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進口葡萄酒怪事多 鑒別真?zhèn)芜€需自己成行家

來源:新華網 2012-12-13 15:11:23

????進口葡萄酒市場一直魚龍混雜,如何辨別真?zhèn)纬蔀橄M者最關心的話題。近日,記者采訪葡萄酒生產和銷售部門了解到,辨別葡萄酒真?zhèn)侮P鍵還是要多參加品酒會,增加自己對葡萄酒的了解。

????業(yè)內人士介紹,對于普通消費者而言,雖然酒瓶上規(guī)范的中文標簽、出入境檢驗檢疫部門的衛(wèi)生證和海關進口報關單是最直接的“證據”,但由于紅酒進口市場比較混亂,有的就是在從國外回國的途中“張冠李戴”裝瓶了,所以一些假冒偽劣產品在海關并無法檢查出來。

????“而進口葡萄酒又沒有防偽標志,無據可依?!扁鶊@酒莊葡萄酒在山西的銷售負責人郝軒翌舉例說,拉菲現(xiàn)在在國內市場上大幅降價,但是仍然沒有人敢買,就是因為假的太多,約一半以上都是假貨。

????郝軒翌說,市面上的假酒主要分為兩種,一種是“超級假酒”就是里面裝的根本不是葡萄酒,比如說“三精(糖精、酒精、香精)一水”。另外一種就是以次充好,從國外進口品質差的酒,但是卻給它貼上名牌酒的標簽。

????“在法國人人都喝葡萄酒,所以大家都懂,但是葡萄酒在中國的發(fā)展還處于起步階段,懂的人太少了。所以,最關鍵的是多參加一些大型的品酒會,了解葡萄酒的相關知識和文化,通過親自品嘗增加認識度后,才會對葡萄酒的真?zhèn)斡斜鎰e能力?!?郝軒翌說,同時政府部門應該加強監(jiān)管,規(guī)范葡萄酒在國內市場上的秩序。(記者 王學濤 王菲菲)

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