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????6家餐具消毒單位在檢查中被發(fā)現(xiàn)存在問題。昨日,市衛(wèi)生局公布今年第二批集中消毒餐飲具檢查結(jié)果,其中3家單位場所面積不合格,其余的則被抽檢發(fā)現(xiàn)大腸桿菌群超標(biāo)。據(jù)了解,不合格單位已經(jīng)被立案處罰,消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)不干凈的消毒餐具,可撥打市衛(wèi)生監(jiān)督局電話85788111投訴。 ????市衛(wèi)生監(jiān)督局監(jiān)督五科主任陳永生結(jié)合掃,我市今年首輪檢查了22家已取得工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位,此次又檢查了剩余的28家。從現(xiàn)場督查情況看,大部分單位的生產(chǎn)工藝流程、布局趨于合理,生產(chǎn)用水、消毒產(chǎn)品、盛裝容器和運(yùn)輸工具符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,工作人員持有效健康證明和衛(wèi)生知識合格證明上崗。但在督查中發(fā)現(xiàn),城陽區(qū)康順源餐具消毒中心、城陽區(qū)潔凈餐具消毒配送中心和膠南市喜唰唰餐具清洗店3家單位的生產(chǎn)場所面積遠(yuǎn)小于國家規(guī)定的200平方米,工藝流程均不符合要求,存有嚴(yán)重的衛(wèi)生安全隱患。 ????此外,抽檢結(jié)果顯示,28家餐飲具集中消毒單位除即墨市何信森(陽光餐具消毒中心)、即墨市孫京偉和即墨市恒潔餐具消毒配送部3家單位生產(chǎn)的消毒餐具大腸菌群檢測超標(biāo)外,其余餐具檢測結(jié)果均符合標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)場總體合格率為89.3%,較去年14.9%上升了74.4個百分點。下一步,市衛(wèi)生局將繼續(xù)對全市餐飲具集中消毒單位進(jìn)行督查、抽檢。同時將進(jìn)一步加大監(jiān)督力度、宣傳力度和處罰力度,對于不合格單位,除依法立案處罰外,將及時向社會公示,以正確引導(dǎo)消費(fèi)。(記者 陳珂) ????檢查出問題的餐具消毒單位 ????單位名稱 生產(chǎn)地址 餐飲具消毒日期 不合格原因 ????青島市城陽區(qū)康順源餐具消毒中心 城陽區(qū)惜福鎮(zhèn)牟家村 2012.06.13 生產(chǎn)現(xiàn)場檢查不合格 ????青島市城陽區(qū)潔凈餐具消毒中心城陽區(qū)夏莊街道太和社區(qū) 2012.06.13 生產(chǎn)現(xiàn)場檢查不合格 ????膠南市喜唰唰餐具清洗店 膠南市瑯琊鎮(zhèn)安子村31號 2012.06.20 生產(chǎn)現(xiàn)場檢查不合格 ????何信森(陽光餐具消毒中心) 即墨市鰲山衛(wèi)南選村(村東) 2012.07.12 抽檢消毒餐具大腸菌群檢測超標(biāo) ????孫京偉即墨市王村黃庵村 2012.07.12 抽檢消毒餐具大腸菌群檢測超標(biāo) ????即墨市恒潔餐具消毒配送部 即墨市鰲山衛(wèi)鎮(zhèn)駐地 2012.07.12 抽檢消毒餐具大腸菌群檢測超標(biāo) |