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游客體驗(yàn)生態(tài)蔬菜成活廣告 農(nóng)民賣菜變輕松(圖)

來(lái)源:青島早報(bào)-- 2012-11-24 13:07:21 字號(hào):TT

  如何破解賣菜難、菜賤傷農(nóng)?連日來(lái)早報(bào)推出的“聰明的種菜人”系列探訪了一個(gè)個(gè)典型,可謂應(yīng)驗(yàn)了那句老話“各村有各村的高招”:有搞出口農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)的,這是會(huì)跑市場(chǎng);有搞科技種植、生態(tài)種植的,這是在做品質(zhì);有主打品牌走高端的,這是在提高議價(jià)能力對(duì)抗跌價(jià)。但是還有鄉(xiāng)鎮(zhèn)另辟蹊徑,把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游結(jié)合,以一個(gè)“采摘節(jié)”打響了區(qū)域農(nóng)作物名聲,把幾十萬(wàn)游客發(fā)展成了義務(wù)宣傳員,從此和菜賤傷農(nóng)“說(shuō)拜拜”,這就是山東旅游強(qiáng)鎮(zhèn)膠州洋河鎮(zhèn)的高招。本次系列報(bào)道最后一站,記者直奔洋河。

  不賣天價(jià)白菜 照樣有賺頭

  連日來(lái)的采訪,記者目睹了不少大白菜滯銷地頭的場(chǎng)景。洋河鎮(zhèn)是個(gè)什么情況呢?記者驅(qū)車1個(gè)多小時(shí)趕到,第一站先去地頭摸底。

  “瞧這白菜,這葉子,格路鮮(格外鮮)!”在洋河鎮(zhèn) “開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)認(rèn)知園”,種菜人孟兆敬從地里拔起一棵大白菜,由衷地“自我贊嘆”:我們種菜全是有機(jī)無(wú)公害,不用農(nóng)藥,物理滅蟲,不用化肥,全用豆餅施肥,這樣的菜肯定比市場(chǎng)上的口感好多了。菜地里,幾個(gè)種植戶正在忙著收菜、裝袋,不用說(shuō),這些菜肯定有了買主。

  “這30畝大白菜被膠州的大超市收了,旁邊那30畝也有人訂了。今年產(chǎn)量高,畝產(chǎn)大白菜一萬(wàn)五六。整個(gè)農(nóng)場(chǎng)100畝白菜就是一百多萬(wàn)斤??!”孟兆敬說(shuō),今年白菜價(jià)格低了不少,現(xiàn)在是低谷,只能1毛錢一斤往外銷售,去年高的時(shí)候是2元一棵(約折合2毛一斤)。不過(guò),雖然價(jià)格低了,很多地方滯銷,但這個(gè)農(nóng)場(chǎng)的菜還是能銷得出去,一入冬就有很多商家、經(jīng)銷商來(lái)訂。

  什么原因呢?孟兆敬說(shuō),一是菜的品質(zhì)好,更重要的是沾了 “采摘節(jié)”的光。“現(xiàn)在聲稱是無(wú)公害有機(jī)菜的很多,憑啥人家信咱們,因?yàn)椴烧?jié)時(shí)都吃過(guò),心里有數(shù)。來(lái)的游客越多,咱這菜越好賣?!彼f(shuō),比起屢屢賣出幾十元一棵的天價(jià) “膠白”,這里的白菜只能算平價(jià),但一樣有賺頭。因?yàn)?月份舉辦的采摘節(jié)帶動(dòng)了1個(gè)月的蔬菜旺銷,利潤(rùn)早已經(jīng)賺出來(lái)了。

  記者了解到,“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)認(rèn)知園”正是洋河采摘節(jié)的主會(huì)場(chǎng)之一。這里占地320畝,主要種植綠色、無(wú)公害有機(jī)蔬菜。金秋之際,這個(gè)農(nóng)場(chǎng)的土豆、西紅柿、蘿卜、蕓豆、辣椒、茄子等20多種蔬菜成熟,引來(lái)了大批游客采摘。僅今年九十月份就吸引了四五萬(wàn)游客。不但菜賣得好,還帶動(dòng)了水果、糧食作物銷售。一年下來(lái),有20多萬(wàn)利潤(rùn)。

  投資千萬(wàn)搞農(nóng)業(yè)奔著“名聲”來(lái)

  離開(kāi) “開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)認(rèn)知園”,記者又來(lái)到了附近的“長(zhǎng)樂(lè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園”。這個(gè)園子面積更大,園內(nèi)不僅大棚連成片,還有水庫(kù)、樹林等風(fēng)景區(qū)。打開(kāi)大棚門,記者鉆進(jìn)一個(gè)個(gè)大棚內(nèi)參觀:韭菜已經(jīng)長(zhǎng)得半尺高了,芹菜長(zhǎng)勢(shì)正旺、五彩西紅柿也已經(jīng)掛秧。農(nóng)業(yè)園總經(jīng)理劉峰說(shuō),該園總規(guī)劃占地500畝,1期占地近260畝,單體大棚6個(gè),連體大棚1個(gè)。采摘園分為四部分:大田露天采摘區(qū)、四季生態(tài)大棚采摘區(qū)、時(shí)令水果采摘區(qū)、生態(tài)觀光湖。露天采摘區(qū)采用標(biāo)準(zhǔn)化種植,當(dāng)季時(shí)令蔬菜50余種,采摘園內(nèi)最具特色的是四季生態(tài)大棚采摘區(qū)面積達(dá)60余畝,四季瓜果蔬菜飄香,僅西紅柿品種就達(dá)10余種。

  “韭菜上市后應(yīng)該在三四十元一斤,西紅柿價(jià)格也會(huì)很有競(jìng)爭(zhēng)力?!眲⒎逭f(shuō),整個(gè) “長(zhǎng)樂(lè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園”總投資達(dá)1000萬(wàn)元,是洋河鎮(zhèn)最大的農(nóng)業(yè)園,按他的計(jì)劃,應(yīng)該在三到五年后收回成本開(kāi)始贏利,“農(nóng)業(yè)投資回收周期長(zhǎng),必須有耐心、有膽量?!?/p>

  是什么堅(jiān)定了劉峰投資的信心呢?還是洋河采摘節(jié)?!皝?lái)這個(gè)地方考察后,我們了解到這個(gè)節(jié)會(huì)已經(jīng)連辦了5年,很成熟、有一定規(guī)模了。所以才大膽投農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。”劉峰說(shuō),為了打出特色,他引進(jìn)了荷蘭蔬菜良種,致力于發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物,今年第一次參加采摘節(jié)就嘗到了甜頭。“很多游客知道了這里的蔬菜水果好,都義務(wù)當(dāng)起了宣傳員。有的還是商業(yè)人士,一傳開(kāi)就有了名氣?!彼f(shuō),今年試種的有機(jī)韭菜還沒(méi)上市就已經(jīng)接到了不少訂單,顯示出良好的前景。就為這個(gè),劉峰說(shuō)他會(huì)堅(jiān)持在這里發(fā)展下去。

  一個(gè)采摘節(jié)激活區(qū)域農(nóng)業(yè)

  普通菜農(nóng)、農(nóng)業(yè)投資人口口聲聲稱道的采摘節(jié)到底有什么魔力呢?節(jié)會(huì)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展中起到了什么作用呢?帶著這些疑問(wèn),記者來(lái)到了洋河鎮(zhèn)政府。

  “俗話說(shuō)酒香也怕巷子深,我們的農(nóng)產(chǎn)品雖好,但想在市場(chǎng)打響知名度太難了。結(jié)合鄉(xiāng)村游熱潮辦節(jié)會(huì),讓我們找到了方法,以旅游品牌帶動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展?!毖蠛渔?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)趙遵路說(shuō),依靠區(qū)域內(nèi)的3A級(jí)艾山風(fēng)景區(qū),水庫(kù)等旅游資源,近年來(lái)洋河鎮(zhèn)先后榮膺 “山東省旅游強(qiáng)鎮(zhèn)”、“山東省旅游示范村、示范點(diǎn)”。5年前,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)合旅游業(yè)的帶動(dòng)下整合資源,舉辦青島·洋河采摘節(jié)。目前,該節(jié)已成功舉辦五屆,共吸引游客43萬(wàn)人,為農(nóng)民增收790余萬(wàn)元。

  記者了解到,通過(guò)洋河采摘節(jié),該鎮(zhèn)吸引青島、日照等周邊大中城市的短途旅游人群,提升洋河的人氣,農(nóng)業(yè)品牌如春筍般涌現(xiàn):除了生態(tài)農(nóng)場(chǎng),艾山山雞蛋、大相家粉條、李子行芋頭、石磨面粉、成嗣蘿卜等洋河土特產(chǎn)紛紛打響了名頭,深受青島及周邊區(qū)域游客歡迎。

  辦法總比難題多

  在這次系列報(bào)道之前,記者和多數(shù)年輕同事們大都不了解農(nóng)村,不知道何為賣菜難。一聽(tīng)到有蔬菜滯銷,就跟著想到菜賤傷農(nóng),談虎色變。“其實(shí)真實(shí)的情況不是這樣,一種蔬菜的滯銷不代表全局,真正到下面走一走,會(huì)發(fā)現(xiàn)很多鮮活的正能量。”在和市農(nóng)委、市商務(wù)局等部門相關(guān)人士深度溝通后,本報(bào)記者聽(tīng)取他們的建議,走到一線,發(fā)掘“聰明種菜人”的經(jīng)驗(yàn)。系列報(bào)道推出后,確確實(shí)實(shí)印證了一個(gè)事實(shí),解決賣菜難、菜賤傷農(nóng)的辦法總比難題多。

  當(dāng)代青島農(nóng)民正發(fā)揮著智慧,將蔬菜農(nóng)作物產(chǎn)銷作為商品來(lái)經(jīng)營(yíng),他們已經(jīng)領(lǐng)先一步嘗到了甜頭:有專攻出口的 “洋蔥王”、有高科技種植的“有機(jī)專業(yè)戶”。各級(jí)各部門也發(fā)揮主動(dòng)性,想辦法幫農(nóng)民增收:打造出了“膠白”金字招牌、舉全鎮(zhèn)旅游資源帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展,支持農(nóng)業(yè)貼息貸款。

  “種菜本有周期規(guī)律,一年賺可抵兩年賠?,F(xiàn)在農(nóng)民的日子好得很,菜賤傷農(nóng)不能擴(kuò)大化理解。”在基層,一位鄉(xiāng)鎮(zhèn)人員這樣告訴記者。他所言不虛,蔬菜鎮(zhèn)一個(gè)個(gè)“汽車村”的涌現(xiàn)正是農(nóng)民日子蒸蒸日上的寫照。我們不能回避農(nóng)業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題和不合理現(xiàn)象,但總的來(lái)說(shuō)還是那句老話:辦法總比難題多!

  打造四季采摘

  把一個(gè)3A級(jí)艾山風(fēng)景區(qū)的優(yōu)勢(shì),硬生生拉長(zhǎng)出一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。在這個(gè)嘗試中,洋河人嘗到了甜頭。未來(lái)他們想法更多。

  該鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)和旅游的副鎮(zhèn)長(zhǎng)顏正告訴記者,2013年洋河鎮(zhèn)還將繼續(xù)搞好青島·洋河旅游采摘節(jié)。充分發(fā)揮洋河農(nóng)產(chǎn)品純天然、無(wú)公害、綠色環(huán)保的優(yōu)勢(shì),繼續(xù)開(kāi)設(shè)曲家爐、李子行等多處采摘園,不斷尋求打造亮點(diǎn),引導(dǎo)游客體驗(yàn)農(nóng)家人的鄉(xiāng)村生活。讓久居城市的人們走進(jìn)農(nóng)家,吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、摘農(nóng)家果,體驗(yàn)農(nóng)家生活,感受豐收的喜慶、體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣。

  此外,在旅游上的投入也會(huì)加大。計(jì)劃綜合性開(kāi)發(fā)十八道河水庫(kù)景區(qū),加大招商力度,使之上規(guī)模、上檔次、創(chuàng)特色。爭(zhēng)取完成艾山風(fēng)景區(qū)14平方公里的造林綠化,建成以艾山為中心的天然森林公園。

  顏正告訴記者,未來(lái)洋河鎮(zhèn)要實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游深度結(jié)合,打造四季采摘。以長(zhǎng)樂(lè)生態(tài)園為主,修建溫室大棚,引進(jìn)特色品種,打造四季采摘園。使旅游周期延長(zhǎng),游客停留時(shí)間延長(zhǎng),讓周邊百姓受益?!拔磥?lái)洋河的目標(biāo)是生態(tài)之鎮(zhèn),采摘之鄉(xiāng)!”

  打造 “兩河,三方、六園”

  全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)

  洋河鎮(zhèn)地處膠州南部,總耕地面積7.1萬(wàn)畝,人口5.8萬(wàn)人。目前有4萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)種植區(qū)。為推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)規(guī)劃了“兩河,三方、六園”。

  所謂“兩河,三方、六園”就是沿洋河和溫涼河流域積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),包括設(shè)施農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、景觀農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等多種類型。“兩河”就是采取“以河養(yǎng)河,以河治河”的思路依次搞好洋河、溫涼河的環(huán)境綜合整治工作,“三方”就是打造三個(gè)萬(wàn)畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范方,“六園”就是規(guī)劃建設(shè)好:曲家蘆水果采摘園、開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)認(rèn)知園、長(zhǎng)樂(lè)生態(tài)園、裴家和黑山前薄皮核桃采摘園、李高莊柿子園、袁家小莊葡萄采摘園。(記者 劉文劍)

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