日本毒泡菜遭大腸桿菌污染 致7人中毒死亡

????日本衛(wèi)生部門官員19日說，一批污染大腸桿菌的泡菜產品致北海道7人死亡、104人身體不適，死者多為老婦，包括一名百歲老人。

????北海道首府札幌市衛(wèi)生官員說，當?shù)仄髽I(yè)“巖井食品”上月底生產的一批泡菜感染O—157型出血性大腸桿菌，導致3名住在療養(yǎng)院的老婦和一名4歲女童死亡。

????保健所官員宮原誠一(音譯)告訴法新社記者，中毒女童的家人經常從一家本地超級市場購買那款泡菜產品，暫時不清楚她什么時候食用染菌泡菜。

????江別市一家療養(yǎng)院一名百歲老婦本月1日食用泡菜后顯現(xiàn)中毒癥狀，多個器官衰竭，19日早些時候去世；另外兩家療養(yǎng)院兩名90多歲的老婦因食用同一批泡菜，于16日去世。

????宮原誠一說：“難以確認細菌如何混進泡菜產品。我們不清楚那家企業(yè)安全控制環(huán)節(jié)是否有問題?！?/p>

????去年4月，一家連鎖烤肉店在富山縣、福井縣的分店發(fā)生中毒事件，4名客人食用遭O—111型和O—157型大腸桿菌污染的生牛肉后死亡。

????2002年，日本首都東京以北宇都宮市一家老年療養(yǎng)院提供的鹵制雞肉和蔬菜污染大腸桿菌，致9人死亡。