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可口可樂陷致癌門4-MEI超標(biāo)14倍 青島仍熱銷(圖)

來源:青島晚報(bào)-- 2012-06-28 15:13:25 字號(hào):TT

可口可樂陷致癌門4-MEI超標(biāo)14倍 青島仍熱銷

可口可樂陷致癌門4-MEI超標(biāo)14倍 青島仍熱銷

  喝可口可樂會(huì)致癌?昨日,有報(bào)道指出中國(guó)地區(qū)可口可樂的致癌物質(zhì)含量是美國(guó)的14倍。記者走訪了島城眾多超市發(fā)現(xiàn),可口可樂在島城飲料市場(chǎng)上占據(jù)了絕對(duì)霸主地位。

  據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道稱,可口可樂為了使產(chǎn)品擁有“獨(dú)特顏色”,一直添加焦糖色素,但這種色素中被發(fā)現(xiàn)含有致癌物質(zhì)4-甲基咪唑(4-MEI)。在英國(guó)銷售的罐裝可口可樂,4-MEI含量達(dá)

到135微克,比美國(guó)的4微克含量足足高出了34倍之多。報(bào)道指出,美國(guó)消費(fèi)者倡導(dǎo)組織公共利益科學(xué)中心(CSPI)檢測(cè)了全球所有可口可樂中4-MEI的含量,美國(guó)355毫升可口可樂中含量為4微克,中國(guó)為56微克,巴西為267微克。也就是說,中國(guó)產(chǎn)品的含量是美國(guó)產(chǎn)品的14倍。

  昨天,記者探訪了家樂福、沃爾瑪、悅喜客來等超市后發(fā)現(xiàn),可口可樂在各大超市的飲料專柜里都被擺放在顯眼的位置。此外,幾乎每一家街邊的商店內(nèi)都有可口可樂銷售,目前市場(chǎng)上銷售的可口可樂主要有塑料瓶裝和易拉罐裝兩種,塑料瓶裝售價(jià)為3元/瓶,易拉罐裝售價(jià)為2.5元/瓶。

  早在今年3月,可口可樂公司就曾對(duì)致癌說給予回應(yīng),記者在可口可樂中國(guó)官網(wǎng)上看到了這樣一個(gè)聲明,明確指出,“我們的飲料是完全安全的。確保產(chǎn)品安全、維護(hù)消費(fèi)者信心是可口可樂公司工作的重中之重。 ”針對(duì)CSPI的質(zhì)疑,可口可樂公司表示,CSPI很不負(fù)責(zé)任的在聲明中質(zhì)疑我們飲料中所使用的焦糖色的安全性,并無端挑起消費(fèi)者對(duì)癌癥的擔(dān)憂。研究表明,我們產(chǎn)品中使用的焦糖色不會(huì)導(dǎo)致癌癥。微量的4-MEI存在于大量的食品和飲料中,包括可口可樂。事實(shí)上,通常烹飪過程中發(fā)生“褐變反應(yīng)”就會(huì)形成4-MEI,甚至在普通人的廚房里,也會(huì)產(chǎn)生4-MEI。(見習(xí)記者 李沛)

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