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一桌價值2000多元的婚宴吃了不到一半就無人問津、一頓午餐吃了幾口便倒進(jìn)泔水桶、電子賣場里幾百臺電視機(jī)從賣場開門播到下班關(guān)門、會議結(jié)束后會議室里成堆的礦泉水瓶里還剩大半瓶……今天是世界勤儉日,近日記者走訪青島多處場所,結(jié)果發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象幾乎充斥著生活中的方方面面。 探訪地點(diǎn):校園 高消費(fèi)與浪費(fèi)并存 據(jù)調(diào)查,在我市學(xué)生族群體中,高消費(fèi)現(xiàn)象隨處可見。三四千元的手機(jī) 在世界勤儉日前夕,記者打電話到我市多所中小學(xué)校詢問是否會開展“世界勤儉日”相關(guān)主題活動,得到的答案都是“沒有”。記者登錄了好幾所學(xué)校的網(wǎng)站,也都沒有發(fā)現(xiàn)任何宣傳勤儉日的信息。 另外,不少學(xué)生在學(xué)習(xí)用品使用方面也是大手大腳。幾十頁的筆記本才寫了幾頁就扔到一邊;開學(xué)的時候買一堆輔導(dǎo)書,學(xué)期結(jié)束的時候一些只做了幾頁,一些翻都沒翻過……記者詢問一名小學(xué)5年級學(xué)生多久換一次書包時,學(xué)生回答:“每個學(xué)期都換啊,現(xiàn)在家里還有好幾個我換掉的書包,媽媽說還很新不舍得扔,可我不喜歡用上個學(xué)期背過的書包?!?/p> 探訪地點(diǎn):餐飲店 食物浪費(fèi)的重災(zāi)區(qū) 隨著市民生活水平的提高,近年來到餐館吃飯的人越來越多。記者走訪市區(qū)幾家不同檔次的餐館、飯店,發(fā)現(xiàn)小餐館和快餐店剩菜剩飯現(xiàn)象較少,中高檔飯店的浪費(fèi)現(xiàn)象則較為嚴(yán)重。一家經(jīng)常承辦各種宴席的高檔飯店的經(jīng)理告訴記者:“大多數(shù)宴席上,都是酒喝得多,飯菜吃得少。”“婚宴上的菜,都是講究排場和好意頭,分量大卻不怎么好吃,一桌菜能夠吃掉一半那就算不錯的了?!弊罱鼌⒓恿撕脦讏龌檠绲睦钚〗愀嬖V記者。 的確,記者前天參加朋友的婚禮時也發(fā)現(xiàn),婚宴從中午12時開始,到近下午2點(diǎn)時,客人基本走光了,但很多桌上冒著熱氣的“四喜丸子”幾乎沒動一筷子,清蒸鱸魚也只吃了一半,油亮的肘子扣肉也僅動了幾筷子……此時服務(wù)員還在繼續(xù)上菜,第二道魚還沒來得及上?!捌骄孔赖娘埐艘沟羧种??!边@名服務(wù)員說,保守計算,一桌2000多元的婚宴至少要扔掉500元,一個20桌的婚宴就得有1萬多元進(jìn)了泔水桶。 近日,記者在島城某企業(yè)的單位餐廳內(nèi)看到這樣一幕,午飯結(jié)束后,不少職員的餐盤里存在剩菜剩飯。記者在收拾餐具的垃圾桶邊留意了幾分鐘,碗里還有小半碗米飯,其他人的餐盤里,半碗面條、半個饅頭、咬了一口的炸茄盒隨處可見,其中一名職員餐盤里的紅燒魚還 剩下 三 分之一。 探訪地點(diǎn):家電賣場 百臺電視全體“亮”相 記者在山東路一家商場電視機(jī)銷售區(qū)看到,整個電視機(jī)展區(qū)內(nèi)燈火通明,幾乎每個擺放在展區(qū)的電視機(jī)都在播放著節(jié)目。記者大體數(shù)了一下,每個品牌打開的電視機(jī)幾乎都在10臺以上,而同一品牌電視播放的都是同一畫面節(jié)目。一款較知名品牌的電視機(jī)甚至打開20多臺電視,整個賣場大約有100多臺電視機(jī)在播放節(jié)目。“這得浪費(fèi)多少電。”市民蘇女士從電視機(jī)銷售區(qū)經(jīng)過,看著很少有人觀看的“電視墻”直說可惜。蘇女士給記者算了筆賬,按照一家賣場每天從上午9時經(jīng)營到下午6時,以每臺電視機(jī)平均功率50瓦計算,一天營業(yè)10小時要消耗掉0.5度電,如此100臺電視機(jī)一天就要消耗掉50度電。記者在與賣場銷售人員聊起這一話題時,銷售人員表示,“全場播放”是電視機(jī)銷售歷來的做法,因為消費(fèi)者選擇的款式各不相同,電視的清晰度和色彩畫面也都不一樣,打開所有的電視機(jī)就是要讓消費(fèi)者有一個對比,同時“畫面豐富”、款式多樣也能引起消費(fèi)者的注意,至于是否造成資源浪費(fèi),商家并沒考慮到這一點(diǎn)。 探訪地點(diǎn):百姓家庭 隱性浪費(fèi)觸目驚心 在大多數(shù)市民眼里,“缺水”好像是挺遙遠(yuǎn)的事。但是近年來我市降水明顯減少,蓄水量銳減,加上生活用水隨意浪費(fèi),我市很多地區(qū)都出現(xiàn)不同程度的缺水問題。記者采訪發(fā)現(xiàn),很多家庭中浪費(fèi)水的習(xí)慣很多。如用抽水馬桶沖掉煙頭和碎細(xì)廢物;先洗土豆、胡蘿卜后再削皮;沖洗后再擇蔬菜;用水期間開門、接電話、換電視頻道時不關(guān)水龍頭;停水時忘關(guān)水龍頭,導(dǎo)致恢復(fù)供水時水流沒人管;洗手、刷牙、洗臉時不關(guān)水龍頭,等等。節(jié)水專家分析,只要改掉這些不良習(xí)慣,就能節(jié)水70%左右,不僅為自己省了錢,也為社會節(jié)約了水資源。 另外,記者近日參加一處咨詢會,組織方為應(yīng)邀參加咨詢會的嘉賓準(zhǔn)備了礦泉水,咨詢會結(jié)束時,記者看到,收拾會場的工作人員竟清理掉了幾十個礦泉水瓶,而每個瓶子里都或多或少盛有沒有喝完的水,有的甚至只喝了四分之一不到。 新聞分析 浪費(fèi)只為有“面子” 記者調(diào)查了解到,隨著婚宴價格的上漲,浪費(fèi)現(xiàn)象也愈加嚴(yán)重——婚宴過后剩下的飯菜大多會被倒掉,采訪中市民孫女士十分心疼:“我們以前過年都吃不到這么好的飯菜,現(xiàn)在眼睜睜就這么倒掉了,但別人家結(jié)婚都這樣,即便心疼,咱也不能讓孩子結(jié)婚時太寒酸?!睂O女士說,婚宴主要是攀比心理作怪,在“浪費(fèi)”與“面子”之間,大家都選擇了后者。 “結(jié)婚就這么一次,來的朋友、親人又多,怎么也得講點(diǎn)面子,再說朋友結(jié)婚都是海參、鮑魚的,我們也不能太差了?!庇浾卟稍L中,大多數(shù)選擇“大手大腳”的當(dāng)事人都表示,為了面子即使明知會造成浪費(fèi)也得“辦”。 “很多事情都需要一個氛圍,身邊的人都在節(jié)儉,當(dāng)事人自然而然地也就不會再以面子為‘主角’?!笔忻裢跸壬J(rèn)為,節(jié)儉對每個人來說是一件好事,每個人應(yīng)該從身邊的小事做起,例如在餐廳吃飯,盡管是份餐,但應(yīng)該做到吃多少拿多少,這樣自己的做法很快就能影響到身邊的人,節(jié)儉也就能成為一種風(fēng)氣。 鏈接 設(shè)勤儉日倡導(dǎo)節(jié)約 1924年來自世界各地的29個國家參加了在意大利米蘭舉辦的第一屆國際儲蓄銀行大會會議的最后一天(10月31日),一名意大利教授倡議大會的最后一天為 “國際節(jié)能日”,之后大會通過決議決定創(chuàng)立一個致力于促進(jìn)全世界共同勤儉節(jié)約的 “世界勤儉日”。聯(lián)合國人口基金會發(fā)布的2006年世界人口現(xiàn)狀報告顯示,世界人口已經(jīng)突破65億,并且該年會達(dá)到65.6億。僅就地球資源消耗來說,人類也必須做到勤儉節(jié)約,因而確立10月31日為“世界勤儉日”。(記者 于順 趙健鵬) |
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