深巷粉面店爆紅 8年為孤寡老人免費供粉面(圖)

蔡松合(左)與司徒明老人。王樂 攝

　　在廣州市海珠區(qū)建基路橋東三約一條深巷里，有一家毫不起眼的粉面檔。8年來，這家面檔的老板堅持每天免費供給孤寡老人一碗粉面。

　　面香不怕巷子深

　　記者頗費了一番工夫，才在海珠區(qū)一條小巷里找到這間不大的粉面店。店面沒有像樣的招牌，但來客不少，到了吃飯時間更是絡繹不絕。店內(nèi)陳設古色古香，別有一番潮汕韻味。最引人注目的還是廚房窗戶上的兩行大字：“本店每天

　　老板蔡松合說，他今年61歲，潮汕人，上世紀70年代到廣州經(jīng)商，慢慢掙來現(xiàn)在這份產(chǎn)業(yè)。2004年，他決定在一樓開間小粉面店，一來做點小生意，二來方便街坊。蔡松合知道社區(qū)里有一些孤寡老人，除了政府補貼接濟之外，他們沒有其他生活來源。自從粉面店開張，他便決定每天給附近的孤寡老人提供一碗免費的粉面。

　　每天，附近的五六個孤寡老人都會到店里來，打包一份粉面帶回家。8年來，店里的老板和伙計都已經(jīng)形成了一種默契，只要這些老人來到店里，一碗熱騰騰的粉面便會送到他們手中。即使是不相熟的老人，只要來店里提出免費吃面的要求，蔡松合也會大方地滿足。蔡松合說：“一碗粉面其實沒多少錢，也就是少賺一點，不至于對我造成負擔。”

　　街坊變莫逆之交

　　今年77歲的司徒明是經(jīng)常來吃面的老人之一。從1932年起，他就一直生活在這里，現(xiàn)在年紀大了，沒有親人照顧，除了政府補助，也沒有別的收入。每天下午3點半左右，司徒明老人一般都會來到店里。除了奉上一碗熱湯面，蔡松合還經(jīng)常和他聊天，一起喝茶。司徒明老人喜歡喝點小酒，這一點與蔡松合特別投緣，兩人經(jīng)常在一起小酌，蔡松合也會將自己泡的補酒送些給他。8年的時間讓他們從陌生街坊變成了莫逆之交。司徒明老人說，“像他這樣的人很難找?。∮腥烁伊奶?，我真的很開心”。

　　店里的熟客告訴記者，除了免費招待老人吃面外，蔡松合還經(jīng)常在生活上接濟附近的孤寡老人。

　　退休教師揮毫贈字

　　本來，蔡松合從不覺得自己給孤寡老人免費供面是件什么大事，但被一些年輕人傳上網(wǎng)后，卻引來網(wǎng)友如潮的贊揚?，F(xiàn)在，不但附近街坊熟客常常光顧該店，從網(wǎng)上得知消息的不少年輕人也慕名前來吃粉面，網(wǎng)友說：“有愛的面一定好好吃！”

　　10月31日，退休老教師卜為民在得知蔡松合的事跡后，騎了一個多小時的自行車，問了好多次路，終于找到這家面店，并特地給蔡松合送來自己手書的一幅大字：“老吾老以及人之老”。

　　卜為民說：“我覺得他是個好人，是‘正能量’，全廣州人都會支持他，我也希望發(fā)揮我的一點余熱，盡自己的一份心來支持他。”