青島商務(wù)飯局白酒高端酒備受寵

????核心提示

????都說(shuō)青島人不喝白酒，但外地白酒卻從沒(méi)停止過(guò)進(jìn)軍青島市場(chǎng)！特別是臨近冬季，島城白酒市場(chǎng)硝煙陣陣：國(guó)臺(tái)酒、習(xí)酒、全興等南方酒紛紛在青島建起經(jīng)銷(xiāo)體系，挑戰(zhàn)茅臺(tái)、五糧液、洋河把持的高端市場(chǎng)；本地瑯琊臺(tái)、棧橋代表的北方酒也奮起反擊，以高度酒、原漿酒保市場(chǎng)，并開(kāi)發(fā)新品進(jìn)軍中高端。一場(chǎng)“白酒大戰(zhàn)”熱鬧開(kāi)打。 酒鬼酒 “涉塑”事件持續(xù)發(fā)酵，昨天記者走訪島城各大超市發(fā)現(xiàn)，此前在售的酒鬼酒已緊急下架，而京東商城、亞馬遜中國(guó)和蘇寧易購(gòu)等多家電商也已將被證實(shí)塑化劑超標(biāo)的50度酒鬼酒下架?！澳吓伞卑拙凭乒砭圃馐苤卮?，一些“北派”白酒也趁機(jī)展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)，這也說(shuō)明南北兩派白酒的競(jìng)爭(zhēng)一直沒(méi)有停止過(guò)。據(jù)了解，在島城白酒市場(chǎng)中，“北派”白酒雖有地緣優(yōu)勢(shì)，但實(shí)力強(qiáng)大的“南派”白酒仍略勝一籌，而其背后的原因有哪些呢？記者對(duì)此展開(kāi)調(diào)查。

????南派白酒扎堆進(jìn)青島

????“青島人不喝白酒？”外地白酒品牌可不這么看。

????繼茅臺(tái)、五糧液、洋河等白酒把持島城高端白酒市場(chǎng)后，今年以來(lái)不斷有新興品牌白酒來(lái)到島城開(kāi)拓市場(chǎng)，形成了一場(chǎng)白酒跑馬圈地“戰(zhàn)役”。僅記者采訪了解，今年就有國(guó)臺(tái)酒、習(xí)酒、全興酒等首次進(jìn)入島城市場(chǎng)，對(duì)在青島的商務(wù)用酒、禮品酒市場(chǎng)寄予厚望。

????“青島人不喝白酒？那是老觀念了，現(xiàn)在商務(wù)飯局多數(shù)是白酒。純糧酒對(duì)健康有益?！鼻鄭u匯通力源公司董事長(zhǎng)陳雄告訴記者，高端酒市場(chǎng)的主力是中老年男性。高端商務(wù)飯局上光喝啤酒檔次不夠，紅酒市場(chǎng)過(guò)硬的牌子少，所以大品牌的白酒一直是主流。所以他今年首次進(jìn)入了白酒行業(yè)，代理了新興品牌“國(guó)臺(tái)酒”的經(jīng)銷(xiāo)權(quán)，希望在繼續(xù)擴(kuò)大的白酒市場(chǎng)中分一杯羹。記者了解到，國(guó)臺(tái)酒同樣產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，母公司是上市公司，主打的賣(mài)點(diǎn)就是品質(zhì)和茅臺(tái)看齊，但價(jià)格便宜一半以上。今年9月首次進(jìn)入島城設(shè)立經(jīng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)后，不到半年就定下了經(jīng)銷(xiāo)1000萬(wàn)元的目標(biāo)。明年計(jì)劃在青島市場(chǎng)銷(xiāo)售2000萬(wàn)元。

????同樣習(xí)酒、全興等也紛紛在今年進(jìn)入島城市場(chǎng)，設(shè)立經(jīng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)大舉擴(kuò)張，對(duì)島城市場(chǎng)同樣下達(dá)的經(jīng)銷(xiāo)目標(biāo)寄予厚望。

????本地白酒奮起反擊

????和南派白酒代表的外來(lái)白酒雄心勃勃相比，魯酒代表的北派白酒整體處于相對(duì)弱勢(shì)陣營(yíng)，特別是青島本地白酒，市場(chǎng)有聲勢(shì)的僅有瑯琊臺(tái)、棧橋等。相比川酒、皖酒、貴酒等南派白酒的高端路線，多數(shù)本地酒在檔次上在中檔、中低檔。不過(guò)，面對(duì)外來(lái)者的入侵，存活下來(lái)的本地品牌沒(méi)有坐以待斃，而是奮起反擊。主打特色產(chǎn)品路線，并研發(fā)高端產(chǎn)品搶占高端市場(chǎng)。

????“本地酒雖然少點(diǎn)，但還是有一定市場(chǎng)的，特別是瑯琊臺(tái)的高度酒、原漿酒，市場(chǎng)上銷(xiāo)量都不錯(cuò)?！本S客集團(tuán)的國(guó)先生告訴記者，棧橋等老品牌酒也賣(mài)得不錯(cuò)，有不少市民還是有品牌情結(jié)。

????“棧橋牌白酒復(fù)活后，深受島城市民喜愛(ài)，銷(xiāo)售額持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)?！鼻鄭u齊魯春酒業(yè)有限公司總經(jīng)理魯學(xué)祚告訴記者， 2000年后，該公司收購(gòu)了 “棧橋白干”，改名“棧橋醇”。幾年來(lái)，“棧橋醇”系列酒不僅很快在青島市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，而且在棗莊、東營(yíng)、淄博、濟(jì)南等城市銷(xiāo)量日增，在東北三省一些區(qū)域市場(chǎng)也有不俗表現(xiàn)。

????“外地白酒確實(shí)勢(shì)頭猛，但我們也有我們的本地優(yōu)勢(shì)。”魯學(xué)祚說(shuō)，今年該公司新推出了100元左右的“棧橋海之情”系列，600元價(jià)位的“芝麻香齊魯王”系列，前者從“單糧”酒發(fā)展成“五糧”酒，口味更好了?！捌鋵?shí)在釀造工藝上并沒(méi)有多大差別，白酒的價(jià)位主要是品牌的價(jià)值?！濒攲W(xué)祚認(rèn)為，雖然面對(duì)強(qiáng)大的外來(lái)品牌，本地白酒資金、品牌都差距較大，但奮起直追做好青島和山東市場(chǎng)還是有希望的。

????青島高端白酒市場(chǎng)機(jī)會(huì)大

????據(jù)資深業(yè)內(nèi)人士透露，在青島這么大的市場(chǎng)上，一個(gè)中高端白酒品牌能做到小有名氣，就可以有2億元年銷(xiāo)售額；能在山東市場(chǎng)小有名氣，就可以做到5億元。以白酒的高毛利來(lái)講，已經(jīng)是很好的生意了。這恰恰是白酒品牌爭(zhēng)相爭(zhēng)奪島城市場(chǎng)的原因。

????“青島白酒發(fā)展落后的一大原因是啤酒、紅酒太強(qiáng)勢(shì)，特別是啤酒。在很多人印象里，青島人好像只喝啤酒似的?！睒I(yè)內(nèi)人士常先生說(shuō)，以前島城市場(chǎng)白酒品牌不少，像龍泉、沽河、秦漢、南阜家、龍涎春等，現(xiàn)在這些品牌多數(shù)已經(jīng)淡出主流市場(chǎng)，有的偏居一隅，有的徹底停產(chǎn)。像瑯琊臺(tái)、齊魯春這樣能繼續(xù)做大的寥寥無(wú)幾。到目前為止，除了膠南的瑯琊臺(tái)有一定影響外，青島尚無(wú)一個(gè)能夠在全國(guó)叫得響的白酒品牌。

????記者采訪中，不少業(yè)內(nèi)人士反映，很多商務(wù)宴席上大品牌白酒的身影越來(lái)越多，喝高端白酒的人越來(lái)越多。市場(chǎng)正是如此，除了瑯琊臺(tái)、齊魯春外，近年來(lái)本地白酒也有了市場(chǎng)動(dòng)作：沽河酒推出了勁男系列保健酒，南阜家酒推出了南阜養(yǎng)生酒等。未來(lái)島城白酒市場(chǎng)的“南北斗酒”必將更加精彩。

????島城白酒大戰(zhàn)南強(qiáng)北弱 受塑化劑事件影響島城酒鬼酒下架 島城各品牌白酒競(jìng)爭(zhēng)激烈 島城難覓酒鬼酒蹤影

????國(guó)家質(zhì)檢總局21日在官網(wǎng)公布湖南省質(zhì)監(jiān)局報(bào)告酒鬼酒樣品初檢情況，50度酒鬼酒樣品DBP（鄰苯二甲酸二丁酯）最高檢出值為1.04mg/kg，湖南省質(zhì)監(jiān)局也迅速督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的原因，認(rèn)真進(jìn)行整改。受此消息影響，島城部分超市首先將50度酒鬼酒下架，而昨天則將所有的酒鬼酒全部撤下。

????前天晚上記者探訪超市時(shí)發(fā)現(xiàn)，在中山路、臺(tái)東等多家超市的貨架上仍能發(fā)現(xiàn)酒鬼酒身影，其主打產(chǎn)品主要有3種，價(jià)格從498元至798元不等。而昨天上午10時(shí)許，記者再去這些超市探訪時(shí)，酒鬼酒已難覓蹤跡。對(duì)此超市酒類(lèi)專(zhuān)區(qū)負(fù)責(zé)人表示，酒鬼酒在島城市場(chǎng)銷(xiāo)售并不好，這次50度酒鬼酒又遭遇塑化劑超標(biāo)事件，為了不給消費(fèi)者帶來(lái)?yè)p害，他們先將所有的酒鬼酒下架，等事情塵埃落定后再做打算。

????昨天一早，記者登錄京東商城、一號(hào)店、亞馬遜中國(guó)和蘇寧易購(gòu)等電商網(wǎng)站，輸入 “酒鬼酒”搜索發(fā)現(xiàn)，所有酒鬼酒產(chǎn)品都已消失得無(wú)影無(wú)蹤。而在中山路一家超市，正在挑選白酒的劉先生也明確表示不會(huì)考慮購(gòu)買(mǎi)酒鬼酒，他認(rèn)為這次酒鬼酒將很“受傷”，只有塑化劑超標(biāo)事件水落石出，可能才會(huì)有消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。

????島城白酒南強(qiáng)北弱

????有人歡喜有人憂，酒鬼酒遭遇危機(jī)，但其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也毫不手軟，下大力氣展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)?！拔覀兊木撇缓魏嗡芑瘎?，你們可放心選購(gòu)?！痹谂_(tái)東一家超市白酒銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)，一家品牌白酒的促銷(xiāo)員促銷(xiāo)時(shí)喊道。記者在白酒銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)發(fā)現(xiàn)，茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、劍南春、古井貢酒等中國(guó)老八大白酒仍然占據(jù)貨架重要位置，而這些白酒無(wú)一例外全是 “南派”白酒，“北派”白酒則靠島城本土瑯琊臺(tái)、棧橋白干及山東景芝、泰山特曲等支撐，光從貨架位置好壞分布，也能看出島城白酒大戰(zhàn)格局中南強(qiáng)北弱。

????“北派白酒中瑯琊臺(tái)、景芝等賣(mài)得都不錯(cuò)，外地游客相對(duì)來(lái)說(shuō)買(mǎi)的多?！崩蛠?lái)超市采購(gòu)經(jīng)理李秋艷在接受記者采訪時(shí)說(shuō)，由于酒鬼酒在島城銷(xiāo)售不理想，他們很早就不采購(gòu)酒鬼酒，目前超市內(nèi)共有7個(gè)白酒品牌，分別是茅臺(tái)、五糧液、洋河、金六福、古井貢、景陽(yáng)春、瑯琊臺(tái)。記者注意到，該超市保留的7個(gè)白酒品種中，“南派”白酒占5席，“北派”白酒只有可憐的兩席。

????百盛商場(chǎng)白酒專(zhuān)區(qū)負(fù)責(zé)人孫經(jīng)理表示，白酒市場(chǎng)一直是南強(qiáng)北弱，近年來(lái)青島瑯琊臺(tái)白酒進(jìn)步很快，尤其是瑯琊臺(tái)中華貢和70度原漿，這兩款酒銷(xiāo)售非?；?，棧橋白干、泰山特曲等山東白酒銷(xiāo)量也呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，這些酒大都是被外地游客買(mǎi)走，這也與島城旅游水平提高有關(guān)。

????記者了解到，“北派”白酒定位中低端，主要與“南派”白酒爭(zhēng)搶普通消費(fèi)者，而一些酒類(lèi)代理商也發(fā)現(xiàn)島城中高端白酒市場(chǎng)的空間，大力引進(jìn)具備發(fā)展?jié)摿Φ摹澳吓伞卑拙啤＝衲?0月，青島潤(rùn)全興經(jīng)貿(mào)有限公司將四川全興青花、全興井藏引入青島，目標(biāo)定位島城中高端白酒市場(chǎng)。“我們的15年52度全興青花酒每瓶售價(jià)588元，全興井藏價(jià)格還要高，沒(méi)想到進(jìn)入島城后銷(xiāo)售很不錯(cuò)，這有點(diǎn)出乎我們預(yù)料。”青島潤(rùn)全興經(jīng)貿(mào)有限公司總經(jīng)理任國(guó)睦介紹說(shuō)，目前他們主要做零售市場(chǎng)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)，接下來(lái)將會(huì)逐步進(jìn)駐島城各大超市。(記者 錫復(fù)春 劉文劍)