外紅內(nèi)灰消費者懷疑得利斯豬肝為追求賣相被染色

來源：濟南日報 2012-05-02 10:32:37

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??? 記者試驗發(fā)現(xiàn)，三種豬肝只有得利斯豬肝(中間)顏色不純，淺灰色中摻雜著粉紅色。(本報記者湯啟衛(wèi) 攝)

????觀察三種不同品牌豬肝的橫切面，一種是淺灰色，一種是深灰色，但是，得利斯豬肝卻出現(xiàn)了兩種顏色——淺灰色中不均勻地滲透著粉紅色!

????這是記者4月25日的試驗結(jié)果。而在記者試驗之前，消費者王先生就已發(fā)現(xiàn)這個問題。他發(fā)現(xiàn)自己購買的得利斯豬肝“外紅內(nèi)灰”，疑遭染色。

????對此，得利斯集團表示從未接到此類投訴，需要跟生產(chǎn)部門了解后再作回應。

????消費者王先生

????“沒敢吃，直接把豬肝扔了”

????4月初，在華潤萬家購物中心濟南大眾廣場人防店的熟食專柜，王先生購買了一塊得利斯豬肝?！百I的不多，不到10塊錢?！蓖跸壬f。

????后來的發(fā)現(xiàn)讓王先生慶幸自己沒買太多豬肝。王先生說，這塊豬肝表面偏粉紅色，讓人看起來很有食欲。但是，切開豬肝后，他卻不敢吃了。

????王先生發(fā)現(xiàn)，這塊豬肝的橫切面顏色分布很不均勻。“橫切面上既有淺灰色，又有粉紅色。其中，粉紅色看起來就像從表面滲透進去的，很不自然?！?/font>

????這讓王先生懷疑，商家為追求賣相，對豬肝進行染色?！拔覜]敢吃，就直接把豬肝扔了，因為我擔心這豬肝上染的是有害物質(zhì)?！?/font>

????記者試驗

????得利斯豬肝顏色不純

????25日，記者來到華潤萬家購物中心濟南大眾廣場人防店的熟食專柜，購買了包括得利斯在內(nèi)的三種品牌的豬肝。其中，在購買得利斯豬肝時，售貨員表示產(chǎn)品屬廠家直銷。

????記者對這三種豬肝進行了試驗。在相同環(huán)境、相同溫度、相同切割方法的條件下，記者將這三種豬肝的橫切面進行對比觀察。

????記者發(fā)現(xiàn)，在這三種豬肝里，只有得利斯豬肝橫切面顏色不純。其他兩種豬肝的橫切面，一種為淺灰色，一種為深灰色，顏色都是均勻分布。而得利斯豬肝里則摻雜著兩種顏色，底色為淺灰色的橫切面上，不均勻地分布著粉紅色。其中，粉紅色分布最集中的區(qū)域是豬肝表層，約有0.5厘米深。

????得利斯集團

????從未接到過此類投訴

????王先生告訴記者，發(fā)現(xiàn)豬肝顏色不均勻后，他曾經(jīng)懷疑自己買的不是真正的得利斯豬肝，“我真不相信得利斯這么大的企業(yè)會生產(chǎn)染色豬肝”。

????懷疑買到了假冒偽劣產(chǎn)品，王先生曾向相關部門投訴。但工商部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，華潤萬家購物中心濟南大眾廣場人防店出售的得利斯豬肝進貨手續(xù)齊全，排除了假冒偽劣產(chǎn)品的可能。

????得利斯豬肝的顏色是否正常?同一塊豬肝里為何會摻雜著兩種顏色?對此，記者采訪了得利斯集團，工作人員表示：“我們從未接到過此類投訴，要跟生產(chǎn)部門了解后再作回復?！?/font>

????但是，截至記者發(fā)稿，得利斯集團仍無回復。

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