青島進(jìn)口豬肉數(shù)量創(chuàng)歷史新高 沖擊本地豬(圖)

青島進(jìn)口豬肉創(chuàng)歷史新高

　　昨日，記者從青島海關(guān)獲悉，前7個(gè)月山東口岸豬肉進(jìn)口量比去年同期激增1.7倍，創(chuàng)歷史新高。豬肉進(jìn)口量的激增給我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)帶來(lái)一定程度沖擊，青島也受到了一定影響。豬肉是拉動(dòng)CPI增長(zhǎng)的“帶頭大哥”，也是青島市民餐桌上不可或缺的食物。青島豬肉年產(chǎn)量有多大？主要分布在哪些地方？有哪些特色豬肉品種？記者昨日進(jìn)行了調(diào)查。

　　進(jìn)口數(shù)量增多沖擊本地豬

　　據(jù)青島海關(guān)統(tǒng)計(jì)，

今年前7個(gè)月，山東口岸進(jìn)口豬肉1.2萬(wàn)噸，比去年同期增加1.7倍；價(jià)值3609萬(wàn)美元，激增3倍。其中自歐盟進(jìn)口豬肉9520噸，增加1.3倍，占同期山東口岸豬肉進(jìn)口總量的82.1%；自加拿大進(jìn)口1434噸，增加4.3倍。據(jù)了解，此番豬肉大量進(jìn)口對(duì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)一定沖擊，或加速部分養(yǎng)殖戶退出。

　　由于去年國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格走高，洋豬肉開(kāi)始大舉搶灘中國(guó)市場(chǎng)。在豬肉供應(yīng)量不足時(shí)，進(jìn)口豬肉對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的影響是微乎其微的，因?yàn)檫M(jìn)口量與全國(guó)的消費(fèi)量相比占比很小。但當(dāng)豬肉市場(chǎng)供應(yīng)處于相對(duì)飽和時(shí)，進(jìn)口豬肉對(duì)市場(chǎng)的影響力意義深遠(yuǎn)。

　　記者了解到，家庭養(yǎng)殖戶在我市生豬生產(chǎn)中占有較大比重，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較為分散，抗沖擊能力較弱。今年以來(lái)，豬肉價(jià)格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶利潤(rùn)已大幅下降，在這種情況下大量的進(jìn)口豬肉進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，讓處于虧損邊緣的生豬養(yǎng)殖戶雪上加霜，部分養(yǎng)殖場(chǎng)紛紛采取宰殺母豬、加快出欄量等措施減少損失，部分小養(yǎng)殖場(chǎng)甚至采取退出市場(chǎng)的方式規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

　　本地全市去年養(yǎng)367萬(wàn)頭

　　豬肉是島城市民餐桌上必不可少的菜肴，豬肉價(jià)格的變動(dòng)牽動(dòng)著島城市民的神經(jīng)。記者從青島市畜牧獸醫(yī)局了解到，青島市民餐桌上所吃的豬肉80%為本地生產(chǎn)，其余則為進(jìn)口及周邊地區(qū)供應(yīng)，青島所產(chǎn)豬肉也有一部分供應(yīng)外地。

　　記者了解到，去年我市生豬出欄量為367.27萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)8.9%，青島豬肉產(chǎn)地主要分布在5市，其中平度產(chǎn)量居首為107萬(wàn)頭，萊西76萬(wàn)頭，膠南65萬(wàn)頭，膠州58萬(wàn)頭，即墨41萬(wàn)頭，城陽(yáng)則為7萬(wàn)頭，嶗山、黃島均為兩萬(wàn)頭左右。

　　我市豬肉產(chǎn)量近年一直保持在7%左右的增長(zhǎng)幅度，其中2008年為306萬(wàn)頭，2009年為330萬(wàn)頭。

　　價(jià)格豬肉四季度可能漲價(jià)

　　記者從市統(tǒng)計(jì)局了解到，近幾年我市食品價(jià)格上漲主導(dǎo)CPI上漲，而豬肉價(jià)格正是食品價(jià)格中的“帶頭大哥”，是影響CPI走勢(shì)最重要的因素之一。多位豬肉經(jīng)銷商告訴記者，生豬生產(chǎn)的周期性明顯，一般2-3年為一個(gè)周期，本輪波動(dòng)周期始于2010年，2010年6月豬肉開(kāi)始漲價(jià)，2011年7月和8月達(dá)到高峰，2012年1月下旬開(kāi)始下跌，截至目前已下跌近6個(gè)月的時(shí)間，豬肉價(jià)格轉(zhuǎn)向周期性上漲的拐點(diǎn)逐漸顯現(xiàn)。

　　與此同時(shí)，今年上半年全球自然災(zāi)害頻發(fā)，美國(guó)遭受50年來(lái)最嚴(yán)重的干旱，我國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)也連續(xù)遭受暴雨襲擊，玉米和大豆等豬飼料的預(yù)期產(chǎn)量將會(huì)有大幅的下降，飼料價(jià)格看漲必將帶動(dòng)豬肉價(jià)格上漲，豬肉再次扮演CPI推手的可能性越來(lái)越大，預(yù)計(jì)四季度豬肉價(jià)格將出現(xiàn)反彈。(記者 李德銀)