鋁制的小飯盒內(nèi),一個饅頭,一點榨菜,再加上用飲料瓶子打來的溫水,這些就是平度蘭底鎮(zhèn)前雙丘小學(xué)四年級女生楠楠的午飯。5月25日中午,當(dāng)看著楠楠不到5分鐘就啃完手中的饅頭時,記者不由心頭一酸。連續(xù)一周時間里,本報記者走訪即墨、膠州、萊西、平度等區(qū)市偏遠的農(nóng)村學(xué)校,發(fā)現(xiàn)不少學(xué)校因為缺少食堂,不少農(nóng)家子弟每天中午只能吃“涼飯”。當(dāng)城市里的孩子對學(xué)校食堂、營養(yǎng)午餐這些
【特寫】 午飯=饅頭+榨菜
10歲女生,手里拿著一個饅頭,不到5分鐘便啃完了,隨后用飲料瓶接了半瓶水,喝了幾口后,抹干凈嘴坐到課桌前開始看書。這一幕是記者5月25日在平度蘭底鎮(zhèn)前雙丘小學(xué)看到的心酸場景。平度蘭底鎮(zhèn)前雙丘小學(xué)位于鎮(zhèn)駐地東南側(cè),由于位置偏僻,全校200多名學(xué)生中大約有80多名學(xué)生中午無法回家吃飯,不少學(xué)生只能在學(xué)校里對付一頓中午飯。
飯盒里只有饅頭榨菜
家住平度蘭底鎮(zhèn)程家寨子村的楠楠今年10歲,是該校四年級的學(xué)生。中午11時30分,正是學(xué)校午餐時間,記者注意到,楠楠當(dāng)天的飯盒里只裝了一個饅頭、一包榨菜。“也不用熱熱,就這樣吃嗎?”“沒事,叔叔,我都習(xí)慣了,再說學(xué)校里還有熱水。”幾句對話讓記者心酸。
“今天我爸媽要到地里干活,沒時間給我準(zhǔn)備吃的,我自己從家里隨便帶了一點飯過來?!遍嬖V記者,她還有一個3歲的妹妹,家里主要收入就是靠種地所得,經(jīng)濟條件一般的她,這幾年都是這樣帶飯到學(xué)校吃。記者隨后從老師那里了解到,雖然如此,但楠楠非常懂事,學(xué)習(xí)成績也一直不錯,多次被評為三好學(xué)生。
火腿腸就算是“好飯”
同班的婉凝,花5毛錢從學(xué)校買了一個饅頭,就著飯盒里的一塊雞腿吃了起來。吃完雞腿后,意猶未盡的她拿著雞骨頭又啃了幾口。“今天早上,俺媽特意出去給我買了個雞腿,今天上午我就偷偷吃了一半,剩下一半我就留著中午就饅頭吃?!笨吹接浾吲恼眨衲畔码u骨頭顯得很不好意思。
記者在前雙丘小學(xué)另外幾個教室看到,大部分在校吃飯的學(xué)生,都是在學(xué)校買饅頭,吃著從家里自帶的飯菜。記者注意到,因從家里帶炒菜很不方便且學(xué)校里沒有熱飯設(shè)備,大部分學(xué)生大都自帶一包榨菜,條件好一些的則帶上一根火腿腸或其它熟食。在這里,火腿腸是這些孩子嘴里的“好飯”。
家長老師同盼建食堂
在前雙丘小學(xué)門口,記者遇到70歲的張老太。“我孫子8歲,上一年級,孩子太小,我來接他回家吃飯?!睆埨咸f,現(xiàn)在正是孫子長身體的時候,考慮到學(xué)校沒有食堂,盡管她身體不是很好,但還是堅持接孩子回家吃飯。蘭底鎮(zhèn)西庵村村民張女士則提著飯盒,給孩子送飯,她告訴記者,自己也是怕孩子營養(yǎng)跟不上,每天中午將手頭的農(nóng)活放一放,給孩子做點飯送到學(xué)校。
“中午孩子就是對付著吃點,下午放學(xué)回家,孩子放下書包就去找吃的?!睆埮空f,自己知道不少學(xué)校里都有食堂,孩子都按照營養(yǎng)食譜吃飯,她也希望自己的孩子可以享受到這樣的待遇?!霸缇拖虢▊€食堂,可學(xué)校經(jīng)費比較緊張,所以老師也是對付著吃一點?!鼻半p丘小學(xué)語文老師張老師告訴記者,他在這所小學(xué)任教6年了,食堂同樣是這些老師所盼望的。
資金不足成最大難題
“我們學(xué)校在建校時就沒有規(guī)劃食堂,主要是資金不足。雖然多方籌集也未能如愿,現(xiàn)在正在想辦法?!鼻半p丘小學(xué)的負責(zé)人既無奈又充滿期待地說。這名負責(zé)人介紹,他們這所小學(xué)是一所村辦小學(xué),前后有9個村莊的孩子在這所小學(xué)上學(xué)??紤]到學(xué)校沒有食堂,學(xué)校找了固定的饅頭作坊為孩子提供饅頭,每名學(xué)生一周交3元錢。
“學(xué)生離學(xué)校遠的有七八里路,每天中午放學(xué)之后大約有80多名學(xué)生需要在學(xué)校吃飯?!边@名負責(zé)人表示,學(xué)校最近正在積極爭取資金,初步規(guī)劃要在學(xué)校建兩間食堂,早日解決孩子吃飯問題。中小學(xué)食堂建設(shè),但還不能徹底改變午餐問題。今年還將再次投入700多萬元為全市農(nóng)村學(xué)校配備炊事設(shè)備。
探訪 地點:即墨劉家莊鎮(zhèn)海爾小學(xué) 學(xué)校開菜園辦起小食堂
“這是學(xué)校自己的菜園,每年種的土豆和白菜,足夠全校孩子吃幾個月?!?月22日,記者在即墨劉家莊鎮(zhèn)海爾小學(xué)校園里看到,一塊占地兩畝多的菜園里,土豆長得十分喜人。學(xué)校王校長告訴記者,在現(xiàn)有條件下,為讓學(xué)生吃得更好,學(xué)校開墾了這片菜園。兩畝地的菜園,每年收獲土豆、白菜數(shù)千公斤,既供應(yīng)給學(xué)生吃,又讓學(xué)生參與勞動鍛煉。
“老師,我要一個西紅柿蛋湯,一份米飯?!?2日中午,該校二年級學(xué)生徐倩從小飯桌上的兩菜一湯里選好,回到餐桌前。王校長介紹,他們這里學(xué)生掏3元就能吃上兩菜一湯,管飽?!皩W(xué)校里有10多個村的孩子,遠的離家10多里地。”王校長表示,學(xué)校建起了小食堂,就是為了讓孩子吃上熱飯,學(xué)校聘請退休老師負責(zé)做飯,盡管經(jīng)費不足,但每天還是要變換花樣,讓孩子吃好吃飽。
探訪 地點:城陽大北曲小學(xué) 建食堂前學(xué)校統(tǒng)一配餐
5月25日中午,記者來到城陽大北曲小學(xué),當(dāng)天的午餐菜品有炸里脊、油菜炒豆皮、玉米圈、雞柳等四樣,主食是米飯。“按照配餐要求,學(xué)生每天的午餐必須是四樣菜品和一樣主食,菜品要有一葷一素,玉米和雞柳有時會換成排骨、雞腿等?!贝蟊鼻W(xué)負責(zé)人說,主食一般是米飯,此外也有饅頭和水果供應(yīng),飯量比較大的學(xué)生,饅頭可以隨便吃,水果則根據(jù)時令選擇。這樣的一頓飯,價格為7元錢,而這個價格是學(xué)校和學(xué)生家長共同商議確定的。
“這個價格,我們覺得還是可以的。”一名學(xué)生家長告訴記者,一個月下來200元錢可以解決孩子的午飯,而且吃得不錯,讓他們感覺比較值,不過還是有一些孩子的家長感覺負擔(dān)不起,經(jīng)常讓孩子自己帶飯。“這只是解決孩子安全用餐的臨時辦法,學(xué)校今后還是要建食堂,由學(xué)校統(tǒng)一配餐。”學(xué)校負責(zé)人說。
探訪 地點:膠州市膠北鎮(zhèn)地恩地小學(xué) 食堂太小學(xué)生站著吃飯
5月23日中午,記者來到地處膠州市膠北鎮(zhèn)地恩地小學(xué),隨著中午就餐時間一到,學(xué)生排隊來到兩間食堂打飯。記者看到,這處食堂是兩間教室改建而成,由于面積有限,孩子們打完飯只能在餐桌旁站著吃飯。
當(dāng)天中午主菜為西紅柿炒蛋,主食則是米飯和饅頭?!斑@個條件已經(jīng)是不錯了,相比沒有食堂的學(xué)校要好多了?!睂W(xué)校負責(zé)人告訴記者,他們學(xué)校的學(xué)生來自周圍19個村莊,在學(xué)校吃飯的學(xué)生有150多人,學(xué)校沒有食堂時,離家遠的學(xué)生中午只能帶飯?!笆丈蟻淼奈绮湾X,基本就是午餐的成本。”該校負責(zé)人表示,在學(xué)生吃飯費用問題上,他們劃分了兩個等級,一到三年級每人每頓午飯3.5元,四到六年級每人每頓4元錢,基本上就是不賠不賺?!拔┮坏娜秉c就是食堂面積很小,所以150多名學(xué)生只能分兩批吃飯?!边@名負責(zé)人說。
探訪 地點:萊西泰光中學(xué) 每天的午餐都是免費的
從今年4月開始,萊西泰光中學(xué)學(xué)校推出了免費午餐,在學(xué)校吃午飯的學(xué)生從此告別涼飯。5月21日中午11時50分許,記者在該校食堂看到,10多名學(xué)生排隊走進領(lǐng)飯間,將全班的飯菜領(lǐng)回班里。當(dāng)天中午的飯菜是一個炒香芋,一個蛋湯,主食是饅頭和花卷。
“全校1400多名學(xué)生,每天的午餐都是免費的?!碧┕庵袑W(xué)負責(zé)人告訴記者,這個學(xué)校離家最遠的學(xué)生10多公里,如果學(xué)生自己騎自行車回家,大約需要半個小時,為解決學(xué)生午餐問題,李權(quán)莊鎮(zhèn)政府和泰光集團老板談起這個問題后,雙方一拍即合,各自出資一半,解決千余名學(xué)生午餐問題。
“每個月全校學(xué)生午餐的費用是20萬元左右,每年200多萬元。”學(xué)校負責(zé)人告訴記者。
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