì)對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成威脅,但是對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是無(wú)法接受的。

????對(duì)此,美國(guó)快餐巨頭漢堡王24日宣布,在英國(guó)等部分歐洲國(guó)家銷(xiāo)售的漢堡將更換牛肉的供貨商——深陷丑聞的銀頂食品廠,從而為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者提供100%純正牛肉。

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