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????春節(jié)已過(guò),青島各大集貿(mào)市場(chǎng)、超市的蔬菜價(jià)格依然高位運(yùn)行,一公斤尖椒就要逼近20元??梢?jiàn),青島市蔬菜價(jià)格節(jié)日效應(yīng)依然明顯,雖然較春節(jié)前稍稍回落,但青椒、黃瓜、蕓豆等品種的零售價(jià)格仍在10~15元/公斤之間。不過(guò),過(guò)了元宵節(jié),市民的菜籃子將真正“減負(fù)”。 ????菜價(jià)依然“高燒不退” ????很多市民以為春節(jié)小長(zhǎng)假后,蔬菜價(jià)格會(huì)有較大幅度回落,但記者走訪各大集貿(mào)市場(chǎng)、超市看到,蔬菜價(jià)格雖比春節(jié)期間有所回落,但降幅較小,菜價(jià)仍高位運(yùn)行。 ????記者走訪團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,不少市民感覺(jué)今年春節(jié)的菜價(jià)普遍較高,“臨過(guò)年前,一公斤青椒要22元,現(xiàn)在雖然便宜了,一公斤也要近20元,除了大路菜外,6元/公斤以下的菜幾乎絕跡,這對(duì)于我這個(gè)每月工資1500多元的退休工人來(lái)說(shuō),壓力不小?!闭谫I(mǎi)菜的趙大爺告訴記者,“元宵節(jié)了,出來(lái)備置點(diǎn)新鮮蔬菜,本以為年后菜價(jià)能便宜點(diǎn),但照現(xiàn)在看來(lái)菜價(jià)還是回落得很慢?!?/p> ????在撫順路蔬菜批發(fā)市場(chǎng),從當(dāng)日蔬菜批發(fā)價(jià)格上看,菜價(jià)確實(shí)“高燒不退”,菠菜5.6元/公斤、茄子7元/公斤、尖椒8.5元/公斤、黃瓜8.5元/公斤,蒜苔的批發(fā)價(jià)更是高于節(jié)前,漲到11元/公斤。批發(fā)價(jià)在2元/公斤以下的屈指可數(shù),就是白蘿卜、大白菜、胡蘿卜、綠豆芽、土豆、青蘿卜和圓蔥7種大路菜。 ????“節(jié)日效應(yīng)”是價(jià)高主因 ????對(duì)于春節(jié)過(guò)后,市場(chǎng)菜價(jià)仍然高位運(yùn)行的原因,撫順路蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人分析稱(chēng),主要是由于市場(chǎng)仍處于節(jié)后恢復(fù)階段,交易量較小。記者從市商務(wù)局了解到,春節(jié)期間撫順路、城陽(yáng)、華中三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)共交易蔬菜4.3萬(wàn)噸,同比減少34.8%。主要是由于批發(fā)市場(chǎng)自22日(除夕)至26日(初四)休市,市場(chǎng)沒(méi)有交易,27日(初五)開(kāi)市后,蔬菜均價(jià)整體上漲,批發(fā)均價(jià)1.26元/斤,同比上漲13.5%;零售均價(jià)3.2元/斤,同比上漲35.2%,節(jié)日效應(yīng)依然明顯。 ????從蔬菜品種看,相對(duì)精品菜,大眾菜價(jià)格相對(duì)便宜不少。像大白菜、土豆、園蔥等地產(chǎn)蔬菜,市場(chǎng)供應(yīng)充足,加之政府儲(chǔ)備的投放,批發(fā)價(jià)格保持在1~1.6元/公斤。另一方面,因節(jié)日效應(yīng)的推動(dòng),以及運(yùn)費(fèi)、勞動(dòng)力上漲因素影響,外地菜、反季節(jié)菜價(jià)格偏高,節(jié)日前后,青椒、黃瓜、蕓豆、蒜苔等品種的批發(fā)價(jià)格一般都在8.5~11元/公斤之間,拉動(dòng)了整體菜價(jià)的上漲。 ????元宵節(jié)后市民能吃上便宜菜 ????在記者采訪過(guò)程中,不少攤主和批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人紛紛表示,過(guò)了元宵節(jié),隨著天氣回暖,市場(chǎng)蔬菜價(jià)格將恢復(fù)正常。據(jù)撫順路蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人分析,節(jié)后一些熱銷(xiāo)的反季節(jié)蔬菜由于需求下降,價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)了下滑;另一方面,北方暖棚蔬菜上市量逐步加大,南方長(zhǎng)途運(yùn)輸而來(lái)的蔬菜上市量逐步加大,蔬菜價(jià)格將慢慢進(jìn)入季節(jié)性下降的區(qū)間。一年中蔬菜整體價(jià)格最高的時(shí)間段已經(jīng)度過(guò),后期菜價(jià)的整體價(jià)格會(huì)繼續(xù)緩慢地回落。 ????出了正月,依照傳統(tǒng)年就算真正過(guò)完了,隨著蔬菜業(yè)戶(hù)陸續(xù)出攤經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)供應(yīng)量逐漸增加,價(jià)格逐步回落,預(yù)計(jì)元宵節(jié)后,市場(chǎng)交易將恢復(fù)到正常,市民就能吃上便宜菜了。(記者 張華靜) |