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近200名孤寡獨(dú)居老人抱團(tuán)過(guò)年 老人找到家感覺(jué)

來(lái)源:青島早報(bào) 2012-01-29 09:54:44

近200名四方區(qū)孤寡獨(dú)居老人今年不再獨(dú)自在家過(guò)年,大家從各自家中來(lái)到轄區(qū)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)“抱團(tuán)”過(guò)年,歡慶熱鬧的氣氛讓老人們重新找到家的感覺(jué)。春節(jié)期間,記者探訪了解到,四方區(qū)參加愛(ài)心過(guò)大年的孤寡獨(dú)居老人在一起過(guò)了個(gè)熱鬧年。

大廚置辦“百叟宴”

22日(農(nóng)歷除夕)下午,記者在紅宇老年公寓看到,五六名廚師正在一樓廚房忙碌著:面點(diǎn)師正在加工小點(diǎn)心,炒菜大廚忙著給老人們準(zhǔn)備年夜飯,高壓鍋中飄出誘人的肉香……

韓院長(zhǎng)告訴記者,他們養(yǎng)老院總共有常住老人100多名,“愛(ài)心過(guò)年”活動(dòng)中,還有10多名孤寡獨(dú)居老人來(lái)這里“抱團(tuán)”過(guò)年。老人們湊在一起格外高興,見(jiàn)面有說(shuō)不完的話。為給老人們準(zhǔn)備可口的年夜飯,廚師制訂了年夜飯菜譜:炸黃花魚(yú)、姜絲拌松花蛋、紅燒雞塊、香菇油菜、炸春卷、獅子頭、醬翅根、醬素雞、木須蛋等12道菜。“菜譜是廚師根據(jù)多年給老人做飯的經(jīng)驗(yàn)配出來(lái)的,既要口味好,還得不費(fèi)牙。”特別是獅子頭之類的菜品,還可以用小勺碾碎,工作人員能喂給行動(dòng)不便的老人吃。

開(kāi)心老人主動(dòng)獻(xiàn)歌

除夕夜,老年公寓擺出10個(gè)大圓桌,老人們開(kāi)心地圍坐在一起,能喝酒的喝啤酒,不能喝酒的喝飲料,大家舉杯慶祝龍年的到來(lái)。年夜飯過(guò)后,工作人員還給老人們準(zhǔn)備了趣味運(yùn)動(dòng)會(huì):串木珠、釣“魚(yú)”、擊鼓傳花……參加活動(dòng)的老人每人都有小獎(jiǎng)品,擊鼓傳花抓著“花”的老人還上臺(tái)表演小節(jié)目?!拔医o大家唱一首敖包相會(huì)?!眮?lái)這里參加愛(ài)心過(guò)年的孫老太雖然沒(méi)抓著“花”,但見(jiàn)別人上臺(tái)表演,也自告奮勇要上臺(tái)給大家獻(xiàn)歌?!?年了,每年在家自己過(guò)年,沒(méi)想到今年能和這么多人一起過(guò)除夕,我非得唱首歌高興高興?!睂O老太樂(lè)呵呵地說(shuō)。

“抱團(tuán)”過(guò)年大聯(lián)歡

隨后,記者在福彩四方老年公寓看到,公寓的工作人員正在和參加愛(ài)心過(guò)年的老人們一起包餃子。食堂里的飯菜也已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),工作人員分頭到房間攙扶行動(dòng)不便的老人們到食堂吃年夜飯,圍坐在桌前的老人們頻頻舉杯,相互問(wèn)候過(guò)年好。據(jù)介紹,四方愛(ài)心過(guò)大年活動(dòng)中,共有近200名孤寡獨(dú)居老人報(bào)名參加到養(yǎng)老機(jī)構(gòu) “抱團(tuán)”過(guò)年,這些老人分別住進(jìn)四方轄區(qū)的各個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)。大家在工作人員的照顧下,和這里的常住老人們一起過(guò)年。工作人員除為老人們準(zhǔn)備了年夜飯,還組織了看電影、搞聯(lián)歡、猜燈謎、貼春聯(lián)、賞煙花等聯(lián)歡活動(dòng),讓老人在這里吃喝不愁、開(kāi)心過(guò)年。正月初三,參加愛(ài)心過(guò)年的老人才被送回各自家中。 記者 趙健鵬 攝影報(bào)道

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