檢查企業(yè)生產(chǎn)流程
水母網(wǎng)訊 在外就餐,大家都會用餐巾紙擦手、擦嘴。那么,您知道嗎?有個別廠家為了讓餐巾紙看起來潔白,加入了熒光劑,人長期接觸有可能致癌。市民應該怎么鑒別、購買餐巾紙?什么樣的紙巾屬于正規(guī)、合格的餐巾紙呢?本期民心工程實驗室咱們就來關注一下餐巾紙的衛(wèi)生情況。
口說無憑,實驗為證。2月29日,YMG記者分別來到餐館、農(nóng)貿(mào)市場、超市以及餐巾紙生產(chǎn)廠家,請衛(wèi)生監(jiān)督所專家分別對業(yè)主使用、廠家生產(chǎn)的餐巾紙進行實驗對比,結(jié)果發(fā)現(xiàn),從餐館、批發(fā)市場抽檢的“三無”散裝餐巾紙,都發(fā)現(xiàn)含有大量的熒光性物質(zhì)。
“三無”餐巾紙五塊錢一大包,經(jīng)檢測全部添加熒光劑
地點一:南洪街、魯東大學周邊
芝罘區(qū)南洪街是市區(qū)“小吃一條街”,川菜店、米線店、快餐店等店鋪林立,是附近居民、打工者經(jīng)常光顧的地方。
2月29日下午,記者與專家們來到和合胡同的“成都麻辣燙”,發(fā)現(xiàn)該店使用的餐巾紙是大包裝,白色塑料袋上面找不到任何標識。該店員告訴記者,餐巾紙5塊錢一大包。當記者問起餐巾紙從哪買的、是否有合格證書等時,店員說,餐巾紙都是由一個人專門送貨上門,需要時就給他打電話,廠家沒有提供產(chǎn)品的合格證書。在和合胡同南頭的“吉阿婆骨湯麻辣燙”店里,該店使用的也是沒有廠名、廠址及出廠日期的餐巾紙。據(jù)店員介紹,他們用的這份餐巾紙9塊錢一大包,由一輛小貨車專門送貨上門。他們表示,不知道需要選擇包裝上帶有標識的餐巾紙。在南洪街好合宜麻辣燙,店員拿出來的餐巾紙為本地企業(yè)生產(chǎn)的“茂源”餐巾紙。
記者隨后又來到魯東大學西側(cè)、機場路一家“重慶雞公煲”小店,該店使用的也是沒有任何標識的“三無”餐巾紙?!拔疫@兒都是從上堯市場西邊的一個調(diào)味品店花10塊錢買的。這紙是那里邊最好的,還有比這更次的我們沒買。”女店員表示。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些“三無“餐巾紙大部分為售貨方主動上門送貨。而一些餐館在選購餐巾紙時也沒留意是否有標識,他們只是有供貨方的電話,不僅不要求售貨方提供發(fā)票,更沒有索要產(chǎn)品檢驗報告。
那么,這幾份沒有廠址、沒有生產(chǎn)標識、沒有出廠日期的“三無”散裝餐巾紙衛(wèi)生情況如何?專家們將取樣后的餐巾紙帶回市衛(wèi)生監(jiān)督所用儀器進行檢測。
從“成都麻辣燙”取回的餐巾紙顏色發(fā)暗,上面有黑點,紙張非常薄,輕輕一扒拉就撕了個大口子,放在陽光下一看,壓花處全是小孔,不用使勁兒輕輕一拈紙就碎了,再拿到陽光下一抖直往下掉渣。“這種紙一點纖維沒有,屬于舊報紙、舊書等為原料加工的再生紙?!睂<矣帜脙x器進行觀察,發(fā)現(xiàn)紙中有熒光斑點:“這里面加了熒光劑?!痹凇凹⑵拧背闄z的紙張看起來色澤發(fā)白,儀器下顯示熒光斑點密密麻麻。而在“重慶雞公堡”抽檢的紙張中也顯示加入了熒光劑。
專家有話說:需要提醒各家餐館的是,在購買餐巾紙時,一定要向供貨方索要檢測報告及生產(chǎn)許可證復印件。另外,誠信商家就要誠信經(jīng)營,不要圖便宜采購“三無”餐巾紙?zhí)峁┙o顧客,劣質(zhì)餐巾紙對顧客身體健康的危害很大。同時,也提醒消費者外出就餐時盡量自帶品牌優(yōu)質(zhì)紙巾,不使用劣質(zhì)紙。
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